→ tafta: 斑鳩,九段下本店,沒有失望過 02/26 12:34
推 LondonHairs: 可是我也蠻喜歡四海遊龍耶...(抓頭) 02/26 12:35
→ maiyuy: 話說,味覺這東西這麼主觀,也不必太認真 02/26 12:36
推 BRANFORD: 比內地雞的話 試試看 今井屋 目前自用待客沒失望過 02/26 12:36
→ heteropod: 好吧,對不起,小弟對吃已經到了偏執的程度了... 02/26 12:37
推 bear88: 一蘭真的有讓我失望到!! 02/26 12:38
推 LondonHairs: 請問he大,那有特別推薦的餐廳或美食嗎? 02/26 12:38
推 kiki510: 四海遊龍我是覺得比日本的餃子都好吃 阿 02/26 12:39
→ elthy: 好不好吃就是自己覺得啊 搞不好你覺得不好的點剛好別人喜歡 02/26 12:39
→ elthy: 所以才說可能引戰 因為味覺喜好真的太主觀了... 02/26 12:42
→ elthy: 對了你這應該是挑剔不是挑食吧 挑食是不吃的食材很多 02/26 12:42
東京的話因為預算問題 所以只挑了幾家覺得不錯的店 其中讓我最印象深刻的莫過於
澀谷的梅登利壽司套餐的前菜(蟹膏沙拉沒記錯的話)大量蟹膏豁著少許蟹肉的醬
放在生菜上,非常簡單直接高濃度濃郁的蟹膏猶如原子彈你知道嗎!!!!我的舌頭
一開始就完全被炸暈了,後面的主菜味道到現在完全都不記得。
※ 編輯: heteropod (111.255.162.129), 02/26/2015 12:52:05
推 shanlin: 只能說你比較挑嘴吧 02/26 12:47
L大:東京的話就完全不了解,台南的話就略懂一點點!
※ 編輯: heteropod (111.255.162.129), 02/26/2015 12:54:05
推 littlesno: 進店裡看到客人很多台灣人那邊我有同感!(欠扁樣 02/26 12:53
推 k122146416: 新宿一蘭我也覺得不好吃,其他分店就不知道了 02/26 12:54
推 littlesno: 蟹黃這邊聯想到小當家XD 02/26 12:55
→ gmoz: 我覺得這篇ok阿@@ 現在吃過最好吃的麵條 反而是在對岸 02/26 12:56
→ gmoz: 可能因為是主食,所以麵條都很新鮮吧 02/26 12:56
little大你是說三蛋燒賣對吧 XD
大陸的麵食真的很厲害 水餃對他們來說甚至是皮是主角 裡面的餡料只是陪襯的@"@
※ 編輯: heteropod (111.255.162.129), 02/26/2015 12:59:07
推 vlckcy: 我覺得比内や蠻好吃的耶 XD 02/26 12:58
推 LondonHairs: he大 台南也推薦幾間吧! 02/26 13:01
推 smha: 四海游龍的比喻好貼切啊XD 02/26 13:05
推 windsson: 你斑鳩去錯店了,要去本店阿 02/26 13:07
遵命! 請容小弟整理整理 晚上po到台南版
※ 編輯: heteropod (111.255.162.129), 02/26/2015 13:10:19
→ Gunslinger: 所以東京車站一番街的斑鳩不是只有我覺得踩到雷啊… 02/26 13:10
推 alankira: 上野一蘭上次去也有點失望... 湯頭跟其他名店比起來真的 02/26 13:11
→ alankira: 不夠濃厚好喝,而且調味味道有點重 02/26 13:11
推 BIGP: 一蘭就是全自訂所以一堆人愛阿................ 02/26 13:12
→ Gunslinger: 雖敗(X)四海遊龍覺得好吃也沒什麼啊 就像我也覺得鼎X 02/26 13:13
→ Gunslinger: 豐的小籠包也沒有吃了會飛龍在天 但日本幾乎每個節目 02/26 13:13
→ Gunslinger: 來台灣都是介紹它…對日本人來說就是便宜又道地又好吃 02/26 13:13
→ Gunslinger: 不過上次去橫濱某名店買了有名的肉包之後 我是可以理 02/26 13:15
→ Gunslinger: 解為啥日本人來台灣隨便吃個飲茶都覺得快飛上天了… 02/26 13:15
推 april9: 淺草的大黑屋,超級難吃...又濕又軟又鹹的炸蝦和醬油泡飯 02/26 13:15
鼎泰豐小弟就不是很了解,不過記得波登吃的很高興,還稱讚製作鼎泰豐
小籠包的方法是科學(science)之類的。
幸好預算沒辦法吃天丼 要不然好險阿哈哈哈
※ 編輯: heteropod (111.255.162.129), 02/26/2015 13:18:55
