[食記] 羅東 沈姐雞蛋糕 充滿人情味的點心

[waitingangel (小仙)]

(轉貼自部落格)

開了一年半的沈姐雞蛋糕

除了原味還有包餡雞蛋糕

加上原味的七種口味都吃了，食記跟大家分享



圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/311497665



========以下純文字========

到一個地方旅遊，都會習慣性找當地的雞蛋糕或是車輪餅攤販

可能跟以前賣過這好吃的小點心有關(不要細問，故事聽了你會怕)

開了一年半的沈姐雞蛋糕固定會在中山路四段218號，麥味登的騎樓下

敬業路跟中山路交叉口的7-11對面，還有擺旗幟非常好找

下午二點半開賣，賣到晚上六點沈姐會轉戰東門夜市(週三晚上則是到清溝夜市)

乾淨的小攤子有口味、價位與熱情的沈姐

原味五顆25元，包餡(可自行搭配五顆)35元

我想要每一種口味都吃到，剛好剛開店客人不多

沈姐很乾脆的幫我做一份全部口味的包餡雞蛋糕

有兩種模具，一種是傳統蛋形，一種是甜蜜蜜的愛心，一次起來是10顆

看沈姐靈巧的翻轉模具，不一會兒飄著淡淡香氣的雞蛋糕就出爐了


沒有讓雞蛋糕們在紙袋裡停留太久，時間一久，濕氣會讓剛出爐的脆皮口感消失

原味的飽滿程度很討喜，純粹的蛋香和麵粉香，學生下課很難能抵抗這點心吧

其它都是有包餡的，不能預期先吃到什麼，滿喜歡這種未知的小驚喜

最先拿到我喜歡的起司，如果能夠第一時間吃它流瀉而出的感覺一定更強烈

鹹的起司讓雞蛋糕更有滋味，應該沒有人會討厭起司口味喔

奶油是人氣第一，沈姐會提醒小心燙口

最忌諱的粉粉口感完全沒發生，甜度適中不生膩

有小朋友專門去指定要買全是麻糬的雞蛋糕，可見它也是有死忠粉絲的

芋頭是新口味，綿密口感也會燙口，淡雅芋香我很喜歡

蜂蜜表現沒有其它款出色，雖然甜味有感受到，但是不是我的第一名

不是我偏好的甜中帶苦的巧克力，但也是小朋友會喜歡的

起司、芋頭、奶油我都很喜歡，沈姐的熱情替雞蛋糕加了不少分

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推 ailmacy: 沈姐愛心燒真的好吃～～
推 K2001911: 原來不是只有我有這個習慣.... 同好推！！
推 g09875421: 這間真的好吃
推 adolf2409: 改天來吃～
→ ch221221: 想吃！！
推 gogosonger: 在我店前面我卻從來沒去買過，不過真的不錯吃哈哈
→ teresa89273: 真的好吃～
推 nancyangel: 推一個 讚
推 SandyMW: 老闆娘很熱情，之前在東門夜市吃的