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今年掃墓的時候阿姨有買三合燒餅去 包裝變美了 一時還真認不出來 多了很多新口味 大抵上來說幾乎都不錯 蔥味 香椿 到辣椒香菇跟黑胡椒香菇 都有把食材香味鎖在裡面 but 總覺得跟童年去龍潭游泳池游完泳 起來吃到的燒餅有點不同 似乎少了豬油的香氣 三合的講求健康 全是素的 但我向來認為豬油在適當的烹調方式下 也是好油啊 只是身為"外婆家在宜蘭"的半調子宜蘭人 其實宜蘭沒有很熟 想請問真正在地的 哪一家燒餅還是採用豬油呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.115.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1457192923.A.77D.html
calvinhuang: 真正老牌的三合燒餅在同一條路上,達文西幼稚園巷子 03/05 23:49
calvinhuang: 內 03/05 23:49
lucifax: 我只吃一家 其他家都吃不習慣 03/05 23:54
Balders: 巷子內的還有在營業嗎? 不是搬出來了? 03/05 23:54
seeress: 所以是傳統豬油做的燒餅嗎? 03/05 23:58
gillian30917: 巷子內的搬出來了吧 03/06 00:12
webptt: 豬油除非是自己炸的,以前店家對外買的多是頂新的? 03/06 00:14
llycky: 去總店應該都還買的到普通包裝的,我覺得跟精美包裝的吃起 03/06 01:03
llycky: 來有差 03/06 01:03
c60203: 龍潭泳池的燒餅 超香 03/06 02:00
archerchen: 我只吃林記燒餅,因為感覺上有童年福利社的味道 03/06 02:14
sun0804: 巷子內的還是有在營業 03/06 02:36
iuiuisme: 還有普通的嗎 去年買沒普通包裝的就不買了 03/06 06:33
yumen: 有些雜貨店或傳統蔬果店買的到傳統豬油的 03/06 10:16
francis945: 不曉得宜蘭燒餅有沒有是不是用豬油… 03/06 12:01
owl9813: 宜蘭燒餅,巷子內那家其實都是同一家族 03/06 13:23
gg0720g: 巷子內的真的還有在營業嗎? 03/06 15:32
gg0720g: 之前問好像是不做了@@ 03/06 15:32
liveinnet: 泰山路的宜蘭燒餅比三合好吃(不確定是否豬油) 03/06 15:54
williamgood: 巷子內的 好吃 03/06 18:50
ella19881111: 員山有一家蔥燒餅,超好吃 03/06 21:22
francis945: 如果沒錯三合燒餅、宜蘭燒餅跟巷子裡的 全是同家族… 03/07 09:56
owl9813: 論CP值還是宜蘭燒餅,要送人體面就三合吧 03/07 21:23
UUUUUUUU: 三合不管是夾鏈包裝還是盒裝,內容物都是一樣的說 = = 07/13 20:22
UUUUUUUU: 所以不應該會吃起來不一樣 07/13 20:22