[問題] 日本便當的起源和流派

[saltlake (SaltLake)]

 請問日本哪時候開始有便當的? 另外，日本便當的製作方法與菜色

 等等，有沒有甚麼地域或流派的差別? 像是中國菜裡的川菜偏辣等

 等的。

 還有，日本便當有冷食和熱食的分別嗎?

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推 Aotearoa: 查維基有答案
推 yenyikoto: 美之壺好像有講欸