推 bright039: 我上次吃王將餃子的感想就是四海遊龍還比較好吃xdd 02/26 13:16
→ smha: 日本人真的不會做肉包…… 02/26 13:17
→ bright039: 八千代兩年前去還沒什麼人 這次隊伍竟然在跟壽司大比 02/26 13:17
→ bright039: 長了...不過我超愛八千代呀QQ 02/26 13:17
推 goodapple: 東京車站的斑鳩是大地雷+1~同行4人都只吃了幾口就放棄 02/26 13:19
推 jlist: 同是台南人,很可以體會你對吃的偏執.... 02/26 13:21
同鄉的大大謝謝你可以了解咱台南人的心情嗚嗚嗚~~~
※ 編輯: heteropod (111.255.162.129), 02/26/2015 13:24:58
推 tactac38: 拜託!四海遊龍還完勝大阪王將的餃子耶XD 02/26 13:26
說真的小弟吃四海已經是五年前的事情了,搞不好真的真的變超強也說不定XD
不過叫做王將還能這麼糟糕也太囧了XD
※ 編輯: heteropod (111.255.162.129), 02/26/2015 13:30:35
推 pipi5867: 我老媽常買的小吃店煎餃就秒殺我吃過所有的日本煎餃.. 02/26 13:29
推 marugoma2005: 台灣觀光客很多的店我都會保持疑問,我自己會在日 02/26 13:30
→ marugoma2005: 本自己的美食app查一下本地人的評價,基本上不太會 02/26 13:30
→ marugoma2005: 有雷店 02/26 13:30
推 wilsun: 沒吃過斑鳩東京車站,但九段下根本是無敵大地雷 02/26 13:31
推 x1217xx: 同是臺南人感謝您的回文。 3月底要去東京 02/26 13:32
推 magicemily: 樓上很多樓的G大你不要覺得日本人來台灣說鼎泰豐很好 02/26 13:41
→ magicemily: 吃很奇怪,那是因為日本鼎泰豐真的是有夠難吃。比起 02/26 13:41
→ magicemily: 來台灣鼎泰豐簡直是珍饈。 02/26 13:41
→ Gunslinger: 大黑屋我第一次吃也是嚇到 但細想下町美食往往有其背 02/26 13:44
→ Gunslinger: 景與特色 而台灣人對炸蝦天婦羅的想像就是酥脆而已 02/26 13:44
→ Gunslinger: 期間的落差才會造成這種結果;實際上泡醬天婦羅並不 02/26 13:44
→ Gunslinger: 少見 而日本人自己對於豬排飯的白飯也分成醬汁派跟純 02/26 13:44
→ Gunslinger: 粹白飯派……所以我是當成一種地方特色在品嚐 只是如 02/26 13:44
→ Gunslinger: 果別人問起我也一定會提醒對方這"口感的不同"…至於要 02/26 13:44
→ Gunslinger: 說好吃難吃 就如同這幾篇說的 就是個人觀感了 02/26 13:44
→ applesweety: 鼎泰豐的本體是炒飯啊 02/26 13:45
→ Gunslinger: 對啊 吃過一些日本的飲茶點心或中華料理 就會知道為 02/26 13:46
→ Gunslinger: 什麼日本人喜歡來台灣了XD 02/26 13:46
→ leonjapan: 吃東西本來就很主觀你覺得還好的我倒是覺得不錯吃 02/26 13:47
推 misukikuri: 麵通團吉祥寺店真的很雷,跟新宿的差太多了… 02/26 13:52
推 b18902040: 八方比四海好吃。八方也常比路邊店好吃 02/26 13:52
→ b18902040: 日本好吃的,就真的很難說,要自己吃過才知道 02/26 13:53
→ exciplex14: 我覺得不引戰的意思就是不要戰別人的口味 02/26 13:55
→ exciplex14: 例如把一蘭比喻成四海遊龍.. 02/26 13:57
→ exciplex14: 說東西不合自己的口味..或自己吃不懂這料理的梗就好 02/26 13:58
→ Gunslinger: 引戰例:"什麼必吃,明明難吃死了" "真不曉得為什麼一 02/26 13:59
→ Gunslinger: 堆人在排隊" "搞不懂到底好吃在哪,明明鹹/甜/辣/淡得 02/26 13:59
→ Gunslinger: 要死"…… 02/26 13:59
→ dir0813: 你文章給人的感覺是想批評名店來顯的自己很有品味, 02/26 14:06
