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店 名:Sunkus 地 址:日本全區 營業時間:24H 休 日:無 推薦食物:燒肉飯可能比較好吃 最低消費:498日幣 ========================================================== 好讀圖文:http://junespring.pixnet.net/blog/post/108812732 ========================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1465196049-2888462011_n.jpg
個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考: 麵體★★★★☆☆☆☆☆☆ 湯頭★★★★☆☆☆☆☆☆ 配菜★★★★★★☆☆☆☆ 份量★★★★★☆☆☆☆☆ 前幾天在工作時,有一個日旅版的男同學來探班。 那時候寫信給我問了一些餐廳跟行程的建議, 我推薦了幾間餐廳給他,他也在再三保證之下請我幫他訂位。 他也如期的帶他的同學去吃, 後來我也帶他們去吃了一些我私藏的餐廳。 剛好這次他跟家人來自由行, 遇上午餐時間,便帶了伴手禮跟超商涼麵一起過來吃飯聊天。 https://pic.pimg.tw/junespring/1465196043-4073909801_n.jpg
目前從5/24賣到6/20而已, 不過這碗冷麵的的確確在最近的日本全區造成了一點風潮。 我走過幾間sunkus的超商,有些店裡面都賣光了。 聽說還有燒肉飯,我想應該會比醬油冷麵再好吃一點吧。 https://pic.pimg.tw/junespring/1465196045-1131541351_n.jpg
目前sunkus推出了和米其林一星拉麵店 蔦 合作的企劃, 出了醬油冷麵跟燒肉飯。話說這個我以前都唸成sunRus, 其實是sunkus,也沒什麼人糾正我,就這樣糗了一陣子。 https://pic.pimg.tw/junespring/1465196043-1201501489_n.jpg
目前廣告算打的蠻大的, 價位的部分也算是涼麵系列最高的。 https://pic.pimg.tw/junespring/1465196043-1190309887_n.jpg
料感覺不少,雖然上面寫著照片僅供參考, 不過看到那個半味玉在那邊,也覺得多少物有所值了。 https://pic.pimg.tw/junespring/1465196043-2679978890_n.jpg
料的部分有蔥白、蔥綠、筍乾、燒肉跟蛋。 https://pic.pimg.tw/junespring/1465196043-2679978890_n.jpg
不過看起來好像只有蔥比較多一點而已, 但就超商等級來說,已經可圈可點了。 https://pic.pimg.tw/junespring/1465196048-2899474122_n.jpg
既然是醬油冷麵,拉麵湯的確給的不少, 其實是蠻大一包的。 https://pic.pimg.tw/junespring/1465196048-3625196621_n.jpg
麵的裡面有著不少的全粒碎片,顏色也沒有很黃。 看起來油亮油亮,蠻有彈性的樣子。 https://pic.pimg.tw/junespring/1465196048-2372069638_n.jpg
蔦 醬油冷麵:498日幣。麵體的部分沒什麼鹼味, 口感算有彈性偏爛爛的。可惜的是沒什麼麥香, 不過對超商的涼麵來說已經做的很不錯了。 湯的部分充滿很濃厚的松露香,我已經把麵放離我一公尺遠了, 松露香還不斷飄來。不過醬油湯的部分實在太鹹口了, 沾著麵吃還可以,不過要喝的話,就真的太過份了。 配料的部分就中規中矩,因為湯太鹹了, 好像就沒什麼味道了。個人覺得如果要吃蔦的拉麵, 還是去店裡面吃比較實在。 個人吃到現在,覺得米其林推薦的拉麵好像都大同小異, 究竟是不是我的錯覺呢? 延伸閱讀 日本百大拉麵努力收集中 http://junespring.pixnet.net/blog/post/104661599 -- 所以是不是我的錯覺? 我怎麼覺得東京池袋的街頭披薩店, 有彰化阿璋肉圓的味道..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 153.205.4.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1465199256.A.301.html