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餐廳名稱:尚獎料理 消費時間:105年10月 電話:03-9891500 地址:宜蘭縣三星鄉三星路四段372號 營業時間:1100~1400,1700~2100 圖文版網誌:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/31749855 在出發前往龍泉步道、龍泉瀑布 之前還有最重要的工作就是填飽肚子~ 在三星市區繞遍大街小巷終於決定在這家尚獎料理吃午餐 因為發現這家尚獎料理的生意看起來很不錯 出門在外覓食的基本參考原則,就是看看店家的人氣~ 果然經驗法則又讓我找到一家三星值得造訪的餐廳囉! 蘭陽西魯肉 280元 這些年在宜蘭的餐廳吃飯 只要看到西魯肉這道菜,幾乎都會想點來嚐嚐看 雖然看起來像大鍋菜卻是料好實在的樸實美味! 蛋酥、白菜、荸薺、肉絲、魚皮、各種菇類、紅蘿蔔絲 加上香菜以及白胡椒提味,冬天來一鍋尤其是讓人暖心暖胃! 蔥蒜鑲中捲 280元 菜單上的招牌菜色之一又是我喜歡的中捲當然要嚐嚐看! 店家說上桌之後還要等爐火加熱煮滾再吃 炸過的中捲包著滿滿的蔥蒜 加上洋蔥與蔥蒜熬煮的醬汁甜中帶鹹 很有三星風味的一款,口感香氣都相當不錯 馬告鹹豬肉 帶點微微酸香還有馬告氣味的醃漬豬肉 烤到表面微焦鹹香夠味的一款 肥瘦比例剛剛好吃起來不會感覺油膩 很刷嘴讓人一片接一片吃不停~ 沾點特調的馬告風味醋又是一番不同的滋味 蛤蜊蒸蛋 150元 蛤蜊加上蒸蛋,結合了兩種我超愛的食材 清爽的蒸蛋還有新鮮的蛤蠣真的是很搭啊! 光是這一盅應該就可以讓我吃兩大碗飯了 可以單點也有方便的合菜,在宜蘭三星是不錯的用餐選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.20.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1478174867.A.007.html luckbear04:轉錄至看板 Food 11/03 20:08