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店 名:一粒庵 地 址:北海道札幌市中央区北四条西1 ホクレンビル地下1階 圖文版:http://blog.2fallingleaves.com/2015/04/blog-post_15.html 離開函館,坐了3個半鐘頭多的JR終於抵達了札幌(真是有夠遠,半天就沒了),抵達時 已經傍晚,想說來到北海道沒吃拉麵實在可惜,於是查呀查,找到了位在札幌車站旁邊的 一粒庵拉麵。一粒庵說好找也還好,因為他在地下室,入口是個小小的樓梯,直接走下去 就會找到了。 店內的空間也不大。 看了一下菜單,直覺反應依然是不便宜呀…這價位一直讓我想到京都。 等餐的時候發現筷子還有分兩種,我其實看不太懂差別,就選你看得順眼的使用就是了。 煎餃,就是很典型的日本煎餃,不過尺寸不小,還滿好吃的。 我點的是元気のでるみそラーメンDXサイズ,端上來時其實我愣了一下,因為裡面有黃黃 的東西,而且和我印象中的北海道拉麵長得不太一樣,就是沒有奶油和玉米。喝一口湯頭 ,一股熟悉的台式肉燥麵的味道竄上來(是濃厚的肉燥麵),讓我有點覺得不知道該怎麼 說才好。麵條不錯,黃色的東西是炒蛋,配上湯頭來說其實是好吃的,只是真的很不像我 想像中的札幌味噌拉麵,不會說難吃,但也不會被我列在好吃的名單中。 坦白說一粒庵的味道並不是那麼符合我的胃口,也或者是說我想要的是純加了奶油和玉米 的單純味增拉麵,但有到札幌車站的朋友,還是可以來試試看,很特別的味道。 -- 愛吃..喜歡吃.. 總是神遊在日本街頭 兩片葉的落葉 http://2fallingleaves.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.22.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1429193639.A.0F3.html
a129346: 鹽味好吃 04/17 09:44