作者yoyoball (妞妞)
看板Instant_Food
標題[心得] 味丹真麵堂炸醬焗烤乾麵
時間Wed Aug 3 21:32:31 2016
之前在家看電視一直看到真麵堂乾麵的新品廣告，
看起來還不錯吃，索性就去買了一包炸醬乾麵回家試試看。
吃起來的味道覺得跟之前吃的炸醬有點不太一樣，
聞起來會帶有一點麻油香，吃起來也不會太死鹹
麵條吃起來頗Q彈，嚼勁不錯也蠻吸醬汁的
口感真的是比細麵條好上很多~
吃完也很有飽足感，整碗的CP值還蠻不賴的。
http://imgur.com/hgd8hS9
之前在網路上看到很多人拿方便麵做簡單焗烤麵，
剛好家裡也有雞蛋跟乳酪絲，所以就也突發奇想來做個焗烤麵試試看!
步驟其實蠻簡單的，簡單的分享一下自己的做法：
先把麵煮好拌好醬料，打一顆雞蛋，再鋪上滿滿的乳酪絲。
因為家中沒有微波爐，所以就用烤箱製作，用200度烤15分鐘左右就好了。
http://imgur.com/WVDPhLU
製作出來的成品出乎意料的好吃，醬汁被收得更乾，
可能是因為寬麵條的關係所以就更入味了，
而且搭上乳酪絲鹹香鹹香的口味，覺得很對味!
跟單煮吃法比起來，我自己比較喜歡焗烤後的口味 XD
吃起來更有嚼勁，麵條香味也更加濃郁～口感層次有upup的感覺!
如果想嘗試看看不同吃法的人，也可以試試囉!
http://imgur.com/Kh3w7dm
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推 fasialo: 加班看到這好餓，焗烤好有感覺 08/03 22:21
推 hadumdum: 晚上你給我看這個? 08/03 23:10
推 steak353: 宵夜文 08/03 23:16
推 trendyhead: 吃過香辣口味的 沒想到炸醬可以做出這種變化(筆記筆記 08/05 17:50
推 chinkyeyes: 麵條看起來超Q的，作成焗烤麵真是太萬惡了 08/05 22:22
推 chchlin: 上次有遇到試吃車，吃過覺得口感還不錯，看到這個焗烤麵 08/08 12:52
→ chchlin: 好餓!! 08/08 12:53
推 folora1123: 作法好像不會很複雜，感覺可以試試! 08/09 11:44
推 patty81121: 才在回家的路上...看起來好好吃 好餓啊 08/10 19:53
推 jim930823: 看起來好好吃啊～餓 08/15 19:00
推 cynyna: 看起來很好吃的樣子耶～起士真的百搭啊！ 08/18 15:26
推 Bujuki: 花椒超香！！！ 08/30 17:38
推 fang523: 這看了真的好餓!! 焗烤看起來好好吃~~吃過真麵堂的炸醬 09/01 23:57
→ fang523: 乾麵覺得真的不錯吃! 09/01 23:57
→ snowcatak: 這焗烤麵看起來好好吃! 09/06 13:28