[食記] 認真串平價炭火燒烤

[ashley1205 (把悲傷丟掉)]

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消費時間：2020年/5月 (例：2015年/02月)
餐廳名稱：認真串平價炭火燒烤
地　　址：花蓮市國聯二路150號
電　　話：0972-121150
營業時間：18:00-24:00
每人平均價位：$200~$300
官　　網：https://bit.ly/2AU6NaA
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圖文網誌版 https://ashley1205.pixnet.net/blog/post/478120022

嘿大家，今天要來分享一間五月新開的平價串燒店，
就在車站附近，丁丁藥妝對面的國聯二路上。
雖然是新開的小店，但客人絡繹不絕，
我們從傍晚6點邊吃邊聊天到9點，
觀察到打電話預訂外帶的人很多，
而內用區的座位也一直都有客人在吃喝聊天，
生意真的很好！

認真串的位置就在國聯二路上，跟全聯同一排，
老闆很爽朗親切，服務很好，也很認真的在烤肉，
小小的攤子上擺滿了肉串，用炭火炙烤出迷人的香氣，讓人食指大動。

菜單分為一般肉類跟內臟類，每串均一價只要20元，
另外冰櫃裡面也提供啤酒跟汽水，可樂雪碧30元，啤酒類70元～

先來介紹肉類吧！
老闆使用孜然香料為基底調味，再加上自己特調的烤醬，非常特別，
我自己是很能接受這孜然香氣，讓人胃口大開，
最喜歡的是帶有油脂的牛肉跟有一點羊騷味的羊肉，
家人則是覺得豬肉最好吃，
不過一隻也才20元，就都點來試試看吧XD

內臟部分，雞軟骨和鴨腸都很香辣脆口，
雞屁股可以依喜好要求嫩一點還是乾酥一點，
其中最讓我們驚艷的應該是雞心了，外Ｑ內嫩超好吃！

最後總共點了兩輪，五個大人吃了80隻XD，
從傍晚6點邊聊天邊吃吃喝喝到9點，離開時心情特好，
真是一個輕鬆又愉快的夜晚！
　我覺得內用環境很OK，不太會有油煙味，
若要外帶的話，請記得一定要先打電話訂哦！

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→ kenlssh     : 請問這是認真的食記還是收費的推廣呀？我經過好幾次
→ kenlssh     : 都只有看過好像是老闆的好友們在那邊聊天，都沒看過
→ kenlssh     : 一般客人在買耶~
推 justwater   : 哈哈哈哈才剛想說今晚去試試
推 pinkilike   : 同樓上 XD
→ ianchent    : 吃過一次，兩個人吃了十幾串，從頭到尾都同一種味
→ ianchent    : 道，除了膩還是膩，一串二十感覺很便宜，但其實一
→ ianchent    : 串的感覺就是空虛啊，吃下來真的沒有太划算。
推 newsinger   : fb也有人寫心得，應該是真的。
→ ashley1205  : 我們是付費去吃的，若是邀稿文會註明喔！每個人口味
→ ashley1205  : 不同，就參考參考看看吧～還是要自己吃比較準！
推 pinkilike   : 第一家不也都同一種味道？
→ pinkilike   : 感謝分享 有空去試試
→ yfw78421    : 請問都是免洗餐具嗎
推 justwater   : 哈哈今天去吃了！真心推羊肉串
→ justwater   : 另外雞心蠻大顆且甜，覺得可以
推 jscorpio    : 什麼邏輯？覺得口味都一樣很膩就點少一點啊。