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1.旅館名稱: ぬくもりの宿 ふる川 (溫暖之宿 古川) 地址 : 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353 官網 : http://www.yado-furu.com/ 2.住宿日期: 2013/07/11 3.人數 : 6人(3人1房*2) 4.住宿價格: 一泊二食,17,800円/人(當時) 5.報名組別: 和式 6.是否於本版貼過本次參加比賽住宿相關之本章:否 7.內容方面: 老實說因為一點意外,當時大概拍了上百張的照片現在都找不到了 所以圖片只能用現成的 (官網圖片等) 剛好也找到一個日本人的網站之中有大量圖片可看,可以供作參考 即使沒有照片也想打這篇文,是因為這間整體來講真的是太強大 因為工作等關係住過各種旅館,和式西式,包含和倉溫泉的加賀屋也住過了3次 但這間真的是目前為止個人心目中的不動的第一名 日本人網站中的介紹 (有大量詳細圖) http://tomachopu.jp/spa/yado-furu/index.html 首先 當時行程決定要在定山溪住一晚時 最後我在這間和另一間評價也很高的"第一寶亭留-翠山亭"之間猶豫了非常久 現在雖然後者還沒住過說實話不能直接比較 但我還是覺得很慶幸自己選了這一間 (同行的父母+老鄰居一家三口也讚不絕口) 飯店外觀 http://tinyurl.com/lyscgrd 一泊兩食17,800的plan 入住的是"故鄉(ふるさと)館",10疊+6疊的2間和室相連房 http://www.yado-furu.com/jozankei/room/furusatokan.php 並附贈旅館後面當時新開幕的"心之里 定山"入場券 (大人1000日圓) http://www.kokorono-sato.jp/ 然而當天抵達定山溪時已經快5點,所以c/i後趕快趁最後一小時過去 (開放到18:00) "心之里 定山"是飯店附設的足湯+休憩設施 占地不大 老實說剛進去時一度第一個感覺是"才這樣嗎? 1000圓好像有點貴..." 但進去約20分鐘後就整個改觀 首先我們先到房子後面的足湯 http://www.kokorono-sato.jp/img/fac_ph01.jpg
不會很熱,溫溫的而已,出入口有毛巾自由取用 接著回到房子內 中心是一座稱為"healing lounge"的空間,擺了各式各樣的桌椅 旁邊有飲品和點心可自由取用 (紅茶/花草茶/咖啡;手工小餅乾/蛋糕等) 再旁邊有一座像歐洲貴族洋房般的圖書室,擺滿各種以北海道大自然為主題書籍和畫作 這裡開始就是我說讓我完全改觀的部分 裡頭擺了各種造型不一的沙發和椅子,而且異常地好坐 搭配飲料、點心以及輕音樂+落地窗外的庭園景色 時間感覺頓時麻木起來,整個人完全放鬆地融入室內營造出的悠閒氣氛之中 然後忍不住就每個椅子都想坐坐看,大家一邊到處移動一邊拍照 莫名其妙地開始忙碌起來,結果變成一個小時居然不夠用!? 只能在意猶未盡的感覺中在裡頭待滿到最後一分一秒 直到工作人員很有禮貌地跟一直賴著不想走(爆)的我們說他們營業時間要結束了 才只好依依不捨地離開 話說在這個時間點,嚴格來講我們都還沒"真正"入住的說 (只辦c/i和放行李而已) 光一個附屬設施就已經完全教我們印象深刻 因為用餐時間訂19:00 我們先去旁邊的源泉公園晃晃,再回到飯店 (終於進入正題) 首先要提的是,飯店整體非常地"和風",不是數寄屋造的那種傳統和風 而是現在流行的帶點民俗特色、和洋折衷式的和風 另外據說是社長的個人喜好,館內從走廊、溫泉風呂到各樓層廁所內 都可以看到詩人"相田みつを"的作品 (相田作品比平易近人見長,詩句常簡單中又帶有許多教人會心一笑的哲理) 從大門開始就很不一樣 (請搭配上面連結來看) 整體裝潢如同飯店名稱,細心地營造出一個"ぬくもり"(溫暖/溫馨)的氛圍 再借日本人的圖片 http://tomachopu.jp/image/yado-furu/lobby/12.jpg
