作者huckebein12 (翼の折れた天使)
看板Instant_Food
標題[心得] 小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵
時間Sat May 13 19:49:45 2017
好讀版：
https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1494676189.A.CE8.html
最近在某個討論區偶然看到小廚師又新推了一些口味，所以就跑去找了
不過因為這個是在工作午休時間吃的，所以只草草拍幾張分享一下供參考吧～！
本次主角：小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵
http://i.imgur.com/Ew9Hvn0.jpg
以前小廚師原本還在台灣的時候其實就有半筋半肉牛肉麵口味的產品
這次重新推出這個口味我想很多老顧客應該會眼睛一亮
尤其！！這次包裝上還特別主打他們自己點水樓的大招牌
似乎以點水樓的名氣來幫這款牛肉麵的湯頭掛上保證
光這點就讓以前喜歡吃半筋半肉麵的人更是看得心癢難耐
…但是！罷特！洗咖洗！事情當然沒這麼容易…
有了前面幾款產品的前例，很多人應該已經幫自己打價格上的預防針了
不過以為打個針這樣就夠了嗎？來看看～
http://i.imgur.com/h3bYTrC.jpg
大哥您在開玩笑是嗎？這價格完全跳脫台灣泡麵的常識啊～！
我買一蘭拉麵的泡麵算起來一份也沒這玩意貴…
這真是又開拓了我對泡麵價格的新感受…買小廚師長知識…
不過既然都買了…那還是開心吃吧 :x
這次沒拍料包的部份，所以簡單說一下內容物
泡麵的麵體本身還是跟之前的肉絲麵一樣，是吃起來比較厚比較Q彈的類似維力炸醬麵體
半筋半肉的肉與湯頭的罐頭包、調味粉包、以及小小包疑似辣椒粉的粉包、酸菜包
這是只有加入調味粉包與辣椒粉包的樣子
http://i.imgur.com/0ER6PpE.jpg
辣椒粉包是看碗邊的說明才知道的…因為其實全加下去也不會辣…(？
再來等麵差不多軟了以後，把罐頭包、酸菜包丟下去
http://i.imgur.com/Iopkpp7.jpg
接著稍微攪拌攪拌…
http://i.imgur.com/Y3TgDPQ.jpg
這款牛肉麵的湯頭雖然叫做紅燒，但是顏色卻沒有想像中那麼深
酸菜當中有摻辣椒，但是其實也不會辣，而且酸味還可以，風味算不錯只是量很少
牛肉的部份，瘦肉塊依然就是罐頭包都會有的問題：柴
不過牛筋挺值得一提，這個牛筋我覺得挺好吃的，Q的口感還在而且有入味
有時候在一些攤家會遇到牛筋沒滷透，而吃到牛筋仍帶有本身的些微腥味
但是這碗麵給的牛筋沒有，也給得挺大塊，微酸的滋味相當能夠引人食慾
上面把料剛丟下去的照片就能看到牛筋有多大，吃完以後讓我回味好久
整體來說還不錯，而且較無某些牛肉麵產品會有的過度死鹹問題(但還是很鹹)
…不過我相信很多人看到那個價格就已經打算僅只遠觀不打算褻玩了…
我這次買其實也只是好奇而已…嚐鮮…
……就這樣吧？供參考啦！
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あの花の色と香り この胸に残っているよ
ひとすじの涙で 咲いた花束
空には数えきれない希望が 寄り添うように浮かんでる 柔らかな雲のかけら
僕らの交わした約束も きっとそこにある 君とまた会う時まで
いつでも数えきれない希望の 大きな雲が浮かんでる 溢れだす愛のかたち
僕らの交わした約束は ずっとここにある いつかこの手に掴もう
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.36.15
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※ 編輯: huckebein12 (1.169.36.15), 05/13/2017 19:55:00
推 Taiwanese888: 價錢真的很超過 05/13 20:16
推 makimakimaki: 195直接去外面吃現煮牛肉麵了 還有機會吃兩碗 05/13 21:12
推 jilily: 195都買得到真的牛肉麵吃了XD 05/13 21:59
推 monar: 直接去牛肉麵店吃還不用自己泡 直接煮好端上桌 05/13 21:59
→ huckebein12: 我在外面吃還點大碗的也不到這價 XD 05/13 22:52
推 wangray1769: 前天買番茄牛肉口味的，難吃死了，還180... 05/13 23:41
推 opple30340: 現在官網好像有4碗400的優惠，這樣的話值得嘗試嗎？ 05/13 23:53
→ huckebein12: 你如果真的想吃，半筋半肉我覺得口味還可以...蕃茄牛 05/14 00:32
→ huckebein12: 肉我還沒吃不知道，就參考樓上講的吧 XD 05/14 00:32
→ splong: 這個價位到底是瞄準哪種消費者? 潘仔嗎? 05/14 15:55
→ jennya: 有的人就是懶得出門啊 05/15 05:58
推 yua123: 這價格完全不會考慮 05/15 17:52
推 ilutc: 終於有人PO了 XD 05/16 00:37
→ ilutc: 很好吃! 如果100-120的話以後還會想買 195就算了= = 05/16 00:41
→ leejee: fb會公布買一送一的全家門市 05/18 20:28
推 v800982004: 我是拿發票去換的...肉還OK 但不會再買一次XD 05/19 13:16
推 bryanwang: 台酒花雕雞可以買五包了。 05/26 10:42
→ aiguo: 這價格我會買外面現煮的 06/07 23:30
→ huckebein12: 半筋半肉麵和蕃茄牛肉麵都降價啦～不過還是$150以上 06/14 23:55
噓 pz5202: 難吃 11/19 11:49
推 poister: 這種價格不推薦。賣$8、90一碗的話差不多 07/30 21:29
