[心得] 味丹真麵堂-京燉排骨

[grasstable (桌子)]

之前在板上看到有人說全聯也買得到新口味了，就跑去全聯了，結果跑了3家全聯才買到
…是賣太好嗎??
但我買的是真麵堂-京燉排骨口味，因為我公公喜歡排骨，嘗鮮之餘順便盡點孝心這樣XD
買回家的當天晚上我就先煮了一包試試口味
http://i.imgur.com/5lo4sJF.jpg
http://i.imgur.com/Tu0dmbv.jpg

底下和大家分享我自己的煮法:

Step1:
想說按照封面去調理應該比較安全，我準備了白蘿蔔還有小白菜和香菇...
沒想到調理袋裡面就有香菇跟白蘿蔔，而且白蘿蔔還很夠味（還以為只是示意圖）
我多加了一顆貢丸，接下來就是很簡單的先備料
http://i.imgur.com/9qTLkGU.jpg

Step2:
準備約400ml的水煮沸，有連同白蘿蔔一起滾，這樣湯頭感覺會更香甜~
http://i.imgur.com/65OyKsB.jpg

Step3:
我另外有準備個鍋子先把附贈的料理包隔水加熱，讓他有點預熱即可，料理包其實滿大包
的~
http://i.imgur.com/tdESS0z.jpg

Step4:
等水滾之後，將麵條放入煮約4分鐘(這些我也是看包裝上面建議的執行XD)
然後我也乖乖的這樣煮了4分鐘…..還真的計時
http://i.imgur.com/2V6WPPE.jpg
http://i.imgur.com/XtgLUvn.jpg

Step5:
等麵煮好4分鐘的時候，湯包就可以下鍋，連同麵再煮個1-2分鐘，依照個人喜歡麵的軟硬
再做調整，我大約只再煮了1分鐘左右
http://i.imgur.com/7qENR5t.jpg

最後加入小白菜，差不多可以起鍋囉~
完成圖~有點逆光拍謝
http://i.imgur.com/ec0P0S5.jpg

湯頭的部分，味道很夠又不會油，可以看看圖片，是真的沒漂油，感覺比較健康，再來湯
不鹹膩，這滿讓我驚訝的，一般的快煮麵通常口味都會重一點，但是這個新口味出乎我異
料的爽口。
http://i.imgur.com/w12zj04.jpg

再來是麵條，就跟板上之前有人推薦的一樣，很有嚼勁，吃到後面越吃越香，差點又煮一
碗QQ
隔天煮給我公公吃他也滿滿意的，應該是口味清爽很合老人家胃口，
還問說有沒有其他口味XD

如果喜歡口味比較清爽的麵，或是吃宵夜想減少罪惡感，那我覺得這款還滿適合的~

比起傳統泡麵，最近快煮麵的選擇也多了起來，這種麵的醍醐味就是自己加料的巧思囉，
以上是我的調理方式，如果有不一樣的方式也歡迎提出，想看看大家會怎麼樣調理會更棒
!!

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推 oak2002: 推
推 coldplay1224: 看起來不錯欸
真的好吃！！
推 drinkii: 麵看起來好好吃
覺的他麵條強大～XD
推 mini001: 麵看起來很Q耶
有嚼勁好吃！
推 qualia1: 好像很不錯XD
推 Sugamin: 看板上心得 感覺兩款都滿好吃的 有空再去全聯看看
都好吃真的可買現在全聯好像有特價的樣子
推 ivorysu: 調理包內附白蘿蔔跟香菇~!? 也太酷 XD
有但小小的，所以我又自己加料
推 Narusawayui: 近期扣10點買一送一
推 satto: 好吃
推 ph777: 你的配菜大加分
→ ph777: 菜頭那麼大塊煮的爛嗎
可以因為我煮比較久^_^
推 d062637776: 好餓
推 jonie: 香菇漂亮，菜頭可以改成條或片更優
下次來試試
※ 編輯: grasstable (123.193.113.40), 06/30/2017 22:18:54
推 HankPym: 個人覺得湯頭和排骨不搭 但整體不難吃 普普
→ makimakimaki: 剛煮 香菇挺多的
推 yuico: 我自己是覺得湯頭很不錯 甚至超出預期 不會有跟排骨不搭的
→ yuico: 問題
推 demonest: 我覺得湯喝起來有像香菇雞湯的味道  還不錯不過有點鹹
推 drinkii: 我也覺得像香菇雞湯 2種口味我比較喜歡這款
推 ph777: 我去全聯看沒有買一送一啊
推 Narusawayui: 沒有嗎? 我昨天才去買四盒回來啊..一盒109的那種
→ Narusawayui: 憑卡扣10點可買一送一 我還跑兩間才買到..
→ Narusawayui: 到7月13日 可以直接問店員比較快
推 ph777: 今天去看剩一盒 難過
推 yu809: 我家這邊也空空，直接跟店員預訂了!