[食記] 到神戶吃神戶牛"STEAK LAND"用餐心得

[jewy75 (my dream)]

店    名：STEAK LAND
地    址：神戶市中央區北長狹通1丁目9番17號
營業時間：11:00~23:00
休    日：無
推薦食物：神戶牛
最低消費：日幣2880
官    網 : http://steakland.jp/


圖文版： http://jewy75.pixnet.net/blog/post/318276840


來到神戶就是要吃神戶牛

這是action的爸大聲嚷嚷的一件事！

但我一直記得神戶牛不便宜 只好想說難得一次

接著可能不會有機會再吃神戶牛了

所以就選擇了這一間 算是稍微便宜一點的STEAK LAND

地點就在阪急神戶三宮站西側出口正對面

(這條街走沒幾步路就會看到有好幾間的神戶牛排店了)



我們吃晚餐的時候其實已經快9點

所以沒什麼人排隊

店內用餐的人也蠻少的

實在很幸運~~~(否則聽說都要排隊排很久)



價格表大致是如圖所示

我們選擇了比較便宜的正統神戶牛4480 & 一般牛2880

要價格超過4480的才是正港的神戶牛喔！！！



因為當時進去吃的時候

我家action在睡覺 服務人員幫我們安排最角落的位置(實在是很貼心)

坐定後先幫我們上這些餐具

寫了一堆的日文 我都看不懂



先送上一碗牛肉湯&生菜沙拉

牛肉湯還蠻好喝的

(很幸運我的湯有一塊牛肉，但action爸的沒有牛肉)

生菜沙拉則是非常的新鮮

上頭的空盤子是等一下會放炒好的香菇和豆芽菜等...



就是這兩塊牛肉 要價不斐

每一口都要細嚼慢嚥才可以啊！

尤其是左邊那塊就是"神戶牛"

可以看到油花分布的相當均勻



這家店是有點像台灣的鐵板燒那樣

會有廚師在前面幫你煎牛排

可以看到幫我們服務的是位年輕帥哥

很熱情的跟我們打招呼



年輕帥哥先將香菇、蒟蒻、小黃光和蒜片都先炒好後放在盤子上

接著會問我們牛排要幾分熟

一般牛是選七分熟

神戶牛則選九分熟

(因為我在台灣其實很怕七分熟的牛肉那種味道，所以神戶牛就選九分熟)



等年輕帥哥都把東西送上眼前時

會再問你要麵包還是白飯

我們一份點麵包 另一份擇點白飯



最後的ending則是問你要咖啡還是柳橙汁

當我們才剛脫口而出要柳橙汁的時候

就馬上送一杯上來

連改都沒得改了~~~真冏！



最後的心得：

action爸覺得不管是神戶牛還是一般牛都是入口即化的口感

而且神戶牛油花都分布的相當均勻 他覺得吃起來更是美味

action的爸爸覺得這是值得推薦的一間店~~~

但我則覺得這兩種牛都有點像 其實我吃不出來

可能還是要真正的老饕來吃才吃得出來吧(或者是我太沒感覺了)！



但因為我們之前去石垣島2次 每次都有吃到正港的石垣牛

要價甚至比神戶牛還要貴~~~

我們倆一致覺得石垣牛還是略勝一籌~~~

因為那才是真正的入口即化的美味啊！！！

(不過飛石垣島的機票實在是太貴 又要跑到桃園搭機 還是作罷 短期不會再去)





--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.23.46
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1454733141.A.6E0.html
推 kairi5217: 變難吃很久了 而且地板油的要死...五年前還不錯
推 KurakiMaki: 也太便宜了...
→ KurakiMaki: 原來1080不是神戶牛喔...那就價格普通
→ KurakiMaki: 想說100g賣1080是怎麼賺
→ uei719: 這間不推薦...印象中這是A3神戶牛，看油花就知道了
→ pipicaca: 這間是神戶的大埔鐵板燒說
→ pipicaca: 要再貴一點的餐廳，整體才會up
推 begwell0214: 推神戶的大埔鐵板燒，這間用餐環境差，地板像塗了膠
→ begwell0214: 水又油，同樣的價格法貴好多了
→ scrazy77: 以前午餐990的價格真的是大埔鐵板燒啊...
推 spencerhsiao: 點到九分還可以入口即化是真的蠻想吃吃看
→ BlueString: 看來很多人不在意神戶牛的部位  不過就算是大榮的莎朗
→ BlueString: 我覺得也還好
→ BlueString: 我目前最喜歡的部位是Chateaubriand  比普通菲力好
推 alwayspink:  神戸牛推石田，很少觀光客