作者hersnoopy (hersnoopy)
看板I-Lan
標題[廣告] 烤布蕾、鮮奶酪 @羅東夜市中山公園
時間Sun Feb 15 10:02:53 2015
主打商品:焦糖烤布蕾、鮮奶酪
位於羅東夜市中山公園內的攤位區 土地公廟前(帳篷A25)
(立體停車場對面 從屈臣氏方向入口進入公園,進去左手邊第三攤)
時間: 2/13~2/23
17:00-00:00 (如果來得及最早應該15:00開始)
凡版友購買 只要報PTT看到 就可享
奶酪或布蕾 搭配一杯熱飲折5元
http://i.imgur.com/pVRLGnQ.jpg
http://i.imgur.com/LRnBbPY.jpg
由於我們對食材的堅持 所以價格沒有辦法再壓低
堅持使用鮮奶.鮮奶油.糖.雞蛋 新鮮食材製作
不採用奶酪粉與布蕾粉 等人工調味粉料
烘焙使用原料
台灣在地食材:光泉鮮奶.光泉鮮奶油(非進口久存型跟鮮奶一樣為生鮮類僅2週期限)
大湖草莓(產地直送).香蕉.地瓜.蔗糖.宜蘭雞蛋.義美無糖豆漿
進口食材:香草豆莢(馬達加斯加).吉利丁(德).橄欖油(義).富士蘋果(日).楓糖漿(加)
可可(瑞).白咖啡(馬)
商品清單
焦糖烤布蕾 *現烤焦糖 $35
鮮奶酪 *附楓糖漿
原味 $35
草莓.可可粉 $40
巧克力脆片.玉米脆片 $40
酥皮派
蘋果派 每盒 $35
地瓜派 每盒 $35
低卡天使蛋糕(杯子蛋糕)
草莓天使 每份 $35
香蕉天使 每份 $35
P.S:使用豆漿.蛋白(適合不吃奶類製品的朋友)
熱飲
熱可可 $30
白咖啡 $30
凡 $35 商品皆可任選三樣$100
每個烤布蕾原料新鮮雞蛋與鮮奶鮮奶油製作並經過水蒸30分以上(非布蕾粉直接冷卻凝固)
且採用馬達加斯加的新鮮香草莢 不使用人工香精 (只有清香沒有人工調味粉的味道)
(為了給大家新鮮不要粉味的布蕾 常常蒸布蕾蒸到凌晨五六點)
奶酪使用新鮮 鮮奶.鮮奶油.糖及吉利丁製作 (吉力丁口感入口即化 非果凍布丁口感)
配方為減糖減鮮奶油 較不油不膩 嗜吃甜建議搭配楓糖漿
一群20幾歲羅東在地年輕人的擺攤夢想 希望將自己喜歡吃的東西分享給大家試試
其他地方有烤布蕾 我們的羅東夜市卻沒有
因此一群兄弟姊妹們的努力促成了這次的大膽嘗試
希望盡量以平價的價格給大家超值的享受
歡迎大家來試吃看看
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※ 編輯: hersnoopy (1.161.100.172), 02/15/2015 10:16:10
推 angel1985213: 加油喔!02/15 13:02
推 alvis000: 推個02/15 13:14
推 wsx8308041: 過年有開嗎?02/15 13:20
推 x89055: 推~晚點去試試XD 02/15 13:24
推 adolf2409: 是我愛吃的東西~ 晚點去試試!02/15 13:33
→ hersnoopy: 2/13~2/23 再請大家多多支持 謝謝 還在努力做奶酪布02/15 15:24
→ hersnoopy: 蕾中,攤位已開始擺了02/15 15:24
推 NSNS: 加油!路過一定捧場!02/15 16:16
推 INBO: 好期待 02/15 19:24
推 mashimaro363: 加油02/16 00:34
推 shaher: 逛夜市會去支持一下02/16 00:53
推 jimmy11133: 加油!02/16 21:34
推 x89055: 剛剛有去買了哈哈 滿好吃的 加油02/16 22:43
→ hersnoopy: 謝謝你們!!02/17 00:20
※ 編輯: hersnoopy (49.159.89.61), 02/17/2015 10:39:52
推 jello2637: 剛來買了 很好吃 老闆人很好喲02/17 17:09
※ 編輯: hersnoopy (42.66.50.113), 02/20/2015 00:12:21