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三 矢堂製麵所
ADD：東京都目黑區上目黑3-3-9第二牡丹大樓1F
TEL：03-3715-0079
營業時間：11：00～02：00 (01：30 LO)
東急東橫線 中目黑 徒步30秒
官網：http://idc-inc.jp/
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====================以下純文字版==================
這天的中餐是也滿多人推薦的三 矢堂製麵所
很剛好的，在中目黑就有分店啊!
非常的好找，一出地鐵站就會看到了
我們大概12點出頭來，已經要排隊囉~
只是沒有六厘舍這麼誇張XD
門口就有推薦菜單可以研究
快輪到的時候店員也會拿菜單出來
店面一樣不大，坐滿大概也是30來人
我們大概等了15~20分鐘左右
有各式各樣的沾麵
另外好像也很推薦煎餃喔!
他們家的菜單滿客製化的~
麵有三種可以選，太麵、細麵跟全粒粉麵~全粒粉麵要加錢
量也可以選，加到大盛都不用加價喔!
連麵的溫度都可以選!!!
其他的料，也可以單點
也有賣拉麵~不過幾乎整間店的人都點沾麵就是了XD
逸品料理&飲料
桌上配備~
我們在桌上沒有看到紙圍兜
本來以為店員會跟麵一起拿來，結果沒有，可是旁邊的人大部分都有耶?!
後來才想說應該是放在店內某處自取?
有衣架可以掛外套，旁邊也有籃子可以放包包
很貼心~
分店也不少喔~!
店家推薦的一品料理~
全盛 得 (簡稱什麼都有沾麵XD)
這是最豐盛的那一款啦!!!
羊先生說要點就要點推薦的XD
有兩片叉燒、玉子跟野菜
這湯料無敵多喔!
有筍乾、魚板跟切碎的叉燒肉
但是但是...這個湯料...除了魚板之外...都好鹹阿!!!
我吃到後來，麵都不用沾湯，直接配湯料就可以吃掉一大口了^^"
這是太麵，粗細介在細麵跟烏龍麵之間
我們選的是常溫的麵，也很Q彈，咬起來很香
而且雖然湯汁看起來不濃，可是麵也是沾一下下就完全巴附湯汁!!!
它們家的湯汁也是有鹹，不過跟六厘舍的鹹不太一樣
比較像是味噌加上醬油的鹹~
味道其實還不錯
只是對我來說是沾一口麵，要在撈一點沒有沾的麵中和起來比較剛好~
而且...他們家麵的份量(我們點的是最小的喔)，對我們來說也好多啊!!!!
它們家的半熟蛋我個人覺得比六厘舍味道夠
但也沒有到讓我很驚豔的好吃
濃厚 (濃厚起司醬沾麵)
當初決定要把這家放入行程裡
就是因為看到人家推薦這個起司沾麵看起來好誘人啊!!!
湯料看起來長一樣，不同的就是多了一碗起司醬囉!
這我選的是全粒粉麵~
看起來很像全麥麵，比較細一點
吃起來多了一股麥香味~
我有先單獨沾起司醬，真的很濃啊!!
起司的味道很濃，跟沾麵超搭~
然後沾一點起司，再去沾湯汁，恩...當然是鹹上加鹹
不過...反而會撞出另一個鹹鮮味耶!!
吃起來比較有層次，也比較不會膩
但是咧...吃到後面...還是太鹹了點...
我都覺得我會被大廚討厭Orz...
因為我還是沒有把麵吃完阿阿阿!!!!
一個是份量還是很多，一個是...這個鹹度依然有點超出我的範圍了...
是好吃的
不過可能因為孕婦耐受度不足(?!)...so...份量小一點會比較OK...
這跟六厘舍哪個好吃?
六厘舍的味道比較讓人留下印象囉!
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