《購菜說明》
※登記方式:留言所需品項、份數
※統計時間:週二22:00截止收單
※取菜時間/地點:【取菜地點3選1】
週四16:30~17:00蘭陽女中
週四17:00~17:30宜蘭縣政府咖啡廳
週四17:30~18:00宜蘭醫院B1餐廳
※FB社團:宜蘭小農雲端市集https://www.facebook.com/groups/239544369588867/
04/30《本週菜單》
【賴青松】
米糠麩粉(包) 100元 :青松米的米糠烘培而成
【康富厚】
高麗菜(600g) 45元 :秤重(每粒約800g~1200g)
雪翠高麗菜(600g) 60元 :限量6份,秤重(每粒約800g~1200g)
薑黃粉(32g) 280元
韭菜(250g) 40元 :限量6份
高麗菜泡菜(300g) 80元
高麗菜乾(100g) 150元 :限量4份,約為2斤高麗菜葉
【陳智勇】
空心菜(250g) 40元 :限量5份
綠地瓜葉(250g) 40元 :限量10份
紅地瓜葉(250g) 40元 :限量10份
蕗蕎(250g) 50元 :限量10份
蒜頭(150g) 50元 :限量10份
韭菜(250g) 40元 :限量5份
韭菜花(200g) 40元 :限量5份
玉米筍(300g) 50元 :限量30份
小黃瓜(300g) 50元 :限量10份
茄子(300g) 50元 :限量5份
【陳榮昌】
茄子(300g) 40元
高麗菜(600g) 40元
蔥(300g) 30元
地瓜葉(300g) 35元
【合群農莊】
焦香豆腐(盒)自備容器 100元 :以非基改黃豆為原料的鹽滷豆腐
焦香豆腐(盒)保鮮盒裝 200元 :原料同上,保鮮盒歸還可折抵100元
桑葚饅頭(個) 15元 :添加自家種的桑葚與有機商店賣的蔓越莓,限量50個
魚丸(600g) 200元 :使用南澳產的段木香菇
鹹蛋(顆) 20元
【張麗君】
竹莢魚一夜干 150元
材料:大溪魚港現流竹莢魚,自然風乾一夜而成,可烤可煎。1包有2尾。
高梁酒蒜頭香腸(600g) 400元
材料:溫體黑豬肉,蒜頭,高梁酒,鹽,糖,辣椒,花椒,白胡椒粉等香料,目前有原味
,辣味兩種,可蒸熟後再煎烤冷凍保存,香腸1斤約七八節。
高梁酒蒜頭香腸(300g) 200元
材料:同上,香腸半斤約3~4節。
《生產者介紹》
1.賴青松:穀東俱樂部,部落格:http://blog.roodo.com/sioong
2.康富厚:友善耕作團隊「倆佰甲」成員、宜蘭縣政府星期五市集農友。
3.陳智勇:友善耕作,宜蘭縣政府星期五市集農友。
4.吳銘蒼:有機認證,宜蘭縣政府星期五市集農友、星期六有機市集農友。
5.陳榮昌:友善耕作,粉絲頁http://goo.gl/gEA6XX。自製堆肥與化肥。
6.程超傑:友善耕作,源禾綠的農場。
7.合群農莊:友善耕作,星期六小農市集成員。
8.張麗君:貓小姐食堂,粉絲頁:http://goo.gl/3hePtn,友善耕作團隊「倆佰甲」成員
。
9.游智淳:友善耕作團隊「倆佰甲」成員。
10.林憲忠:友善耕作團隊「倆佰甲」成員。
Ps.請註明欲購買品項之生產者,未標註者由小鶹隨機出貨。
《標示說明》
1.新鮮蔬果以友善耕作為主,不額外標示。
2.新鮮蔬果若為安全用藥(減藥、採收安全期),將特別標示為「安全用藥」。
3.新鮮蔬果若有使用到化學肥料,標示「化肥」。
3.非新鮮蔬果,為在地小農手作,無添加人工防腐劑、保水劑、消泡劑等。使用部分友善
、有機或非基改食材為原料。
《說明》
1.吳銘蒼大哥這週沒有菜~
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我叫小鶹
哺乳綱/靈長目/人科/人屬/智人種
我相信人類很聰明通過保護其它物種使自己得以延續
因為地球經受得起生態系統的崩盤,人類可是受不起!
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