[心得] 乾麵王 麻辣燙乾麵

[chirex (沒有銅鋰鋅)]

看超商有特價才買的，不然本來想買大乾麵。

打看來讓我很意外，就只有一個乾麵跟一個真空調理包。

感覺很空虛，至少配一個湯料包吧？

考慮到它也只附一個碗就算了。


就最簡單的沖泡法，熱水注入碗內泡麵，

調理包放碗蓋上預熱。

三分鐘後倒掉碗內的水，然後倒入調理包。



嗯…，結果料也是滿空虛的，

但至少是真的有鴨血跟豆腐。


想說會不會踩到雷了？我還買兩碗。

結果吃下去，驚為天人。

哇~好吃耶，而且是真的會麻會辣，

不像其它間標榜麻辣，但吃下根本沒辣味。

我算是吃很重口味的人，

只有吃辣雞麵會覺得很辣，

大乾麵-地獄辣椒對我來說也只是小辣而已。

這款我覺得有到中辣的程度。

而且醬汁厚實，能真的包附上麵條，

吃起來真的有麻辣燙王子麵的fu。


重點是會辣，鴨血吃起來太小塊，沒啥fu，

豆腐有中藥味，後味微苦，不太喜歡。

但醬汁我覺得很棒，拌麵吃口感一流，

可以作到大口啜麵。

就是吃完感覺份量有點少，本來想再吃第二碗，

但又怕太飽。希望麵量能增加個15-30%會比較剛好。

沒有鴨血跟豆腐也無所謂。


回購率：★★★★★

我會再買，口味很適合我。跟大乾麵-地獄辣椒比的話，

我更喜歡這款。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.46.247 (臺灣)
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※ 編輯: chirex (59.125.46.247 臺灣), 08/17/2021 11:28:27
推 evahappy33: 好吃+1
推 q6418: 我覺得裡面的豆腐跟鴨血都超入味的~會想回購
推 icteric: 有生火
推 Dill1348: 好吃又夠味！但偏鹹，醬汁可以少放一點
→ chirex: 希望麵多一點
推 mothrop: 真的很好吃，瘋狂囤貨
推 fp737: 買了兩碗 覺得尚可  原價是不可能買
推 perfect1030: 我覺得不好吃
推 hedgehogs: 真的會辣
推 mothrop: 好吃會辣就是麵有點少
推 youngsu: 這個比大乾地獄辣椒不辣很多耶
推 yaliieah: 好燒
推 le230: 會麻會麻真的驚艷 再放個半熟蛋完美
→ haruka15: 好生火 下次買來試試看