[心得] 台酒紅酒燉牛肉麵，台酒泡麵酒香再添新力

[erty55918 (那個先生)]

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繼幾個月前曾經開箱台酒公司所出的花雕系列泡麵之後，聽聞朋友提到台酒公司又推出新
款的紅酒燉牛肉麵，抱持著姑且一試的心態，加上晚上真的不知道要吃哪款泡麵好，所以
特別到了附近的超商買了一份來試試看～
https://i.imgur.com/H7TSj6l.jpg
從封面看起來，可以看出這款新泡麵的大致說明，不同於花雕系列所採取的是搭配花雕酒
，這款泡麵採用的則是紅葡萄料理酒。
https://i.imgur.com/2LCka4W.jpg
接著打開泡麵的上蓋之後可以看見麵體一份，右方的附件包順時針分別為調味油包ˋ紅葡
萄料理酒包ˋ調味粉包(此款的粉量不少)ˋ調理包(內含牛肉塊和調味)。
https://i.imgur.com/73G3uwc.jpg
把全部的附件包都放進碗中注入熱水靜待數分鐘之後，一碗香氣四溢的紅酒燉牛肉麵就出
現在眼前。
https://i.imgur.com/8O2gB39.jpg
此款麵的麵體一樣也是採取細麵體，但份量不小～
https://i.imgur.com/6xBGaJZ.jpg
調理包內附的牛肉塊數量和大小也不會讓人失望，吃起來的口感也很不錯！

總體來說湯頭因為有搭配紅酒，所以味道是蠻香的，但也不會到很死鹹，麵的份量足夠，
肉塊吃完也不會有空虛感，很適合冷冷的天，夜晚填飽肚子時的好選擇，吃完一份就能感
覺到滿滿的飽足感和暖和身子，蠻值得推薦的！

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世外悠悠隔人間
不忍凄淒亂世煙
慨懷瀟瀟任風逝
雲靄冉冉繞仙山

                     於桃源仙境~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.205.209 (臺灣)
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※ 編輯: erty55918 (49.217.205.209 臺灣), 12/05/2023 08:56:43
※ 編輯: erty55918 (49.217.205.209 臺灣), 12/05/2023 08:58:11
※ 編輯: erty55918 (49.217.205.209 臺灣), 12/05/2023 09:10:40
推 huckebein12: 買了還沒吃，很擔心會不會有之前紅酒款產品味道跟泡
→ huckebein12: 麵不搭的問題
之前台酒也有出一款類似的嗎?這款我吃起來是還好耶！
推 Ekris: 紅酒那個有紅酒酸怪怪的，川辣比較ok,
咦可能我在泡的時候就先把酒包調理包都倒進去了，沒感覺出來，川辣也是台酒公司出的
嗎？會不會很辣阿？我怕辣的說！
※ 編輯: erty55918 (49.217.60.218 臺灣), 12/12/2023 06:57:23
推 huckebein12: 不太一樣，只是也有用紅酒，就是那啥紅酒帕式達，用
→ huckebein12: 泡麵模仿義大利麵的乾麵產品，另外也有出白酒的，但
→ huckebein12: 是我都吃不慣 xD 覺得味道很不搭
→ scarbywind: 辣的是豬肉麵吧
推 Dy410149: 個人覺得偏甜口 算是可以一試
推 chiutepiao: 我覺得白酒的pasta很好吃耶！現在都沒了嗚嗚嗚