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店 名:無印良品Café& Meal MUJI南青山店 地 址:東京都港区南青山5-11-9 營業時間:08:00~22:00,日・祝11:00~21:00 休 日:無 官 網:http://www.muji.net/cafemeal/ 東京慢食生活:無印良品Café& Meal MUJI南青山店 網誌圖文版 http://neder.pixnet.net/blog/post/41982127 去年底無印良品餐廳在台北阪急百貨開幕,吸引眾多排隊人潮, 剛好去日本有造訪的機會,不如就直接到東京的南青山店體驗吧。 南青山店從地鐵表參道B1出口,步行距離大約五分鐘左右, 附近也有不少看起來氣氛相當不錯的時尚咖啡店, 無印良品Café& Meal MUJI的門口倒是相當簡約。 一進門左手邊是麵包區,右手貨架擺放了一些農作產品及調味料, 飢腸轆轆之下看到美味的麵包,真想夾幾個大快朵頤一番, 不過此行目的是來吃午餐的,還是先吃正餐要緊。 用餐區入口處有立牌可以取用,找好位置後先將立牌擺在桌子上, 再去取餐區選擇喜歡的餐點,套餐有分三品¥850和四品¥1000兩種價位, 三品可以選一道熱食、兩道冷食,四品則是熱食和冷食各選兩道, 套餐會附一碗白飯,也可以選麵包,或者加¥100將白飯換成穀米飯。 我選的是四品套餐,菜色有鱈魚、糖醋風味炸雞、甘藷涼拌蓮藕、江戶菜和羊棲菜沙拉, 另外也有熱湯可以加點,味增湯¥100,奶油濃湯¥250, 或者也有其他飲料、蛋糕、布丁或霜淇淋可以一併選擇。 用餐空間除了四人座區、沙發區、高腳座椅,當然還有招牌特色大長桌, 木椅子的椅背是湯匙和叉子挖洞造型,可愛又有巧思的設計, 除了整體木製家具的搭配,維持簡單又給人貼近自然的舒服感, 最喜歡的是屋頂的玻璃天窗設計,讓天然光源自然納入環境之中, 天氣晴朗的冬日,陽光灑在室內既明亮又溫暖,讓人真想像隻慵懶曬太陽的貓。 無印良品的食物份量並不多,比較適合女生或是食量不大的人, 味道偏清淡的家常口味,不過度烹調呈現食材的原始風味, 鱈魚份量雖有點少,醬汁味道卻剛剛好,糖醋炸雞硬度適中不乾澀, 甘藷綿密和蓮藕的脆度形成絕佳的對比,綠色蔬菜健康又清爽, 奶油濃湯是以白蘿蔔熬煮,蘿蔔的甜味混合奶油的香味,是至今都難忘懷的好滋味。 這天剛好是日本的大晦日,除夕來店裡光顧的人潮並不多, 讓每個人可以沐浴在日光下充分享受空間裡的寧靜, 飯後,同行友人想吃霜淇淋,還多點了一杯咖啡歐蕾, 我則是對Menu上面的琉球印度奶茶充滿興趣, 琉球印度奶茶包含了丁香、肉桂、白荳蔻、薑黃及生薑五種香料所製成, 用沖繩縣產的茶葉,加牛奶所熬煮出來,味道非常濃郁, 雖然我素日不怎麼喜歡肉桂和丁香的味道,卻很喜歡這杯奶茶所調製出來的香料比例, 各種香料極佳地互相烘托又不過分突出刺鼻,甜度適中,還有濃厚的茶香襯底, 熱熱地捧在手心中,喝完通體舒暢的感覺,真是太享受了。 喜歡繁忙城市中這個安靜又舒服的角落,可以放慢步調用餐,細細咀嚼食物的滋味, 或喝杯咖啡翻本雜誌釋放壓力,甚至消磨一個下午的時光都不覺浪費, 臨走前看到架上的麵包,還是禁不起誘惑選了牛角麵包跟蘋果派外帶, 就當下午去表參道、原宿散步時,補充能量的點心吧! -- 更多日劇場景請前往↓ Facebook Ω徜徉在日劇世界裡的真實風景 https://www.facebook.com/JPdramaloca -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.45.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1423722519.A.7A2.html