→ dir0813: 像台南小吃也不一定符合大家胃口,北部人都嫌台南小吃 02/26 14:07
→ dir0813: 有股莫名的甜味,你會希望一個北部人也用同樣的語氣批判 02/26 14:09
→ dir0813: 台南小吃嗎? 02/26 14:09
推 ckWade: 同意樓上 我也覺得不合口味不該用批評的語句來敘述 02/26 14:13
推 moneychen: 四海在日本的話算強吧 02/26 14:18
→ elthy: 推樓上 對一些批評人氣店以顯自己懂美食的很感冒 02/26 14:19
→ elthy: 其實批店家口味我也覺得還ok 但不該批喜歡的人的喜好吧 02/26 14:20
推 craig: 能說出不喜歡的點的話,大家都能理解是口味不合還是真的雷 02/26 14:21
→ craig: ,批評台南小吃甜所以不好吃可以視為口味不合,但只說台南 02/26 14:21
→ Gunslinger: 也未必啦 比較像是被名店光環給洗到產生過度期待 XD 02/26 14:21
→ craig: 小吃超難吃那就是謾罵引戰了,至少我覺得原po的評語算中肯 02/26 14:22
→ craig: , 02/26 14:22
推 ck290996: 我也超喜歡無敵家,會參考原po的意見,感謝^^ 02/26 14:22
→ lotte891: 我也覺得一蘭的麵體超級抱歉,但是自從住在一個方圓十公 02/26 14:23
→ lotte891: 里內沒有好吃拉麵的地方,就會知道一蘭品質穩定的美好.. 02/26 14:23
→ Gunslinger: 過度期待就會產生想像 想像結果則是取決於個人喜好與 02/26 14:23
→ Gunslinger: 經驗 所以每個人的期待會有所不同 品嚐之後自然會有 02/26 14:23
→ Gunslinger: 個人落差… 02/26 14:23
→ elthy: 推 我也覺得原po還算中肯 我是對一些看到店名就罵的很感冒X 02/26 14:24
→ elthy: D 02/26 14:24
→ Cipolin: 原po是挑嘴不是挑食吧XD 你看起來都吃阿 02/26 14:25
推 jyjylin: 四海遊龍的辣味鍋貼蠻好吃的阿 02/26 14:35
推 forumk23: 東京車站的斑鳩,地雷+1 02/26 14:36
→ pekosan: 台灣觀光客推薦的跟日本人推薦的 完全不一樣 02/26 14:39
→ pekosan: 王將餃子的皮跟台灣鍋貼的皮 吃起來還是不太一樣 02/26 14:41
→ ckWade: 食べログ找高分的店也不是很合我胃口 02/26 14:42
→ pekosan: 當地人推薦 自然會以當地口味為準 02/26 14:42
→ pekosan: 很合理啊 因為日本吃的口味跟我們不一樣 02/26 14:43
推 ck290996: 好奇原po覺得好吃的有那些店呢? 02/26 14:43
→ pekosan: 台灣島內 我到現在還是無法適應台南一些小吃的吃法 02/26 14:43
→ ohmik: 四海游龍好吃耶 02/26 14:44
→ pekosan: 至少我吃大阪心齋橋的王將 有贏過台北市鬧區的八方和四海 02/26 14:44
→ ckWade: 原PO有說無敵家,但我就覺得湯太油太鹹,麵還有鹼水味 02/26 14:46
→ ckWade: 叉燒肉是真的無敵好吃,所以還是很主觀啦 02/26 14:46
推 shiyanin: 日本絞肉好像都絞的比較細,吃慣台灣偏大顆粒的肉餡,真 02/26 14:47
→ shiyanin: 的會不喜歡日本的餃子肉包 02/26 14:47
推 keeplovingu: 我也是台南挑嘴人 朋友約我吃飯得到誇獎都會很開心 02/26 14:52
→ keeplovingu: 但我還滿愛一蘭的 方便不貴 02/26 14:53
推 susuless: 不喜歡一蘭、但無敵家好吃! 02/26 15:04
推 tanchang: 推文提到不得不推一下對岸的麵食真的很厲害, 02/26 15:13
推 beata: 台南人+1 我也覺得新宿一蘭變難吃了 其它分店不知道如何? 02/26 15:14
→ tanchang: 尤其是北方隨便一家小店的餃子常常都可以好吃到令人驚艷 02/26 15:14
→ tanchang: 只差在服務跟環境,不然真的不輸台灣那家米其林餐廳 02/26 15:15
→ tanchang: 日本的肉包麵糰都講究蓬鬆口感的表現,實在不合口味~ 02/26 15:17
推 spencers: 總之,請試試看食べログ吧 02/26 15:18