這算是一個缺點,大廳往房間得爬一座大階梯 (電梯只到階梯上的2F) 雖然旁邊有對應行動不便者的電動升降椅 至於行李只要跟櫃台講,就會由飯店人員直接送到房間去 (離開時也一樣,通知櫃台就會派人來拿&送到大廳) 房間 (再用官網圖片和另一個日本人blog圖片) http://www.yado-furu.com/jozankei/room/furusatokan.php http://entameaffiliate.com/private/entry360.html 主間(10疊)+次間(6疊) 最大定員6人 飯店人員接待到房間→房內設施介紹+泡茶 桌上備有飯店自製的溫泉饅頭(人數分)和一盅金平糖 主間角落有床頭音響+幾張古典/爵士/環境音樂之類的CD可以放音樂 吃完飯回來鋪好床時 枕頭上還會擺一人一包據說也是幫助入眠的花草茶包 6疊的次間如圖,有圍爐桌和電動按摩椅(老爸超愛) 外加兩張官網圖沒出現,第二個連結中小女孩坐的圓形藤椅(也很好坐) 因為格局上是兩間和室,最多可睡6人的房間 故在下+父母3人睡起來完全沒有問題 晚餐 很抱歉沒有圖片,還是請參考官網圖 http://www.yado-furu.com/jozankei/restaurant/kochuuten.php 場所是飯店2F的"壺中天",據說是把原本位在小樽的舊石造倉庫遷建過來的 偏黃的燈光+炊煙+吊在天花板上的魚乾非常有古早味 沒有圖片但我有保留菜單 印象最深刻的是生魚片盤中的積丹海膽,大家吃下第一口都是相同的反應 "怎麼這麼甜!!" 沒有腥味不說,很綿密很順口,而且真的很甜 再來還有(列舉)牛頰肉+百合根的茶碗蒸 印象中用石板煎烤的黑毛和牛搭竹筍+山菜拌味增 最後主食是吻仔魚+玉米+醬油醃漬調味過的鮪魚片拌飯....等 我們入住的7月初是"初夏版"會席,而據說每個月都會換菜色 吃完飯後就是館內亂逛 2F 喜庵 http://www.yado-furu.com/jozankei/facility/yorokobian.php 走大正時代和洋折衷風格的lounge 擺了很多日式和西洋復古風的小東西,營造出一個民藝館風格的書房的感覺 一旁櫃台有水果酒和點心(麻花)可自由取用 因為入住"故鄉(ふるさと)館",隔天早上這裡也是我們吃早餐的地方 形式是一人一份的定食 努力搜尋了一下終於找到幾乎完全一致的圖 http://plaza.rakuten.co.jp/eruchan/diary/201409200000/ 有一碗溫泉蒸時蔬,佐料是芝麻橙醋 (加一點芥末子,酸酸甜甜帶點微辣很下飯 但一開始不曉得加太多就不小心有點嗆到XD) 最後還有甜點、水果、咖啡或紅茶,份量不少 而且值得一提的是菜單,跟晚餐同一般旅館只有文字並列的方式不同 是用繪本風格的每一道菜肴的圖畫+手寫文字表現 只是現在也沒留在手邊 (為何當時沒想到要帶走做記念呢....) 同樣2F "相田みつを"心之廊 http://www.yado-furu.com/jozankei/facility/ 一個完全展現老闆對"相田みつを"熱愛的空間 到處都掛滿他的作品 桌上有兩本讓房客填寫心得感言的簿子,所以當然隔天出發前我也寫了 另外還有圍棋和將棋組,以及幾張自由使用的按摩椅 房間內、這裡、外加溫泉入口處 飯店在這點真的很大方,到處都有免費按摩椅可以坐 1F であひ所 (相逢之處) http://www.yado-furu.com/jozankei/facility/deaidokoro.php 個人在館內最喜歡的地方 位在大廳櫃台旁,佈置成歐洲阿爾卑斯山登山小屋的感覺 正中央的木桌原本是古老倉庫的巨大門板,厚度、紋路和裂痕都很有重厚感 壁爐前晚上會擺烤地瓜可以自己夾 (有夾子和餐盤) 而角落也有無咖啡因的花草茶和豆乳拿鐵 (內容不同時期會換) 可自由飲用 至於為什麼說個人最喜歡,除了又可以免錢吃吃喝喝(誤)外 現場還擺了好幾樣像跳棋、疊疊樂....