推 sandiew: 是「福砂“屋”」 12/27 22:55
店 名：長崎 清風堂
地 址：長崎市南山手町２－６
推薦食物：橘子口味的長崎蛋糕
官 網：http://seifudo.jp/%20
(內文即為心得發表，非常感謝您的配合唷)
好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/30599395
在四海樓享用完一碗熱騰騰又飽足的什錦麵（食記）後，我們就要前往大浦天主堂
走走。
一個往上的坡道，地面是石板，兩旁幾乎都是販賣名產的店家。拾級而上，可以看
見還滿特殊造成的建築。這邊有家延崎本舖販賣的是角煮（維基百科）， 外頭還有
角煮公仔，超可愛的。有興趣的人可以試試看角煮，其實就很像台灣的刈包（割包）
一片煮好的東坡肉片夾在饅頭裡，因為我個人實在不太愛吃豬肉，所以就沒去嘗試了。
祈禱之丘繪本美術館（點此），建築物好漂亮，感覺像是在不同國度。上網估狗了一
下，美術館的三樓有超過五百本的繪本供人翻閱喔，如果不趕時間又喜歡繪本的人
可以進去看看。
再往前走一下可以遇見文明堂總本店。文明堂無論是外觀還是內部，都有種高雅的感
覺，超愛吃長崎蛋糕的我，都已經來到長崎了當然不能錯過這個機會，不過我買的是
清風堂和福砂堂的長崎蛋糕，下面會先跟大家分享清風堂的長崎蛋糕喔。
走到底就是大浦天主堂（維基百科），為的是紀念殉道的「日本二十六聖殉教者」，
教堂面對的方向也就是位在西坂公園二十六聖人殉教地（遊記），看外表不難發現屬
於比較歐式的，而大浦天主堂（正名：日本二十六聖殉教者天主堂 ）是目前最古老
的哥德式建築，也是日本國寶之一喔。
在往回走的路上，我就在清風堂這邊買了兩盒伴手禮，是有五種口味的長崎蛋糕。而
且千萬不要錯過裡面有試吃的喔，有提供五種口味的試吃，我在裡面不知道吃了有多
少塊，其中最喜歡的是長崎限定，上面有貼上一顆很像橘子的東西，超好吃又清爽，
卻捨不得為自己買一條，哈哈。讓人試吃的切的大小真的很大方阿，所以我兩進兩出
，吃了可真不少。
這條街道可以遠望長崎的海，也許不是假日，人不是很多。在入口的附近居然發現人
力車耶，如果讓人坐著拉到大浦天主堂前，應該是滿辛苦的吧。
就來看看清風堂的蜂蜜蛋糕吧，一盒是１５００円，裡面有五條（五種口味）。 要
知道我提著這個從長崎一路到眼鏡橋、原爆資料館、還上了稻佐山看夜景，光想手都
要斷了，更何況我還買了兩盒，所以吃到的同學們，要心存感激哪。
用這個當伴手禮既大方又好看，而且原本一小條是賣４００円 ，五條一起買還比較
便宜，而且，包裝還沒有加價，五種口味一次擁有！
側面的圖案不知道是不是舊有長崎的街道呢？看到這樣的包裝，一整個很感動阿，一
條一盒，盒子也漂亮極了，上面的郵票圖案是長崎的著名景點，下方的日文寫著長崎
蛋糕的名稱，五種顏色都不一樣，看了心情就大好！從大盒子中拿出來一字排開，而
且原來盒子的顏色和口味是搭配的喔。最左邊開始是抹茶、起士、巧克力、原味還有
橘子。我看網路上很多人都有說到柚子，但我怎麼查都查不到這個口味，而且我吃起
來的味道也不像。最後我做了一件決定性的事情，文章最後會說。
我把它們拿出來了，光看側面還有溢出來的香氣，真的是會讓人很想吞口水阿。後來
我也有買福砂堂的，只是福砂堂蛋糕會先切好，但清風堂的要自己切，不過也沒關係
，有幾個人自己切幾塊囉。
一字排開可以很清楚地看出口味、顏色的不同，而且每種看起來都超誘人的阿。這
是我分到的部分，嗚嗚嗚嗚，雖然我是買回的人，但依照人數切下來就是這麼小塊，
比在長崎讓人試吃的還要小很多啊，不過一小口，還真的是吃不夠、讓人念念不忘哪
抹茶剛入口時的確有些苦苦的，但抹茶味道不夠明顯，蛋糕體本身很濕潤喔。巧克力
味道也很濃，只是感覺沒那麼特別；原味的上面有砂糖，蜂蜜的香味讓人覺得很幸福。
起士味道也很濃郁；倒是橘子口味的真的很讚阿。我真的超後悔沒有買一整條回來，
還要跟大家分著吃，橘子的味道很明顯很濃郁，會在嘴裡留香的哪。
整體而言，清風堂蛋糕所有口味都還算是不錯，而且店內還提供試吃，可以吃到自
己喜歡的再買，蛋糕體濕潤，很紮實也很有彈性，而且一次帶五條的禮盒回來，真
的很體面喔。
喔，對了，其實事隔已久，我有點不確定自己吃的是什麼口味，雖然一直記得是橘
子口味，網路上大部分都說是柚子，所以我有點懷疑自己，於是乎，我就上清風堂
官網，寫信去了！想不到很快就獲得回覆，說那是橘子口味的，我才放心哪！
目前清風堂我在官網上查到有兩家店舖，其實我們前一天也有去過太宰府天滿宮，
但卻沒注意到清風堂耶。真是失算了！
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