[食記] 必吃？！味仙台灣拉麵「台湾ラーメン」

[sandyaichi (小白小米)]

店    名：味仙 台湾ラーメン
地    址：名古屋市中村区名駅4丁目17-4
營業時間：PM5：30～AM2：00
休    日：無
推薦食物：無 XD
最低消費：600 円
官    網：http://www.misen.ne.jp/

網誌完整照片版：
http://ainiken.blogspot.jp/2015/06/blog-post_94.html

2015.06.20 (星期六、土曜日)

日本人都知道的名古屋美食代表：
台灣沒有，名古屋自創的台灣拉麵！
每次跟日本朋友講到這點他們都覺得為什麼哩～
查了一下wiki百科，傳聞是一個郭姓台灣人所創的料理。
既然如此，就來享用看看這個
名古屋才有的"台灣拉麵"到底是什麼吧！
http://i.imgur.com/cP6FuXA.jpg

"台灣拉麵"這個已經成為名古屋的招牌美食，
自然有很多家餐廳都有推出台灣拉麵，
當然我們也已經吃了其他店家的台灣拉麵很多次了～

這間由台灣人開的餐廳"味仙 台灣拉麵"，
由台南擔仔麵演變出來的"台灣拉麵"，
成功的打入日本市場，成為名古屋美食代表！

但是我深深的懷疑已經易主了吧？！
不然官網的店名怎麼會寫上那個什麼鬼東西...
（有興趣請自行google）

先來看看菜單，果然拉麵系列都屬於平價區！
店內的用餐環境非常有台灣小吃攤的特色，
紅色的桌子、非常擁擠、空氣很複雜、大家的喧嘩聲，
服務生也不像日本才有的高規格的禮貌，
非常有回到台灣的感覺，
喔不，甚至超越台灣的服務業直逼中國了
（裡面的員工應該都是中國人）。

來吃味仙就一定要點台灣拉麵啊！
右邊這碗就是台灣拉麵，菜單上非常清楚的印了四個辣椒！
我不太能吃辣，所以點的是左邊這碗"台灣拉麵アメリカン" (American)
誰可以教我一下這是什麼意思？
台灣拉麵＆美國人？台灣拉麵＆美國的？
http://i.imgur.com/jYDIyJX.jpg
兩種看起來很像，都是滷肉+辣椒，麵的口感偏硬，
不是我愛的濃郁湯頭，當然也不屬於清湯頭口味，
差別...台灣拉麵有比較香的滷肉味也比較辣，
台灣+美國的碗比較大 XD，
同樣的是，兩碗吃完後都一直流汗！
好像真的沒在日本吃過辣滷肉，但是四川人才愛吃辣吧？
導致現在名古屋日本人都覺得台灣人都很愛吃辣的印象～

再來一碗基本大蒜炒飯來懷念一下，
結果...真的很基本又很小碗，不推。
在東京秋葉原的小店有吃過一個大蒜炒飯，又便宜又超好吃，
完全不像這裡的阿。。。。
http://i.imgur.com/Y6KEbvm.jpg
今天端午節，以為我在日本就吃不到粽子嗎？！
點餐的時候問服務生：這是甜的粽子還是鹹的粽子？
服務生：我也不知道...
小白小米：沒吃過嗎？
服務生：有人覺得甜，有人覺得鹹...
小白小米：へ...

吃起來...好吧 我誤會服務生了，
還真的說不出來他到底是甜的還是鹹的，
雖然這時候應該寫出：請大家親自來嚐嚐吧！
之類的鬼話，
但是這次的建議是：把錢省下來吃點別的

題外話，
我一直對日本人的印象是不太能吃辣，
可是隔壁的兩位日本人是直接吃麻婆豆腐耶！
完全沒有配任何東西的吃完一整盤麻婆豆腐！！
從來沒有這樣吃過，這算台灣料理日本化嗎？

回來公司後跟日本同事聊到吃味仙，
他們都是認為超級辣，辣到超越他們可以忍受的程度。
甚至有一個同事大學的時候被社團學長「招待」的歡迎會
就是吃超大碗的台灣拉麵，根本就是整人遊戲阿XD。

聽說味仙的各分店味道還不一樣，在「今池」總店的辣度最辣，
其他分店就還好。

總而言之，難得來名古屋了，就不要吃台灣口味的拉麵吧....
換換別的東西吃，拜託！！！

推薦指數：★★ (吃名氣的成分比較多)
價位：> 600円
官網：味仙台灣拉麵

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推 upsoon: 我很擔心…
推 ayutakako: アメリカンコーヒー(美式咖啡)是指味道比較淡的咖啡，
→ ayutakako: 所以店家就把台灣拉麵加上アメリカン用來代表比較不辣
→ sandyaichi: 原來如此！受教了～感謝樓上解說^_^
→ borriss: 這叫台灣拉麵 但是不是台灣口味   XD
推 ccpz: 看到麻婆豆腐那段, 我想到某個ACG裡的神父
→ sandyaichi: 排骨酥湯不放排骨酥的道理嗎XD
→ sandyaichi: とある神父の麻婆豆腐嗎 哈哈
推 asagi: 一點進去官網就秒懂...(汗
推 wcc960: 日本人怎麼不會吃辣? 會吃辣的可多了，還吃很辣
推 Kamelie: 看到官網那四個大字  就不想吃了
推 BIGP: 看到官網標題就不想去了
推 jessiechktw: 看到官網標題就不想去+1
→ casekinkong: 純噓官網標題
→ sandyaichi: 用力噓它的官網標題沒關係！
→ MunaQ: 官網讓人不舒服
推 cutaray: 以為是把蝦味先加進去拉麵裡面XD
→ iuseptt: 中國台灣料理 看了不太爽
推 Celestine: 完全不想去xD 看到店面更是…
推 aibor: 看到強國就跳過了~
→ leonjapan: 官網不舒服
→ chericheri: 台南是"擔仔麵"不是擔擔麵喔 擔擔麵是四川的東西 不是
→ chericheri: 台灣的
→ Osakayo81: 我承認我看到官網標題就不想去吃了...
推 pobynb: 官網標題就不想去+1
推 kaedeyuki: 官網標題就不想去+1
推 victor33: 中國台灣真的看得很礙眼
推 XWSL:         專做26客?
→ kadasaki: 怎麼不寫 宇宙台灣..
推 hellofatty: 擔仔麵跟擔擔麵差很多喔
→ sandyaichi: 長見識了！原來擔擔麵跟擔仔麵不一樣啊XD
推 ayusaikou: 很不爽+1    但，會不會是指 中國&台灣的料理 的意思
→ ayusaikou: 阿？？
推 kokiri: 只有我覺的味仙很像是台語的「吃不膩」（甲咩嫌）嗎？
※ 編輯: sandyaichi (218.216.239.204), 02/10/2016 20:30:14
推 alonous: 在東京神田開幕了! 不過只有20席應該會排很久