作者dong1104 (東蛙)
看板I-Lan
標題[食記] 羅東夜市小吃 華記龍鳳腿
時間Sat Jan 18 18:33:29 2020
好讀圖文版：
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46490505
這攤位於宜蘭羅東夜市內的華記龍鳳腿，是一攤相當推薦的宜蘭羅東夜市小吃好選擇
華記龍鳳腿成立於民國50年，至今已將有60年歷史，目前已傳至第三代接手
龍鳳腿發源自北台灣海邊漁村，用豬油網把魚漿、豬肉、高麗菜和紅蘿蔔內餡包裹起來油炸
吃起來油香酥嫩，口感像是雞捲，是一個來羅東夜市推薦試試的在地小吃唷
華記龍鳳腿的位置就在宜蘭羅東夜市公園路上，常常經過都會有購買的排隊人龍
華記龍鳳腿每支20元；三支50元；買9支送1支
華記龍鳳腿的中英文介紹
在攤位上可以看到華記龍鳳腿的製作過程，白色網狀就是俗稱豬油網或豬腹膜的豬內臟護膜
接著再把內餡放上去捲起來就完成了
剛炸好的華記龍鳳腿金黃油亮，吃起來真的很像雞捲，內餡相當美味唷
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【宜蘭羅東夜市小吃推薦】成立於民國50年 華記龍鳳腿
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路100號
電話：0913-567-672
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→ ebod221: 成立於民國50年？怎麼沒印象 01/18 19:59
→ ricewine: 我原本以為華記是瑞芳過來的，12元 01/18 21:04
推 eternal1120: 覺得很不怎樣... 01/18 22:27
推 eternal1120: 瑞芳車站前隨便一家屌打，不管是價格、好吃度 01/18 22:29
推 Molester5566: 油味很重 01/19 12:10
→ iqt1298: 油耗味 01/19 17:33
→ bbluelee: 寫個食記感覺店家歷史比店家還清楚？ 01/19 19:43
推 abyz: 羅夜的龍鳳腿老店是阿公仔吧? 華記是瑞芳車站前的 01/19 21:53
→ abyz: 是瑞芳來展店的嗎? 不過瑞芳的華記也普普 其他家還比較ok 01/19 21:54