[心得] 麻膳堂韭黃豬肉水餃

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前陣子去大潤發買中元普渡的東西
看到也有賣麻膳堂韭黃豬肉水餃
之前在PCHOME看到有想要買 但是一包$250 有點買不下手
大潤發一包$250 而且買的當天有中元優惠 超過2000 還有送九折抵用券
等於是一包$180了
昨天嘴饞打開來吃吃

外包裝
https://i.imgur.com/rTRsnQV.jpg
https://i.imgur.com/79Ltq3L.jpg
很不水餃的外包裝 看起來反而有百勝廚泡麵的感覺
背面有建議的食譜做法：煎餃、水餃
一包570克有25顆 算起來一顆7塊多 大小差不多是日式煎餃的尺寸

https://i.imgur.com/Txzdi9C.jpg
一部分拿來做冰花煎餃
照上面寫的做就沒問題了
只是建議50CC的水我覺得稍微少了點
可以再多加一點 這樣水份收乾才差不多全熟

https://i.imgur.com/tRMgSPy.jpg
另一部分就拿來做紅油乾拌
麵皮感覺很薄好像很容易破的樣子
但其實還蠻Q的 沒有說很容易被弄破
內餡本身調味就很夠了 我覺得完全不用額外再沾醬料
抱歉了醬油 我準備了一盤又倒掉...

這樣一包兩個人吃很飽
這次只看到韭黃豬肉口味 似乎還有玉子韭菜跟麻辣豬肉
不知道大潤發有沒有進 有機會買到再吃吃看好了

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推 cowball: 聽同事說不錯吃 想去買買看了
我是只有在店面吃過牛肉麵 聽說水餃不錯所以想嘗試看看 我覺得蠻值得推薦的XD
推 taipeiblues: 拿來煮成酸辣湯餃應該會很好吃
喔喔 聽起來不錯喔 看過有人說灑點花椒粉 口味也很讚
→ zx751120: 最近吃元榆牧場的塔香雞肉水餃很驚艷
沒吃過這個 下次去大潤發有看到的話買來吃吃看
※ 編輯: vuhelp (219.85.111.64 臺灣), 09/09/2020 18:44:14
推 paramol: 同牌 麻辣豬肉水餃 好吃
推 iolsolo: 蝦皮超市有賣麻膳堂的蔥油拌麵 也可以試試看 好吃
→ iolsolo: 而且比大賣場&PCHOME便宜
→ iolsolo: 搭配輸入折扣代碼還有周末8折的優惠 滿99就免運費了
推 Leony: 灣仔碼頭辣子雞，果真有麻有辣（中等麻辣，不吃辣者會覺得
→ Leony: 大麻辣）