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圖文網誌版:https://reurl.cc/5pxa4M 9月底臨時決定來趟短暫的德國之旅,這趟旅程除了拜訪許久不見的友人外,更重要的是 來去Riesling喝到飽啦! 話說雪莉跟德國葡萄酒的緣份應該可以追溯到當年大學剛畢業,啥也不懂就跑到德國旅行 ,最後一站來到Wuerzburg,只是從旅遊書上看到這附近的特產是Franken,便假會地買了 兩瓶回去送給指導教授。多年後開始學習葡萄酒的我,對於德國酒有更多的認識,就讓雪 莉來大家逛一下這個全德國最古老的葡萄酒城市:Trier,讓我們認識這個古老的酒鄉吧 其實早在多年前雪莉出差來德國時我就自己搭過火車來到這個小鎮,從法蘭克福出發火車 約需三個半小時,沿途會經過風景秀麗的Mosel流域,夏天時會有很多人在河岸邊野餐露 營,當時礙於有限時間,沒能好好逛逛這個小鎮,這次趁著強尼有租車,當然就要把握機 會來趟深度之旅啦! 我們早上8點從法蘭克福出發,自行開車約2個多小時就能抵達這個德盧邊境的小鎮Trier 。這個建於西元前16年的小鎮是德國境內最古老的城市,12世紀時成為普魯士王國7個選 帝侯之一(就是國王駕崩有投票權選出繼位者的人)。因為悠久的歷史和得天獨厚的地理環 境,Trier的觀光資源相當豐富,愛酒之人不能錯過的就是Mosel流域的佳釀,喜歡古蹟歷 史之人更不能錯過城內從古羅馬、中世紀到現代的歷史遺跡。今天第一站雪莉就帶著捧友 們來逛一下Trier最知名的景點Porta Nigra。 「Porta Nigra」這個拉丁語名稱源於中世紀,意思為黑城門。初建於約西元180年,是當 時這個城市的北城門。古羅馬人花了數年時間,始終沒有完全完工。時間來到西元1028年 ,當時拜問庭的希臘僧侶Simeon隱居在此城門建築中,他於1035年去世後被奉為聖人,並 葬於城門底下。為了紀念他,Trier人於城中建造了兩層樓的教堂,如今世人還能在城門 上看到教堂半圓形的後殿。這個城門於1986年入選為聯會國教科文組織的世界遺產名錄。 接下來雪莉要帶捧友造訪的是:Trier主教座堂(Dom Sankt Peter)。這座教堂據說由康斯 坦丁大帝生母Helena的部份'住宅部份改成教堂,並命為St. Peter。不過古老的部份因為 戰爭關係已然催毀,目前僅留下在主教座堂下的遺址 。現有的建築物是在西元13世紀建 立,歷經多次重修,最後一次則是在1960到1974年。除了悠久的歷史,這座古老教堂也因 藏有耶穌的聖袍而成為基督徒的聖地,聖袍平日當然不對外開放,下一次膜拜日據說是 2033年。 Trier第三站來到凱撒浴場,這個浴場建於西元四世紀,為的是滿足當時的Caesar Constantius Chlorus和他的兒子康斯坦丁(Constantine)的要求,雖然現在地上建築物幾 乎只剩遺跡,旅人們仍可透過這些遺跡和介紹來了解這個非常重要的公共建設。 看完了古蹟,雪莉當然要帶大家來逛一下葡萄園啦!由於我們造訪當日是星期天,大部份 酒莊都沒有開,但還是讓我們找到一間Weingut Longen Schlöder,看到了只在書上看過 的Pinot Noir和Riesling。這間酒莊本身也有餐廳和民宿,而且離Mosel不遠,捧友們如 果想體驗更多Mosel風光,可以考慮一下這邊。雪莉造訪時可以直接品飲,再決定要買哪 些酒,經過了一輪品飲,雪莉我選了以下這兩支酒,這兩支新酒非常清爽易飲,很適合台 灣的夏天。選完洒後我們散步到Mosel河邊,看著沿岸的葡萄園,真希望有天可以不為五 斗米折腰時可以來這裡種葡萄啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.99.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ind-travel/M.1664713290.A.2B3.html