網誌版
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Sticky's Finger Joint在紐約曼哈頓島擁有多間分店，是紐約挺受歡迎的炸雞餐廳
朋友先前到紐約自助一試愛上後，大推我重訪紐約時一定要來～
這次造訪了紐約時代廣場附近的Sticky's Finger Joint分店，果然不錯
熱騰騰的炸雞柳外酥內嫩，搭配特調醬料讓人一吃上癮，一口接一口啊
Sticky's Finger Joint在曼哈頓有不少分店，可以用Google map搜尋方便前往的分店
我這次造訪時代廣場附近的分店，位在第九大道與43街交叉口附近
店面裝潢走街頭塗鴉風格，給人很有活力的感覺
除了外帶外還設有內用座位，還有可以站著吃的長吧台
牆上的繽紛塗鴉大多關於食物與炸雞，很俏皮
立食桌，Sticky's標榜使用新鮮雞肉製作，不用冷凍肉，這就是好吃的秘訣～
店內點餐從選餐開始
先選擇想要的餐點、再選擇大小，以及是否要搭配套餐，最後選擇醬料
店內除了炸雞柳條外，還提供三明治、捲餅與沙拉等輕食選擇
雞肉料理有經典炸雞柳、大塊雞米花與烤雞柳三種
先選擇想要的雞肉料理，再選擇大中小三種尺寸
以炸雞柳條來說，小份是兩塊、中份三塊、大份有四塊炸雞柳，價格是10.56美金
再加2.3美金，可以搭配經典薯條或撒上Cajun香料的薯條
選擇炸雞時可以再選擇沾醬，依照炸雞大小不同能選擇一到三種，不須加價
店內的沾醬選擇有這些，想要搭配更多不同沾醬須加0.69美金
如果沾醬不能滿足你，還想在炸雞上淋更多不同口味的特調醬料，需要另加1.84美金
我點了Medium中份炸雞柳條搭配經典薯條
共有三塊炸雞柳條，底下是滿滿薯條，大約十美金上下
沾醬我挑了水牛城辣醬、巴薩米克醋與楓糖調的Buffalo Balsamic Maple
與泰式甜辣醬Thai Sweet Chili
炸雞柳條挺有份量，裹上金黃外衣，看起來酥脆極了
炸雞外衣相當酥脆，有點類似肯德基的脆皮炸雞
酥脆而不油膩，炸雞柳內還保留了些許肉汁，吃起來不會太老
Sticky's Finger Joint的炸雞柳條外脆內嫩
吃起來沒有感覺油膩的厚重感，也沒有炸油的怪味，輕盈酥脆～
但是雞胸肉畢竟沒有雞腿肉多汁啦XD
我覺得這裡厲害的是醬汁，我選的兩款醬汁都很不錯
沾上Buffalo Balsamic Maple後，酸辣帶點甜尾韻的濃重口味，吃了就想來口啤酒啦
Thai Sweet Chili泰式甜辣醬很像我們吃月亮蝦餅時常搭配的泰式甜醬
甜甜的不怎麼辣，沾炸雞或薯條都好吃
這裡的薯條炸得酥脆，也很好吃～應該要搭配Cajun香料的
吃到一半才想到要來個網美照
中份三條炸雞柳實在挺有份量，一個人吃不完，食量比較小的話可以兩人一起分享
兩人的話點大份炸雞柳應該剛剛好，吃完炸雞後相當滿足，繼續下一站行程啦～
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