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首都雅加達閃遊後，搭乘印尼國內線飛往此行目的地泗水，泗水國際機場兩大航廈相
隔有點距離，讓舍妹接機稍有周折，我便先在機場覓食。
自上次訪俄羅斯發現「俄羅斯版壽司」後，我便致力於挖掘世界各地「本土化」後的
當地壽司。印尼機場壽司走美式「加州卷」與日式海苔「卷壽司」混合風格，味道普普，
但不愧是機場，價格也很「國際化」。
進入泗水市區後，除了參觀台灣華語文教育重鎮「泗水臺灣學校」(SURABAYA
TAIPEI SCHOOL)的「準考察」行程，其餘便是融入當地人生活。泗水乃印尼第二大城，卻
非旅遊城市，景點屈指可數，簡介如下：
泗水偉大清真寺：
或稱泗水藍色清真寺，為印尼第二大清真寺，占地宏偉，寶藍屋頂，氣派十足，尤其
是散發出一股吸引人的慵懶居家氣息，建築上則見幾何壁飾，挑高大殿，氣勢非凡。
泗水港港務大樓(Surabaya North Quay)：
泗水港是印尼爪哇島的東方大港，地理位置居中可連貫東西，我造訪時旅客都滿出港
務大樓，四處席地而坐，其中還能見到西方背包客。而頂樓的觀景台卻是台灣人罕知的獨
家景點，上設美食街。一邊吸著芒果冰沙，一邊眺望對岸的馬都拉島，搭配港灣風光，海
風輕拂，讓人心曠神怡。
鄭和清真寺：
這是我參觀過最特別的清真寺，外觀造型由中式揉合印尼元素打造而成，不過規模較
小，有社區型清真寺的感覺，卻更為貼近民間。參觀當時恰逢禮拜時刻，我人生首度親眼
見證齊聚的穆斯林，尤其是全身波卡(罩袍)伊斯蘭婦女虔誠敬拜，真是開了眼界。
Monumen Kapal Selam紀念碑：
其實這景點是為了隔壁的泗水地標「鯊鱷互鬥」順道排的，位在泗水河畔，將潛艇化
身為紀念碑，類似小型軍事博物館，呈現印尼潛艦實況。潛艦非核子潛艇因此相當窄小，
寸土寸金，難以想像海軍士兵如何身處在這狹隘空間，深入海底，完成複雜的軍事行動，
是我獨家推薦景點。
順道聊聊泗水發生的意外之事，本來並非要去泗水港港務大樓，而是直指Monumen
Jalesveva Jayamahe，一座紀念碑兼小型印尼海軍博物館，沒想到司機好不容易繞進去圓
環大道，迅速被哨兵攔下，我們竟誤闖軍事管制區！
軍方先是將司機帶到哨所，隨後盤問我們並檢查護照，雖然官兵英語不甚流利，還是
表達出此處不隨意開放，需事先申請，並客氣地請我們離開，難得與印尼軍方交手，算是
此行最特別的經驗。
最後來談印尼美食，我有個出國前會先在台灣品嘗該國料理的好習慣，拜印尼移工之
賜，結合雜貨店的印尼自助餐不算難找，但道地的印尼料理對台灣人來說味道偏重，台北
有家印尼國宴餐廳改良後我倒是相當推薦。
至於當地的印尼傳統料理口味自然重甜重鹹，唯有還能沾甜醬的沙嗲最合我心，不過
印尼泗水餐廳的價位相當親民，能輕易地享受一頓星光自助餐與滿園的各國料理。可惜的
是印尼菜賣相不佳，往往是烏漆麻黑的深色菜餚，遠望頗難提起興味，但餐廳經理推薦的
羊膝湯倒是羊肉軟嫩、湯頭濃郁，值得品嘗。
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