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高山素有小京都之稱，或許是因為地處偏遠的關係，沒有受到日本戰國時代的烽火波及，
所以這裡的老街及古建物都保存的比較完整。
而上三之町更是被規劃成觀光老街，高山地區著名的名產、小吃及必備的伴手禮等等
在這條街上都買得到，也是旅行團在北陸行程裡必到的景點之一。
先來看看高山的地圖吧！
▼高山主要的鬧區就在這張地圖裡了
▼Zoom-in
我們這次主要就是在這個區塊內活動，從中下的高山車站(未在圖中)沿著國分寺街道過宮
川朝市之後轉三町街道，再轉三之町，最後再一路從市政紀念館逛到高山陣屋。
從飛驒國分寺離開之後，我們沿著路上的指標繼續往上三之町老街前進。
其實這一帶的建物大多數都是古建築物，所以有很大一區都可以稱作老街，
不過因為三之町老街看來是有重新作過規劃，所以商家主要還是集中在這條街上，
所以也成為高山地區觀光客最密集的地方了。
還沒走進老街，就先看到大名鼎鼎的丸明，
我們兩個肚子餓得很，差點就想要直接衝進去大啖飛驒牛燒肉了，
但想到等等上三之町老街上的美味小吃，以及晚餐預計要吃的味藏天國，
只好忍住衝動，在一旁拍拍照就好。
▼藍色底上面劃個圓中間寫個明，是丸明的Logo。
▼門口擺放的菜單。
▼除了菜單上的套餐之外，還可以在這邊直接選肉，這在日本別的地方從來沒有看過，
超特別。這裡的肉是稱重賣的喔！
用餐區應該在樓上或樓下，我們在這裡只有一直聞到香味，卻沒看到用餐的桌子及客人。
▼在高山的古街上走，不時可以看到這樣的路標指示牌。
▼拉近點看，圖示很簡略但明瞭，我們要去的地方是「古い町並」，所以是直走後右轉
▼途經一間大排長龍的中華そば店，這間店名叫做「麵屋しらかわ(shirakawa)」，
如果想來吃吃看的人，這間店就在飛驒國分寺的這條路上喔！
不過如果沒有限定一定要吃到名店的話，三之町老街上其實也有幾間中華そば，
也算是高山名產之一了。
▼菜單 (但好像只拍到小菜，沒拍到麵的)
▼隨處可見的さるぼぼ
▼沿著路繼續走到宮川再過去一點點就會到了。
▼往左邊望去就是宮川朝市，不過經過早上一番折騰，到這裡的時候都快二點了，
朝市早就收攤了。
▼橋上寫著「宮川」兩字
▼才剛一轉進上三之町老街，就看到一間大排長龍的飛驒牛串燒店
▼菜單。飛驒牛串燒是到高山地區一定要吃的美食小吃之一，不過這邊人實在太多，
再加上我們原本打算要找間餐廳吃飯，所以就沒跟著大家排隊了。
▼招牌
▼上三之町老街，滿滿都是人！
雖然我們到的時候是日本黃金周及大陸五一長假的尾聲，
但這條街還是有七成被台灣人佔領(就是走路撞到人說「對不起」，
對方大概會直接回你「沒關係」完全不會覺得講中文很突兀的這麼密集→什麼怪比喻)
▼朴葉味噌饅頭，朴葉味噌燒是在高山、白川鄉一帶最常看到的一種調味/料理方式了。
▼再度看到飛驒牛串燒之後，我們兩個當下立刻決定不管午餐了，先吃了再說！
▼這間自稱是元祖
▼點餐方式也是用食券機購買想吃的餐點，然後再拿到櫃台去兌換。
▼買完再來這裡排隊等串燒
▼這間店裡面也有賣其他伴手禮
▼飛驒牛串燒入手！好好吃啊～(寫到這裡又流口水了！)
▼餓得快昏倒了看到飛驒牛超開心。
▼接著繼續找尋可以填飽肚子的食物，看到這間在排隊的飛驒牛にぎり壽司
不過我們還沒決定要不要嚐試生牛肉，所以決定放棄，再去找找別的食物。
(但其實最後又回來了)
▼這間「坂口屋」就在飛驒牛壽司旁邊，是賣五平餅的店家。張先生立刻說他要買。
▼五平餅，糯米做的米餅，上面塗滿了日式醬油，好香喔！
(張先生說我應該直接帶醬油回家)
▼同間店賣的小丸子，也是米做的，不過口感跟五平餅不太一樣。
▼然後路過了這間「大のや釀造(大野屋釀造)」。這間可是擁有250年歷史的老字號喔！
主要味噌有兩種：赤味啥及糀味噌。
▼包裝方式有五種，依自己需求購買。
可惜高山是我們的第一站，為了怕味噌跟著我們一路奔波會有什麼意外發生，
所以只好忍痛不買。(要是最後一站我一定會狂掃貨！)
▼最棒最棒的是裡面還有試喝味噌湯耶！
▼試喝的味噌湯是赤味啥及糀味噌各半調配的，老字號的果然品質保證，真的超級好喝的
(後來趁店員不注意我又去偷倒了一杯)
▼邊喝味噌湯，邊看到一旁除了味噌之外還有賣酒。
沒想到酒居然也可以試喝，只不過一杯要100圓。
▼張先生很嘴饞的說要喝一杯白酒(正中午就喝酒，這樣對嗎？)，付了錢之後店員給了我
們這張號碼牌(但號碼在背面)
▼白酒真的是米白色的喔！不是白葡萄酒那種的透明白。
吃了點點心墊墊肚子之後，剛好逛到路的尾巴，我們決定先直接去參觀高山陣屋，
再回來把剛剛因為急著想覓食結果沒逛完的店家好好逛完。
逛完回來剛好可以開始我們的RUN2–繼續吃
▼飛驒牛握壽司，我們依舊猶豫不決。
▼看起來很厲害的樣子。
▼街上到處都有在賣さるぼぼ的各式小物。
▼不小心的又轉進了一間賣酒的店舖
▼這個香舖能登屋裡面是賣薰香的，真的聞起來都好好聞，但是要價不斐。
便宜的小小一盒臥香1~2000圓，貴的有上萬的！(裡面不能拍照，所以只有門口啦！)
▼杉養蜂園，是賣蜂蜜的。
▼這間蜂蜜很特別，有各式各樣不同的水果口味調和蜂蜜，
走進店裡店員還會提供每日的試飲蜂蜜給大家品嚐。
▼途經這裡難得看到的診所，而且還是婦人科。
在這麼古色古香的建築裡看醫生不知道是什麼感覺？
▼站在診所屋簷上的鳥兒
▼看到有趣的玩意兒，這個有點像是廟裡面求籤的小房子，但不是求籤用的。
▼為了等他把牌子舉起來，我在這裡站了好久，結果翻起來一閃而過，
依舊看不懂它寫了什麼。
▼再度看到飛驒牛にぎり壽司，這間叫做坂口屋，這次張先生終於下定決心要買一份了。
(我無法吃生食只能「視吃」)
▼坂口屋有室內的座席，但門好矮。
(大概是為了怕客人撞到，所以還在門上裝了兩顆小枕頭)
▼我們決定走進店內吃完再走。
▼生牛肉にぎり壽司，下面居然是餅乾！
▼很低的門口。日本的古代人都這麼矮嗎？
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