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店 名：伝真
地 址：日本岐阜縣高山市花里町5-20-3
營業時間：11:30-21:00
推薦食物：厚切叉燒拉麵
官 網：http://nagomi-takayama.jp/tenma.html
在高山車站的對面有幾間餐廳可以選擇，
週邊也有一些店家，當天其實很想要吃「山武商店」，
但是因為天氣太冷了不想要走遠，
就隨意的選擇了高山車站附近的這間「伝真」！
這是店內的用餐空間，會有可以放包包的籃子，
在裡面還有另外的用餐空間，還算蠻寬敞的！
以上是店內的完整價目表，供參考。
＃味噌雞肉：880YEN（約台幣240元）
因為我們到店裡以後稍微等了十幾分鐘才有位置，
在等待的時候就先觀察其他的人都點些什麼，
發現每一桌的客人都點了這份味噌雞肉鍋，
而且在MENU上面也寫了這道餐點是名物，就點來吃吃看！
這道味噌雞肉裡面還加入了一些高麗菜，有菜又有肉，這是兩人份的份量，
餐點的口味頗重，單吃會覺得太鹹，
只是也不知道有沒有白飯可以加點，就硬吃完了！
#伝真叉燒拉麵：1300YEN（約台幣360元）
因為單吃雞肉味噌鍋沒有配白飯沒有飽足感，
所以又在點了這份拉麵，不過這道拉麵不便宜，
裡面有厚厚的叉燒肉，一份要價1300YEN，
大約是台幣360元左右，吃起來沒有特別出色。
叉燒肉肥瘦相間，比較適合兩個人一起Share，一個人吃完所有的叉燒肉會太膩口，
不過口感還蠻不錯的，而且厚度也很足夠，算是頗有誠意的叉燒肉拉麵。
裡面還放了溏心蛋，蛋的口感很嫩，搭配著半熟的蛋液，還不錯！
大口大口的吃下拉麵，他們的拉麵是比較細的麵條，口感普普通通，
如果拉麵比較粗一些，吃起來會更有咬勁，因為個人比較偏愛Ｑ一點的麵條～
這是我們今天消費的總金額：2180YEN，約台幣600元，還算是可以接受的價格。
整體來說，這間「伝真」的優點就是距離高山車站很近，
走路一分鐘即可抵達，交通蠻便利的！
餐點的表現中規中矩，口味都比較重口味了些，
個人覺得沒有特別出色之處。
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