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原本怕疫情大爆發會封城,進貨了很多種泡麵 沒想台灣很棒棒der Hold住 泡麵變成慢慢地消耗中的儲糧 最近吃到了双響泡日式雞白湯麵,跟以前比覺得還不錯吃 https://i.imgur.com/HoqChdV.jpg
双響泡內裝都差不多 就是麵兩塊、一包油包、一包粉包 個人吃泡麵,調味料一定是全加下去, 覺得這才是正統吃法,也能發揮出泡麵所有能力, 內壁有個淺淺的滿水線,這樣水跟調味料比例就很好抓 https://i.imgur.com/s6wXJVh.jpg
其實放油包、粉包時就可以聞到香味, 泡開水後更明顯,但又有花椒味突出些層次 湯頭爽口又有微辣的感覺 雖然不到真正的日式拉麵湯頭的重口味 但我個人覺得很讚。 麵條粗度算粗,吃起來滑順有彈性而且很涮嘴, 大概七八分接近拉麵口感了。 https://i.imgur.com/Mc0qrmw.jpg
多煮的開水順便燙些蔬菜下去,加入紅椒意外發現很搭, 花椒的微辣再搭一口紅椒甘甜味很有層次變化, 室友吃了幾口也覺得好吃。 https://i.imgur.com/zd0HRYV.jpg
個人給分:80分~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.124.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1591775017.A.1A8.html
zoe11288338: 花椒味一開始不習慣,但後面越吃越好吃XD 06/10 15:50
我是沒想太多耶 就覺得味道挺順口 這款特色就是那個花椒味 就跟台酒的酒包是靈魂一樣
i3350: 以前調味包都沒全放,後來發現全放並跟止水線來泡,味道比 06/10 21:03
i3350: 較對。 06/10 21:03
泡麵調味包我都是全加下去 不好吃就不會再買。
ls1990: 吃起來不錯,麵條口感滿喜歡的 06/10 21:49
forgood: 雙響炮好像改版之後漸漸洗白了,我之前買改版後的其他口 06/10 23:51
forgood: 味也覺得不錯 06/10 23:51
swain2013: 改版之後真的不錯 但第一次改版時的麵更讚 06/11 06:49
cyndidi: 紫色那款之後就滿不錯的,只是便利商店不太常看到 06/11 16:19
jasper88: 紫色那款在CVS非必上架 06/11 22:41
對啊~便利商店很少看到改版後的口味
alienplanet: 我還是比較喜歡黑色包裝,這款花椒味我覺得有點出戲 06/11 22:48
alienplanet: ,但麵體表現真的可以~ 06/11 22:48
topJR: 這款我也覺得不錯.回購再吃感覺也喜歡.蔥花有感 06/12 11:27
pwgary2002: 樓上的推文是真假啊!? 被雙響泡騙太多次...還在考慮 06/13 22:57
pwgary2002: 要不要嘗試 06/13 22:57
不太確定你口味喜好,我覺得這款還不錯
a27647535: 之前不是一堆人喊難吃 06/14 00:13
每個人各有所好,還是吃了自己判斷囉
purplerabbit: 開始懷疑自己味覺?!這是我唯一吃一口就被倒掉的泡 06/14 11:31
purplerabbit: 麵 那個味道不敢恭維 06/14 11:31
wanchieh: 這個口味好吃 06/14 15:56
※ 編輯: Sugamin (36.228.100.102 臺灣), 06/15/2020 22:35:58
wah: 我是不懂雞白湯怎麼會跟花椒扯上關係 個人不愛 06/16 23:11
ronale: 各有所好吧 常看到有人說雙響泡一定難吃什麼的 06/17 10:20
ronale: 改版後還覺得不差 自己吃了才知道 06/17 10:20
kkbox666: 這款跟綠色泰蝦酸辣都好吃 06/19 00:54
youngsu: 這口味完全不雞白啊......綠色的還好一點 06/19 18:15
chamomile050: 我覺得這個不好吃QAQ 06/19 23:31
restartkate: 這款不好吃! 花椒味蓋過全部的味道,很可怕~ 06/23 07:09
kakayaki: 日式豚骨怎麼會加花椒咧?? 06/23 21:58
huckebein12: 創意料理啊 06/24 02:09
firetim: 新的還沒吃過不曉得如何,但以前的真心覺得難吃 06/24 20:34
Czernin: 新出的綠色那款不錯 但粉包加家太重口味 06/26 15:26
Cavaliers02: 前幾天才看到有人反推 改天買來試試好了 06/29 11:03
pimba17: 雞白湯?!這款根本清淡無味版泰式酸辣 07/02 16:23
scarbywind: 七味粉太貴了湊合一下不行嗎 07/03 13:53
TESong: 讓我拉肚子四次的噁心泡麵,隔天換我親人吃也拉,噁心的口 07/19 06:17
TESong: 味 07/19 06:17
pairsed: 覺得不像日式,反推 07/16 00:09
eddic0914: 如果它上面沒寫雞白湯的話....我覺得還可以 07/30 12:30