→ spencers: 中文資料最大缺點是『候選名單』太狹隘啦 02/26 15:18
推 gouran: 比內就土雞而已 難吃 02/26 15:19
→ akirajj: 推鼎泰豐炒飯 好吃不油膩 經典 02/26 15:34
→ balius: 鼎泰豐炒飯擺個十分鐘盤底照樣一攤油... 02/26 15:44
推 rhabdomyoma: 可是我超不喜歡台南偏甜的口味 我寧願吃死鹹XDDD 02/26 15:45
→ XWSL: 四海遊龍 在食べログ上的話 會是幾分? 02/26 15:45
推 mizuirosyo: 呃.......台南好事多附近的四海遊龍我超愛耶@@" 02/26 15:48
→ mizuirosyo: 每次去台南出差中午都會去吃= = 02/26 15:49
→ ckWade: 想問一下喜歡無敵家的,那碗湯你們都會喝完嗎? 02/26 15:57
推 ru04hj4: 好不好吃本來就是看個人 02/26 16:03
推 monilove: 斑鳩九段下本店大地雷+1 02/26 16:13
→ oolong123: 在白色豚骨湯頭裡面量不多的細麵,沾滿了湯汁,還能分 02/26 16:20
→ oolong123: 辨有沒有麵粉及小麥的味道,這一定是小當家再世吧? 02/26 16:21
→ balius: 不敢斷言完全沒有樓上講的那麼厲害的人存在,但通常有這樣 02/26 16:30
→ balius: 能耐的神人通常不會去一蘭這樣子的店家,除非原本就是打算 02/26 16:31
→ balius: 要去踢館的... 02/26 16:31
→ momoko51244: 我覺得790日圓的麵,一蘭表現的算是OK了(要求太低XD) 02/26 16:35
→ ckWade: 樓上這要求不會很低阿,790我還找不到跟一蘭同水準的店呢 02/26 17:19
推 zuzuk: 東京站的斑鳩真的不合口味 02/26 18:20
推 folkyayo: 大黑屋的天丼很厲害啊 麻油的油炸香氣很誘人 而且沾了這 02/26 18:33
→ folkyayo: 麼多醬汁還不死鹹 小小一碗排了我快一個鐘 結果10分完食 02/26 18:34
推 j0808710: 不愛東京車站的斑鳩+1,覺得有點鹹,但重點是口味不合; 02/26 21:03
→ j0808710: 一蘭我覺得以價位來說不錯啊~這個價格我不太會追求麵 02/26 21:03
→ j0808710: 條或是湯頭多好就是了,但後來發現我沒很喜歡拉麵所以 02/26 21:03
→ j0808710: 覺得拉麵吃來吃去感覺都差不多,哈哈。 02/26 21:03
推 tibigon: 對一蘭失望+1我去的是上野店 02/26 21:38
推 tung0926: 我覺得上野一蘭很可怕湯有腥味,但吃澀谷吉祥寺新橋好吃 02/26 22:54
推 ccryst: 上野一蘭真的不好吃,不過後來我都沒再吃過一蘭 02/27 00:15
推 proenza: 無敵家好吃...去日本我對吃算是很捨得花錢了,通常是自己 02/27 01:10
→ proenza: 找好店鋪,網友的評價我都看看而已,尤其不看那種追求「c 02/27 01:10
→ proenza: p值」的,我覺得都花錢出國了不想虐自己的舌頭 02/27 01:10
推 detrols: 很愛四海遊龍XD 吃過無敵家覺得還好 突然不期待一蘭了XD 02/27 02:00
推 jkenik: 斑鳩九段下本店大地雷+1 02/27 02:47
推 u2gogowin: 可是, 台灣人普遍還真的比較喜歡一蘭耶 @@ 02/27 02:56
→ u2gogowin: 四海遊龍我個人是認為完勝日本餃子 02/27 02:57
推 snew1209: 我覺得無敵家雷到爆耶... 02/27 12:20
→ borriss: 會吃一蘭的比較會寫食記啦 就像東京跟關西的遊記一樣... 02/27 13:36
推 yuyuh1986: 2006年吃過淺草大黑屋天丼,當時之覺得很好吃 02/27 18:56
推 arabprincess: 大黑屋對我而言超好吃的 03/01 20:53
→ lisa108920: 老實說我搬來台南三年多 對土生土長台南人對自己味蕾 03/01 23:57
→ lisa108920: 的過分自傲有點感冒。語氣大抵不脫這篇 03/01 23:57
→ milk607: 美味與否是主觀的,挑嘴程度跟品味高低沒有太大關係吧 03/04 09:02
推 scar: 大阪的道頓崛一蘭好吃耶 03/04 11:02
噓 pchion2013: 抱歉 我覺得新宿比上野好吃多了 12/15 06:12