推 fannygirl: 粉末倒下去要迅速攪拌..... 09/09 23:02
推 Ethicizer: 先用一點點冷水攪拌開再下麵下粉包倒熱水 09/09 23:39
→ splong: 我是慢慢倒,倒一點然後攪拌,之後把勾芡部分轉走再倒一點 09/09 23:43
→ splong: 重複轉一圈就完成了 09/09 23:43
→ splong: 一次全倒下去那個粉圓實在有點噁XDDD 09/09 23:45
→ taikobo: 感謝各位,下次來試試看~ 09/10 17:58
推 autre: 先把其他調料放下,泡熱水等兩三分鐘把麵和調料化開,勾芡 09/11 22:00
→ autre: 那包最後放,放前先把麵攪勻,否則欠粉會把先前的調料結塊 09/11 22:01
→ autre: 邊放邊攪,簡單說就是勾芡那包等要吃才放 09/11 22:02
推 fet0124: 煮的話我等所有的料好了以會關火 粉包慢慢放邊放邊攪拌~ 09/13 13:24
推 kknetkknet: 這款推薦用煮的,冷水放太白粉包先勾芡,小火煮開, 11/30 09:18
→ kknetkknet: 放麵,吃前加調味包、烏醋。太白粉那包有個應該是素魷 11/30 09:18
→ kknetkknet: 魚的東西,沒下鍋煮都是硬的 11/30 09:18