之類的遊戲道具 家父和鄰居老爸兩位大叔泡完溫泉後 就在這裡不亦樂乎地玩起了疊疊樂,到都要11點了才回房間 或者坐在這裡什麼也不做,只是喝點東西、發呆、東張西望看看小地方的佈置也好 真的可以明顯感覺到飯店在這方面下了很多工夫 提供住宿者許多各異其趣,可以完全悠閒放鬆但又不會無聊的休憩空間 亂逛完之後 當然泡個溫泉是一定要的 飯店的溫泉有3處,2處在最上層的8F http://www.yado-furu.com/jozankei/onsen/ 規模一大一小,如官網圖片,前6張是比較大的那邊,後2張是比較小的 夜晚和白天男女對調 小毛巾在浴場有,故只需從房間帶大浴巾 另外房間內有一般浴衣或"作務衣"→像這樣的 http://tinyurl.com/ol55mav 可供選擇 後者就跟一般衣服一樣分上衣褲子比較好穿,也比較好活動 故現在有些走精緻路線的溫泉旅館也都換成這種衣服 或許因為前一晚住的是溫泉設施超強的阿寒湖鶴雅 (這又可以另寫一篇了) 這裡的溫泉雖然也算雅致,尤其較大那區的使用大量木頭的質感很不錯 但還是非戰之罪地顯得略遜一籌 小的那區雖然小,但有"真正"的露天,露到感覺都會被對面另一間旅館的人看光光XD 前者的露天則還是在建築物內,只是沒有窗子阻隔 不過最有特色的是在1F的"瞑想露天" http://www.yado-furu.com/jozankei/onsen/yumemi.php 入住"故鄉(ふるさと)館"者免費,其它則要500日圓 男女分開不對調,所以只能泡到其中一種 概念上是重現定山溪一百多年前開湯之初時的"密湯"感 所以設施也很簡單,只有簡單幾格置物櫃和水龍頭(無蓮蓬頭)而已 沖洗身體要用臉盆,也沒有沐浴乳和洗髮精 基本上應該要先去8F泡完(順便洗好身體)後再進來 再借用日本網頁的圖 http://tomachopu.jp/spa/yado-furu/spa3.html 湯如其名,確實從路途開始就很有"隱密感" 要先由2F餐廳旁的一個細窄的樓梯下去 然後通過一段像地道一般的通道、只有兩排地面上的燈光照明 中間有一個小小的休息空間 (又有免費按摩椅和免費的水果醋可以喝) 建築本身蓋得很古樸,有種"來自北國"中黑板老爸爸就能自力蓋出來的原始手工感 裡頭照明只有小小幾盞電燈泡,塑造出一種彷彿孤立於深山之中的與世隔絕 牆上則有說明板教你要如何一邊泡湯一邊瞑想 :P --- 總結來講,古川是一間規模不大,但"密度"非常高的旅館 從硬體的館內裝潢到軟體的料理、服務等 雖然沒有到加賀屋號稱美術館那麼雄偉誇張,但所有小地方都非常纖細、縝密 哪怕是遍布館內的所有"手寫"標示 每一間廁所內都不同的小圖畫或詩句,各個角落佈置的真花、假花和小道具等 飯店主題明確地打造出一個溫馨的氛圍 同時又處處露見一種設想周到的貼心 諸如館內到處配置的各種各異其趣的休憩空間+免費飲品、點心+按摩椅 外加我前面提到放在枕頭上的小茶包,附帶一張說這可以幫助入眠的小紙條 所有溫泉旅館都會有的再平淡無奇不過的鋪床服務 多了這個小動作頓時感覺就變得很不一樣 總之,基於(尤其)家母至今依舊對這間飯店念念不忘 也常說若下次有機會換秋天紅葉季再去一次北海道時,希望能安排在這裡再住一晚 同時要留更多一點時間 來走走飯店後方當時時間不夠沒能走到,但據說紅葉季時會很漂亮的溪谷步道 不過另一方面講 如果下回真再安排一晚住宿定山溪 老實說我又有另外百分之幾的心情,會想"琵琶別抱"改到當初最後一刻被我割捨掉 但日本網路評價也是相當高的"翠山亭"來住住看就是了 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.23.159 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1426901265.A.1D3.html ※ 編輯: wcc960 (111.240.23.159), 03/21/2015 10:17:47 ※ 編輯: wcc960 (111.240.27.136), 04/04/2015 23:34:21