推 seiyu1989: 因為台湾まぜそば並不是台灣的名物啊！ 01/11 18:53
推 steak353: 謝謝分享 01/15 13:30
圖文網誌版
https://goo.gl/VVqbU5
之前，在日本的7-11 試了這款
日本7-11 ご当地の味！旨辛台湾まぜそば
https://twcvs.blogspot.tw/2017/01/7-11_9.html
一直很希望也能在台灣吃到類似的商品
這篇，要來寫有關日清台湾まぜそば (台灣拌麵)ラ王 PREMIUM
從外觀的包裝上的PREMIUM , 可以看的出這款想要表達的豪華感
打開來看，這次附的乾燥包也與醬包也蠻讓人有所期待
有脫水的蔥段與肉燥
而這次採用的是非油炸麵，注入熱水後需要等待5分鐘!
設好計時鬧鐘後，開始有些漫長的等待
在幾個尖銳的響鈴聲後，撕開預留的包裝，倒掉多餘的水份
淋上醬包，最後撒上粉包與海苔絲
攪拌攪拌…
也順便測了一下溫度
還算蠻熱的
在攪拌的同時，總覺得醬包的量似乎有些少
少了許多台湾まぜそば的特色
熱情過度的黏稠感
卻又滑順入口的食感
很可惜，在這裡都找不太到
很有彈性的非油炸麵，在醬料不夠的情況下
咬下時也少了點斷裂的實感
還原後的肉燥的肉塊，雖然看起來還蠻大塊的
可是咬起來很像是在咬素肉
缺乏讓吃起來過癮的要素。
唯一比較理想的是跟魚粉海苔在一起的粉包
提供了讓人前進的椒麻微辣感
總體而言
本來是想解解鄉愁，解解饞
可惜反而有種隔靴搔癢的感想……
以日清的ラ王PREMIUM 來說
有些期待落空的感覺。
--
https://www.facebook.com/YKCHosfr/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.189.137
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1515652999.A.C6C.html