[食記] 京都濃厚雞白湯霸者 一乘寺麵屋極雞

店    名：麵屋極雞
地    址：京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7
營業時間：11:30～22:00(湯頭賣完就結束營業)
休    日：月曜
推薦食物：雞白湯拉麵
最低消費：700yen
官    網：無

圖文網誌版
http://wind.suzukihiro.tw/324-2/


極雞  總是心中的一個遺憾
因為上次賞楓行時,有特地排到一乘寺這來,心想一定要吃到
沒想到到了店家門口才發現今日公休,讓我飲恨已久
這次跟朋友關西快速四日遊特別排一天來這,就是為了吃極雞
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/25346059291/


交通方式可搭叡山電鐵到一乘寺站下車
或者有京都巴士一日券可搭到高野站下車走路約10~12分鐘
開店時間為11:30  我們抵達時約這個時間已經開始發放整理券
拿到的整理券是12:25~35過來排隊   5的意思就是這時段的五號
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/25071407759/


依照時間前來也是大排長龍
而且12點半來的客人都已經拿不到這時段的整理券了
所以想吃極雞的朋友務必開店之前來拿整理券!
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/24812300423/


排到我們的時候店員給我們看MENU
簡單明瞭  招牌就是超濃厚肉濁雞白湯
依照順序就是唐辛子湯頭(紅又辣)
黑麻油湯頭   以及魚湯頭
今天第一次吃到就點最招牌的!
大碗加100YEN,叉燒增加也是100YEN
加顆糖心蛋也是100YEN  今天三樣全加下去
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/25143407370/


大約還是需要再排半小時  一點出頭才進到店裡
櫃檯只有五個位置 ,加上其他的位置整家店才十三個位置
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/24808428374/


一上來的時候我想說這啥拉麵  這是拉麵嗎?
怎麼比昨天吃的天下一品還誇張
湯頭已經不是湯頭濃稠有點類似麻醬的感覺
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/25346059521/


可以看到湯頭無法和麵變成一體就知道這濃稠度多誇張
而這叉燒我只能說加這100YEN非常有價值
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/25071407439/


震驚了幾秒還是得吃掉
湯頭(醬料)來說我認為非常高純度濃稠
但並無任何腥味   只感受到就是完整的雞就是濃縮在裡面了  無其他雜味
叉燒也好吃  來這務必請加叉燒 絕對值回票價
大約花了10分鐘解決  畢竟濃度有點高   可以的話
菜單背面其實還有配白飯的套餐  我想這樣吃會更加美味
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/25346058871/


吃完了就到櫃檯結帳吧  一人1000YEN就滿足的走出一乘寺了
極雞目前在Tabelog3.72的高分  在這地區也算為突出人氣名店
若是想吃的朋友  務必提早到來
剩下的時間可拿來安排附近景點如惠文堂  一乘寺中谷等
吃完了就到櫃檯結帳吧  一人1000YEN就滿足的走出一乘寺了
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/25071407509/


店家資料
地址:京都府京都市左京區一乘寺西閉川原町 29-7
營業時間:中午11:30開始到湯頭賣完
交通方式可搭叡山電鐵到一乘寺站下車  走路約8分鐘
或者有京都巴士一日券可搭到高野站下車走路約10~12分鐘

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※ 編輯: suzukihiro (1.171.69.211), 03/02/2016 21:46:42
※ suzukihiro:轉錄至看板 Food                                      03/02 21:47
推 AbeAran: 這家很好吃！辣的視覺看起來很強烈 但是吃起來不太辣 XDD
推 zao: 除了這家，我推薦西本願寺附近的吟醸らーめん久保田也很好吃
推 zao: 吃了沾麵後 再也回不去拉麵 甚至跑去遙遠的城陽吃第一名沾麵
→ suzukihiro: 某種意義上我覺得吃這種濃厚系的跟沾麵快沒兩樣了.XDD
推 braveryhyde: 上次去太多人不給排隊了，結果去吃附近的稀有名店
→ braveryhyde: 亞喜英XD
推 Zn8: 極雞跟久保田都很棒！