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網誌圖文版: http://aandcinlove.blogspot.tw/2016/03/16day2_30.html 山鹿位於熊本縣的北方,從熊本市中心到這邊開車大約4、50分鐘可到, 如果是搭乘巴士,就比較耗費時間一些,約一小時出頭的時間,不過車班還不少。 http://www.navitime.co.jp/diagram/bus/00080643/00047248/0/ 說實在以前並不知道這樣一個地方,到訪後覺得又發現一個可愛的小鎮。 山鹿這裡有條菊池川,是還蠻寬廣的河流,因此這裡成為白米的運輸中心, 也因此,從江戶時代開始,這裡就有很多產酒的商店, 此外也跨足到米麴、味噌、仙貝等製品,而江戶時代的惣門現在也在重建中, 因為這個地方特色,這裡發起了一個名叫「米米惣門tour」的行程, 所謂「米米惣門tour」就是到不同的店家體驗一下各種不同的米製品之製造方法, 當然也可以順便逛逛商品囉! 首先來到的是千代之園,這裡有釀酒也有味噌。 不過參觀的第一步就要先上課喔! 來看看這個米麴,說實在有點讓人害怕, 不過解說的先生要我們摸摸這些米麴。 其實目前全日本製造麴菌的地方只剩下五家, 這裡的麴菌是向一家京都四百年老店購買。 神奇的事情發生了,米麴雖然一團團的,但稍微搓揉一下就會變回一顆顆的白米! 結束參觀米麴後就出來喝甘酒, 雖然我其實有點害怕米麴的味道,但甘酒很暖身子呢~ 有很多釀造的製品。 接著參觀釀酒的地方,這裡是史料館,有很多傳統的器具還有照片。 看上去真的看不出來是怎麼使用的呢~ 不過小姐都很親切的說明。 像是這顆90公斤重的大石頭,就是壓住酒缸用的。 裡面還有很多昭和時期的文物。 看完了酒造還是來看商品,這裡有賣酒粕呢! 連酒粕做成的化妝品都有~ 當然酒是不會少的,還有期間限定的櫻花酒。 另外三月的時候會有新酒,並且在三月的某個日子舉辦新酒祭り, 那一天新酒第一杯300日幣,續杯100日幣。 繼續往前。 下一個就是米仙貝啦! 門口就放著做仙貝的工具。 除了可以吃到米仙貝,這裡可以體驗自己做米仙貝喔~ 其實就是放進米、胡麻、醬油等原料,在鐵板上壓兩秒放開即可, 雖然步驟很簡單,但是壓太久了導致沒有爆開,失敗的米仙貝~嗚嗚。 看老闆俐落的親手做出一個又一個的米仙貝,真的很有懷舊的感覺。 聽說只有熊本是用白米來製造仙貝的喔,這間店也已經有22年了呢! 有幾種不同的口味喔~ 繼續往前,光是走在這條街道上感覺就很舒服, 因為我自己真的是很喜歡這種小小傳統街道,再加上人又不多~ 接下來要造訪的是山鹿的櫻湯。 沒錯,這裡也有溫泉喔,而櫻湯則是這裡的日歸溫泉。 其實櫻湯這棟建築物約在370年前建造,一開始是作為肥後細川藩的茶屋, 之後經過整修改建,成為現在的さくら湯。 山鹿溫泉的泉源只有38度,不太熱,可飲用。 接著來看貴賓才能進入泡湯的龍之湯。 看第一眼給我一種有點像道後溫泉的感覺~ 挑高很高,而且有採光,天花板有白龍及青龍的圖案。 另外有一間房間掛滿了女兒節的裝飾。 不過其實這間房間是有秘密的喔~ 上面房間的外面就是這裡,其實這片壁版都是可以拆掉的喔, 因此那個房間有時可以當作公開展演的會場使用,蠻有趣的。 山鹿在二月下旬有個「百華百彩」的活動,用竹子挖洞投射燈光,據說很美麗~ http://yamaga100.com/ 吃貨行程最後一站來到一家甜點店。 雖然一開始是賣羊羹起家的,不過現在最有名的是燈籠最中。 為什麼是這個燈籠呢? 關於山鹿燈籠的起源,據說可以追溯到二千年前的彌生時代。 傳說當時景行天皇一行來到菊池川一帶,因大霧而迷失了方向, 於是村民想到以手持火把照亮道路的方式,前去迎接天皇。 到了室町時代,因為山鹿地區和紙盛行,就開始使用和紙製作燈籠,至今已經六百多年, 山鹿燈籠是只有使用和紙以及少量漿糊所做成, 其燈籠的柱子、木框全都是中空的,是山鹿燈籠的一大特色。 而現在,山鹿在每年八月中都會舉辦燈籠祭典,已經是山鹿一項有名的盛事。 因此山鹿有很多很多東西都用燈籠來做一個印象的代表~ 現在這個燈籠最中也是山鹿有名的名產喔! 裡面小豆蠻大顆的。 燈籠民藝館,裡面有展示燈籠,還可以自己體驗製作燈籠, 但是我們去的這段時間剛好再整修,可惜啊~ 目前已經開放了喔! 據說一個燈籠從無到有必須花費五個多小時製作,聽起來真的覺得是好精細的工藝, 不過也有另外一種簡單版本,初步已經做好,只需要部分加工,費時一個小時即可完成。 連郵筒都有燈籠來參一咖! 這裡又有另外一種手工藝品。 這是用蠶繭製作的小模型,好精細喔!! 聽說也可以體驗自己製作喔~還可以做成熊本熊耶! 仔細看這裡也有燈籠,太小巧了啊~ 走著走著,終於重頭戲上場,我們來到山鹿另一個大景點「八千代座」。 一直很喜歡這種劇場氛圍的地方, 而且聽說裡面可以看到真正的燈籠舞蹈,迫不及待的想進去參觀了! 米米惣門ツアー http://comecome-soumon.com/guide.html PS:山鹿老街的店家大多為週三公休,請儘量避開週三前往。 -- 12日本春季東北櫻爛漫(南東北-->東京-->北東北) http://tinyurl.com/lr2exo8 10日本夏季關西四國旅(關西-->四國-->關西) http://tinyurl.com/k4ae826 09日本夏季大移動(九州、本州、北海道亂亂走)連載中 http://tinyurl.com/mjkyr34 09日本春節關東行(東京-->箱根-->東京) http://tinyurl.com/m4vzrec 08日本深秋追楓行(東京-->東北--東京) http://tinyurl.com/l8zkcd4 08日本北陸北海道蜜月行(名古屋->白川鄉->北海道->東京)http://tinyurl.com/mh8dk79 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.209.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1459339942.A.9AC.html
sunlman: 推 非常少人去的地方,感覺很棒 03/30 21:14
mikii: 我也有去山鹿~根本沒遇到什麼台灣人 03/30 22:18
shakalabbits: 推山鹿的中文粉絲專頁https://goo.gl/nOe8Un 03/31 08:47
AandC: 山鹿的中文粉絲網頁很用心! 03/31 11:36