[食記] 頭城小吃|五十年古早味|麻醬麵 蛤蜊湯

[dong1104 (東蛙)]

店家名稱:麻醬麵 蛤蜊湯
店家地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段123號
店家電話:[phone]
營業時間:07:00–19:00
是否支援非現金支付:否


好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45378921


這間位於宜蘭頭城青雲路上的麻醬麵 蛤蜊湯，餐點種類有乾麵類、湯麵類、湯類和小菜

乾麵類還滿特別的，有麻醬麵、豬油麵、沙茶麵、乾油麵和蒸麵/炊麵，價格40元起

當天我們有點了麻醬麵、蛤蜊湯、越南肉凍和小卷，麻醬麵的味道偏甜，有點花生醬味

各位朋友如果喜歡吃麻醬麵的話，我們比較推薦旁邊另一間阿茂麵攤，味道相當不錯唷！

麻醬麵 蛤蜊湯的位置就在宜蘭頭城青雲路上，門口就是他們的廚房區

這裡的小菜相當多樣化

麻醬麵 蛤蜊湯的點菜單，這裡的點菜單有分成麵單和小菜單

麵單有乾麵類、湯麵類和湯類，麵類有分成小、中、大碗，湯類每碗25元

小菜單，種類有三十多樣

蛤蜊湯(25元)

來店必點，一碗才25元，湯頭味道鮮甜

店內有公告，因為蛤蜊價格居高不下，所以會放一些蜆仔

小卷(50元/小)

燙青菜(30元)

麻醬麵(40元/小)

拌勻後就可以開動了，這裡的麻醬湯汁算是相當多，濃稠度算是比較稀

不過吃起來的味道有些偏甜，花生味道較重，比較不合我們的口味

越南肉凍(50元)

算是第一次吃到的小菜種類，也算是一種涼菜

口感像是果凍一般，裡面有加了不少胡椒顆粒，吃到會麻麻的唷！

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→ preisner: 看來大家都懂我的意思 XD