Re: [請益] 想前往日本發展

[ken5438 (阿岡)]

sceleton 大叔給你有關文化與生活方面

我也提供一些些我自己有的知識


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簽證方面

如果你要走料理方面
你可能需要去料理專門學校就讀

為什麼?
因為工作簽證需要兩大基本條件
1. 需要有兩年以上工作經驗
2. 你未來的工作，必須跟這兩年有相關性

如果沒有，就算有日本工作願意給你工作簽證，審查單位仍然會打你槍

我猜想如果要達到''一技之長''的水準，不可能只靠打工就有辦法吧?
你還是要想辦法取得工作簽證多留幾年

所以我的看法是，你可能需要料理專門學校的學歷去讓你的工作簽證更容易通過

建議你可以去問問日本工作人力仲介
或許15-25萬真的能把你弄過去
資金充足的情況下，問問無妨，他們比我專業多了

PS.聽說工作簽證第一次申請沒過，你這輩子就不太可能再有機會了
   日方會認為你是不是為了要取得簽證，第二次會偽造資料。  (人力仲介說的)

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語言方面

我是今年六月來日本打工度假的，日文程度N3，沒跟日本人對話過
沒讀語言學校，沒找台灣仲介，當地直接用求職網站應用

找工作
難

學日文多久，去語言學校多久，都不是重點
重點是你能不能正常的應對面試
尤其是電話應徵超級難。

其實面試的東西
面試台詞草稿寫一寫，面試電話打一打，被電一電，很快就順利了
(我被電了20天，才稍微順利一點)

建議你從現在就開始打基礎，光靠語言學校那幾個月是不足的



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料理方面

那個...
你拿刀切蔥行不行?
如果是糕點的話，光連在台灣就不會收沒證照沒學歷沒經驗的人，
你斟酌一下自己的糕點能力到哪裡。


我曾經，跟廚師們一起工作  (其實我只是在旁邊洗碗)

其實觀光區的廚師是很缺的
你有能力有經驗一定有機會

當初廚師們就告訴我，我完全可以當廚師助手，我的語言程度已經夠用了。
而我也在軍中當6個月伙房兵，切蔥是比不過廚師拉，不過倒是略勝年輕助手

PS.其實廚師助手也是很競爭的....  40~50歲歐巴桑你贏的了咩... 超強的拉!!
   又猛又幹練

(工作地點是長野松本上高地)

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最後
或許....  你能不能留在日本工作
可能會跟你的過去工作有關係

不過不知道你的工作經歷
我的經驗的話

我來日本前是土木工程師，大學普普中字輩，公司普普二線一流(50~60人公司)
做的事情不難，所以其實我在土木工程的專業上很弱，也沒想過在日本用這個工作。

前陣子在一風堂店長給的打工時數太少
所想說，不然再找一個打工

突發奇想，雖然我的土木工程不行，但畫了三年的CAD，不如來找找繪圖員的工作!!

真的狗屎運，
還真的被我在這小小的松本市裡面找到了!
而社長也希望我不只是繪圖，也希望我能參與計畫設計 (變成真正的土木工程師)


可能這就是人生吧

人生不往前走
就不會有化學變化了


(不過你說你討厭現在的工作...... 其實我當初也是認為我再也不會碰土木工程了 )

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最後的話

通常
期望越高，失望也會越高



來了這個異地生存
說穿了

是來拚人品的
但也要來了才有得拚


加油!!!
共勉之    我深愛來日本的每一位家鄉人


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我的履歷  6/1日本打工度假開始  6/20開始找工作   7/14找不到只好投上高地
7/15上高地工作電話內定  8/31上高地結束 邊玩邊找下個工作  10/10 一風堂工作取得
12/11水力發電公司繪圖員工作取得 。

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推 sul3vu86    : 我不欣賞popo的為人 但他做事真的很有一套 不得不服  10/22 04:28
→ sul3vu86    : 啊                                                10/22 04:28
推 fm940625    : 啊                                                10/22 04:32
推 Tenging     : 啊                                                10/22 04:32
推 leonini     : 啊                                                10/22 04:35
推 hunder31    : 盡情搖擺~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.5.140.156
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Living/M.1483021435.A.B65.html
→ carolyntsai: 料理/製菓相關工作其實是拿不到簽證的
→ carolyntsai: 除非你自己當老闆
喔喔喔~  這資訊最重要了  感謝感謝
※ 編輯: ken5438 (103.5.140.156), 12/29/2016 22:30:26
推 Keyblade: 工作簽有到這麼嚴格嗎！！我也想拼簽證  看到這個有點
→ Keyblade: 怕啊
→ ken5438: 不知道耶，拋磚引玉一起研究看看！
推 himamiya: 聽說廚師簽證審查變很嚴格，因為之前一堆中國人都靠這
→ himamiya: 個過去
推 gouran: 恭喜
推 reinakai: 鄉下觀光地的旅館廚師助手薪水超少
→ nawi: 那我應該要慶幸，我沒有被電超過十次就找到打工了，但開始上
→ nawi: 班的第一年被客人電得要死
推 magicemily: 朋友念了兩年料理專門學校，也找到內定的餐廳，但簽
→ magicemily: 證還是被打槍，聽說是需要有料理人工作經驗。
→ lyfr57513: 經驗中，簽證沒有兩年的工作經驗也可以拿到
推 gemilay: 推推 一起加油！