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如題,我很喜歡吃大蒜麵包/香蒜厚片這類的東西,但來日本多年發現幾乎 沒有在賣抹吐司麵包上的大蒜醬? 看來看去超市都只有アヲハタ ヴェルデ ガーリックトーストスプレッド 這個牌子,但這個牌子實在不太好吃... 這兩年也回不去台灣帶 想請問首都圈有人知道哪裡有賣嗎? 網拍也可以。 類似台灣早餐店香蒜厚片那種味道的最好T^T -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.177.42.42 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Living/M.1632933585.A.DBB.html
yoshika: 自己做就好了,很簡單且味道不差。市售管狀蒜泥、無鹽奶 09/30 02:00
yoshika: 油、自己喜歡的香草類(我是用羅勒葉),奶油室溫軟化後加 09/30 02:00
yoshika: 入所以材料拌勻,最後再加鹽調整。可以做一堆丟冷凍庫, 09/30 02:00
yoshika: 要吃時再拿一點出來退冰。 09/30 02:00
yoshika: 要講究點也可以拿蒜頭自己磨泥,但我比較懶…… 09/30 02:01
Kazuma0332: 蒜泥自己磨很方便啊,薑泥才比較麻煩 09/30 09:59
ayue1023: 這幾天也在找!超市也都沒賣好吃的香蒜麵包QQ 09/30 10:11
donnamonya: 我也不想自己做想知道哪裡有賣(大阪) 09/30 10:54
hachilou: カルディ好像有賣 09/30 12:12
blueemily: _butter.aspx 09/30 16:11
blueemily: 我覺得這個對我來說完全是大蒜麵包的味道。 09/30 16:11
blueemily: 在佐藤健的YouTube裡看到的。可以直接塗在吐司上去烤。 09/30 16:13
blueemily: shorturl.at/frtFG 09/30 16:20
blueemily: 抱歉沒縮網址 09/30 16:20
biglemon: 跟一樓一樣的作法!自己做方便又好吃 09/30 19:41
donnamonya: 想知道有沒有跟臺灣一樣綠綠的香蒜醬? 日本好像都只是 09/30 21:25
donnamonya: 黃黃的 09/30 21:25
ponytail0048: 推薦kaldi的ガーリックマーガリン 10/01 12:10
ponytail0048: 這款吃起來雖然不像台灣的大蒜醬,但是很像歐風餐廳 10/01 12:10
ponytail0048: 會出現的大蒜麵包 10/01 12:10
ponytail0048: 商品番号:4515996092336 10/01 12:11
zinkaku: 香蒜醬我都請家人從蝦皮買再寄過來… 10/01 12:43
kanei: 樓上推的不用冰嗎!? (驚) 可否告知牌子? 謝謝 10/01 13:55
oxhill: 推1樓的食譜 10/01 15:31
magicemily: 自己做也蠻簡單,我買到最像味道的是輕井澤麵包店淺 10/01 15:35
magicemily: 野屋的蒜香抹醬 10/01 15:35
magicemily: 不過不太便宜,小小一罐450税抜き 10/01 15:36
magicemily: 想想成本以後可能還是會自己做 10/01 15:37
ponytail0048: 台灣有一牌玻璃罐的大蒜醬不需要冰啊 10/01 21:24
chigusa: 台灣不用冰的叫美味大師 10/02 00:18
zinkaku: 我在蝦皮買的叫辜媽媽(非業配)主要是看評價都說味道跟我 10/02 01:06
zinkaku: 家牛排的大蒜麵包醬87%像,可以放常溫只是日本冬天太冷醬 10/02 01:06
zinkaku: 會變硬XD美味大師那個我也買過,吃起來就黃芥末的味道根 10/02 01:06
zinkaku: 本不是我要的 囧 10/02 01:06
感謝大家的熱情回應,Kaldi和Kenko那款我都買回家試了,我覺得kaldi的 有像我家牛排的大蒜麵包醬! 準備再來買淺野屋和辜媽媽的來試試! ※ 編輯: kanei (175.177.42.32 日本), 10/02/2021 19:28:47