[遊記]大阪一蘭拉麵屋台館免排隊分店24小時營業

[a535172306 (Livia)]

完整好看好玩圖文版：

http://www.liviatravel.com/2016/10/ichiran-ramen.html



旅人玩日本必吃的一蘭拉麵，

除永遠大排長龍的道頓堀店外，同位於道頓堀這間屋台館分店，

不僅是全日本最大分店，且24小時營業、不用苦苦排隊就能吃到超人氣拉麵！




雖然來過日本這麼多次，卻總是和被許多旅人列為日本必吃的一蘭拉麵擦身而過，

因為之前一蘭拉麵在大阪道頓堀只有位在橋旁邊那間店，

無論什麼時候經過門口永遠大排長龍，

這次因為道頓堀多了這間一蘭拉麵屋台館分店，

不僅24小時營業，且幾乎不用排隊就能馬上吃到，

重點是～一蘭拉麵屋台館分店其實也就在距離道頓堀店約3分鐘路程距離而已！

要前往一蘭拉麵日本最大分店屋台館，只要找到道頓堀裡金龍拉麵那個轉角就能看到～




首先就到售票機購買餐券，

每個選項上面都有日文、英文、韓文和中文，旅人們不用擔看不懂～

機檯旁也都有中文操作步驟，非常簡單的！

Livia選的是一蘭拉麵人氣第一名的半熟玉子鹽味拉麵～





買完餐券後會拿到這張拉麵客製表，

從拉麵的口味濃淡、濃郁度、配料、醬汁到麵條的軟硬度，

旅人們都能依據自己的喜好挑選，如此貼心又細心的服務，

我想這也是一蘭拉麵之所以會大受歡迎的原因之一吧！

接著就排隊搭電梯準備上樓用餐，Livia用餐的這天根本不用10分鐘就上樓了，

旅人們千萬不要再跑到河邊那間一蘭拉麵傻傻排好久的隊囉～

一樓有販售一蘭拉麵的各種周邊產品與伴手禮，讓旅人們回家也能自己做出美味拉麵。

搭電梯上樓～這棟一蘭拉麵屋台館整棟約279坪，共有5層樓，

2樓、3樓規劃成一蘭拉麵個人用餐區，是世界最長的吧檯個人座位，多達60個，

有點像是台灣的K書中心，一格一格劃開來～





再上去4樓、5樓則是一蘭屋台，共超過100個座位，

因為一蘭拉麵屋台館座位數頗多，所以排隊速度相較於橋旁的道頓堀分店快速許多。

四、五樓的屋台區座位規劃就是一桌一桌、可以和好友共享的用餐環境，

比較特別的是室內裝潢以昭和時代的中洲屋台做為設計概念，復古又懷舊的感覺，

且雖然一蘭拉麵客人超多，但用餐空間規劃上卻反而滿開闊不會覺得擁擠。

上來屋台區入座後每桌還是附有菜單，想再加點的話可以直接現金付款。





半熟鹽味玉子拉麵　　　910日圓

首先上桌的是半熟玉子，不是直接加在拉麵當中而是另外盛裝，

需要自己剝開，旁邊貼心附上一包鹽和擦手用濕紙巾。

加一顆半熟的玉子絕對可以讓拉麵大加分～香濃的湯頭配上半熟蛋黃，絕妙的滋味！

這碗是有加辣的，建議敢吃辣的旅人們就一定要試試一蘭拉麵的經典特製辣醬！

這可是一蘭拉麵最著名的秘密配方，搭配鮮甜的豚骨湯頭無敵絕配，

雖然看起來很紅，但其實吃起來並不會到很辣，

湯頭部分雖然說日本的拉麵都偏鹹，但一蘭拉麵的鹹度Livia自己覺得還可以接受，

純正濃郁的風味，也不會太油膩，可能不知不覺就不小心喝光光了～


一蘭拉麵從湯頭濃郁度、配料到麵條軟硬度都能依個人喜好做調整，

讓每個用餐的旅人們都能吃到適合自己口味的拉麵，

這樣細心的客製化服務教人不喜歡也難呀！



加點叉燒肉3片　　　180日圓

越吃越開胃的我們覺得單吃拉麵不過癮，又加點了三片叉燒肉，

雖然份量不多，但每一片都肥厚適中，口感軟嫩，只恨份量不多一些～





替玉（加麵）　　　190日圓

因為一蘭拉麵香濃的湯頭太好喝，吃完之後還剩一些湯不想浪費，就再追加了一碗麵，

旅人們記得要把美味的湯頭喝光光，才能看到碗底隱藏的字唷！

現在多了這間一蘭拉麵屋台館，終於不用再浪費好多時間排隊，

趕快享用完美食繼續道頓堀的採購逛街行程，讓旅人們的旅行更加順利啦～


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§〃小米Livia 寫意輕旅行〃§

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推 nagisaK: 先猜樓下噓味道變了
推 sjclivelo: 幫補血
推 TheAVKing: 樓下會推觀光客吃的
推 ROCAF: 就是觀光客在吃的啊(配合)
