[食記] 金澤 麵屋 大河

[yuenwei (Sia)]

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昨晚在飯店看到綜藝節目正好介紹金澤兩間人氣拉麵店，
一是神仙，另一間就是距離金澤車站步行約五分鐘距離的麵屋 大河。

小小的店面僅約十個座位的長吧台，午間用餐時間人聲鼎沸！

麵屋 大河拉麵為味增雞骨湯頭，有味增、黑味增、赤味增三種可供選擇。

用餐前會先送上一杯特製野菜果汁，補充維生素外，
也是因為接著要攝取碳水化合物囉（笑）

味增拉麵 （單點味玉 +100円)
配料有叉燒、筍干、蔥花、豆芽
點綴柚皮和薑末提味，招牌味增湯頭喝得出鹹香鮮味且不油膩。
麵條粗細中等稍有筋道，很對個人偏好硬麵條有嚼勁的口味。

麵屋 大河
Add:金沢市堀川町6-3


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→ besthsnu: 上禮拜吃過牡蠣口味的 超級大又新鮮 但最推果菜汁XD
推 JaronL: 原來這家那麼有名喔，之前亂走吃過一次超懷念的
推 Elate: 果菜汁超棒的
推 mithralin: 這家很有名啊，因為果菜汁常上電視台
→ mithralin: 緯來也有播過
推 pppeko: 這家是目前我的最愛 好好吃
→ leonian: 上次去剛好遇到公休QWQ
→ owenx: 樓上和我一樣啊......握
推 fhjh90268: 果菜汁好喝！但麵本身soso
推 sheryshery: 住在對面飯店兩天結果大雪都休息，已哭