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無廣告無音樂,好讀圖文網誌版:http://ppholic.saglin.net/blog/?p=2238 -- 下午吃完有著漂亮店員駐店的 Petite Merveille 後,便頂著風雪走到函館山下搭纜車上 山。結果著名的百萬夜景因為大風雪的關係、變成了百圓夜景,啥都看不到。無奈到極點 的我們,只好再頂著風雪繞回倉庫區吃晚餐。晚餐吃的是函館著名的連鎖餐廳:Lucky Pierrot,小丑漢堡。 踏上北海道土地的第一天,沒吃到什麼傳統日式料理,中午吃了咖哩飯、下午吃了蛋糕卷 ,晚上又跑來吃漢堡。說起函館的餐廳,大概很多人都會推薦小丑漢堡,我們也就跟著跑 來朝聖了。小丑漢堡幾家分店都在函館,我們拜訪的是離下榻處頗近的本店,位於金森倉 庫區附近。 夜晚的金森倉庫區是蠻漂亮的,但要拍照的話可能得趁七點店家打烊前,不然裡面都暗的 ,就沒那麼好看了。 進來小丑漢堡之後,店內大滿座,我們便先在外頭櫃檯等。櫃檯貼了大大小小的 DM,猛 然一看,其實有種丹丹漢堡那種大雜燴、大鍋炒的感覺啊! 入座後看了看桌上的 DM,從漢堡到丼飯、咖哩飯都有在賣,真的是函館丹丹啊!應該跟 台灣丹丹締為姊妹店才對,不失為一則佳話! 餐點過了好一陣子就來了。我們點的是『中式雞肉漢堡套餐』,附餐是一杯薯條和飲料。 杯子上和漢堡的包裝袋上都印有代表店家的小丑圖案。 這薯條不一般,是較粗的馬鈴薯薯條淋上雙醬:淺色的起司醬、深色的肉醬,一杯薯條就 有鹹甜雙味,還蠻特別的。不過起司醬和肉醬味道本身都普普,薯條雖然比較粗,但是奇 怪的是口感也蠻軟的,和我一樣喜歡吃硬薯條的朋友應該會小小失望。 打開印有小丑的包裝帶厚,裡頭是一個不起眼的漢堡,外型還有些乾癟。 中式雞肉漢堡裡面的雞肉是用炸雞肉排的,並淋上甜中帶些許鹹辣的糖醋醬,儼然就是中 間夾著糖醋雞肉。店家網頁說,這糖醋雞肉是來自記憶中媽媽的料理(小當家和阿貝師父 ?),把它加到漢堡裡面就變成當店最受歡迎的品項了。 漢堡口感不太鬆軟,生菜的沙拉醬抹的量普通,所以吃起來沒有說很順口。糖醋炸雞的味 道蠻突出的,整個漢堡吃起來其他的配角就變得可有可無了。 在用餐時,一旁坐的是一對來北海道自助的夫婦,他們點了一個超限定款的超高漢堡,店 員們會拿著鈴鐺『拎叮噹、拎叮噹』的像嘉年華的遊行隊伍一樣送上餐點。很湊巧的,小 丑漢堡的大老闆剛好就坐在他們隔壁,便跟他們攀談了起來;知道我們兩桌是台灣來的客 人,也是非常的高興和歡迎,表達非常喜歡台灣。日本大概是對台灣旅客最友善的國家了 吧? 整體來說,差不多真的就是丹丹漢堡那種綜合連鎖速食店的感覺。餐點的精緻度和調味都 普普通通,價錢也就蠻便宜的。如果有來函館觀光、真的想不到要吃什麼的話,再考慮吃 吃看小丑漢堡就可以了。 完整日本吃貨心得筆記目錄: [整理] 日本旅行吃貨筆記-2015 http://ppholic.saglin.net/blog/?p=1295 <<店家資訊>> LUCKY PIERROT-本店 [Tabelog 網址] http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000019/ [Tabelog 分數] 3.55 [營業時間] 10:30~00:30 (~01:30 土曜日) -- 批批/PP美少女攝影/不專業吃貨專職隨性遊拍 & 飲食隨筆 Please Follow Me >> PP.HolicFacebook -> https://www.facebook.com/ppholic.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.17.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1429621968.A.48A.html