推 hibernate: 未看先猜樓下有人說會普通
推 gluccvidog: 阿蘭超好吃
推 TheoEpstein: 先補血
推 nextpls: 必吃的一蘭拉麵，關鍵字出現，幫補血
噓 oqq4123: 湯頭豬肉味很臭 XD
推 yanagawa: 青菜蘿菠各有所需吧~~
推 spiritman: 這間分店其實還是要排很久啊...
推 tackcalb: 上次去還是要排隊
推 BlGP: ㄧ蘭要排隊也是蠻奇特的
→ wcc960: 每次遇到排隊幾乎全都是外國人 :P
推 a50830: 每次經過都一定有台灣人
推 ardrdy: 一蘭明明是福岡起家的,完全不知道為什麼去大阪要吃
推 LondonHairs: 有人會噓只有台灣人才吃
推 ivan761016: 只有台灣人吃？ 我排隊前面一堆日本人吶
→ wcc960: 因為為了吃一蘭而去福岡太麻煩....而且一蘭採中央廚房制度
→ wcc960: 在大阪吃跟在博多本店吃理論上是一樣的
推 wtfconk: 關鍵字:必吃
推 sam1115: 道頓堀兩大家分店去的2/3都是中國人台灣人香港人
→ sam1115: 不過屋台店真的蠻大的，雖然排隊但人潮消化速度也算快
推 desargues: 這家座位真的很多，不需要等很久
推 stacy761231: 我愛一蘭
推 no821010: 好吃的更多
噓 burnsy0118: 不吃會死嗎？
噓 aaaaaaaaame: 超讚！
→ atb: 阿蘭 https://goo.gl/u5qE4s
推 pk69240: 道頓堀早餐吃都沒人 超爽
推 okhy: 補血
噓 Alano: 怎麼不是當早餐吃 不狂
→ mouz: 每次去吃一蘭都遇到好多日本人，一蘭都不像一蘭了
噓 rugales: 看到必吃必噓
推 zere: 覺得蠻好吃的 去日本就會想吃
推 cutequuen: 一蘭是真的好吃啊，去過日本吃過很多家拉麵還是覺得一
→ cutequuen: 蘭不錯
→ cutequuen: 北海道的拉麵吃ㄧ輪下來還是比較愛一蘭，不懂在噓什麼
推 gluccvidog: 在推必吃ㄧ蘭
推 fusbibi: 對我來說真的是必吃
推 Mellissa: 不知道有啥好噓 名古屋剛開也是一堆JK吃啊 幾乎都排半小
推 roytiu: 去年五月每天吃 今年五月去只吃一次...不知道為什麼..
噓 ggyy744: 戰什麼人吃的最無聊
推 duoduo554553: 今晚才去吃，人好多！我老公吃過那麼多家一蘭，最
→ duoduo554553: 推大阪這間
→ duoduo554553: http://i.imgur.com/MKWrHpC.jpg
→ duoduo554553: 福岡我吃過博多2間，都不好吃
→ duoduo554553: 池袋的也很好吃
→ duoduo554553: 另推博多一風堂
推 fakewang: 不錯！我的一票日本友人也愛吃
推 IKURAQ: 一蘭是符合台灣人口味吧
推 cyberpoli: 我覺得還不錯吃啊
推 Ooxxeeoo: 關鍵字出現，幫補血，10/3晚上10點多經過道頓堀店，看
→ Ooxxeeoo: 到貪食蛇排到河邊，我也是醉了，其實不只合台灣人口味，
→ Ooxxeeoo: 也是有不少外國人喜歡阿！
推 gn00093006: 上次去大阪沒吃，晚上12點還是排隊排好長，原本早上
→ gn00093006: 五點要吃但不習慣一早吃太重口味的，只好以後再去了
推 filiaslayers: 我之前在東京吃一蘭也要排隊啊，很正常吧
→ filiaslayers: 今年去池袋吃，吃的時候沒排，吃完外面一堆人排
→ filiaslayers: 說不用排隊的是三更半夜去吃嗎？
推 t520131412: 對我來說是必吃XD~
推 passenger10: 大阪橋旁一間轉個彎也一間不用排隊
→ passenger10: 不懂大家為何只排那間
噓 friendever: 第一人稱看了就火，一直旅人旅人，很有情調嗎？
推 goheihaley: 好吃囉
推 c8323047: 碗底有字喔我沒吃完...
→ wert213: 必吃....我也是醉了
→ maikxz: 早上八點路過完全沒人就當吃早餐
推 G4JI3: 這家店之前就有了啊，至少兩年有了
推 alsoty: 總之濃郁度是豬油含量，就超濃郁是90ml的油直接加下去。