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店 名:スパゲッティハウス シェフ 名駅西店 地 址:愛知県名古屋市中村区則武町2-15-9 營業時間:11:00~21:30(最後點餐是21:00) 休 日:週一 推薦食物:拿坡里風義大利麵(デラックスシェフ(エビフライ&ウィンナー)) 最低消費:沒看到規定,應該至少點個餐點吧 官 網:http://hitosara.com/0002106640/ 圖文版網誌 https://goo.gl/kK4c9j 日期:2016/04/16 小記: 在日劇鴨川食堂第三集,與祖父吃的拿波里義大利麵中,看到這個義大利麵 日劇裡面的描述是,在鐵板上,義大利麵之間鋪上一層薄薄的蛋皮 所以也叫黃色拿坡里義大利麵(黄色いナポリタン) 當集來賓小時候與祖父一起去名古屋吃過之後,會和祖父一起說極樂、極樂 當時看完日劇以後,就超想知道到底在名古屋是哪一家店 後來查了一下,原來名古屋的其中一個平民美食就是拿坡里義大利麵 但是名古屋的義大利麵超多家,也不知道哪家才是日劇中的樣本 查了一下網路上日本網友的討論後,最多人說跟日劇中幾乎一樣的義大利麵店 是一家在名古屋車站附近的chef的店,而料理是あんかけスパ あんかけスパ的中文翻譯是帶餡的義大利麵,翻完一點都不吸引人吃啊! 從名古屋車站走過來大概十分鐘,當時是六點半左右,結果店內竟然一個人都沒有 還以為走錯了,可是一進去看到牆上滿滿的簽名還有報導 想想應該沒有錯,坐下來以後點了人氣最高的炸蝦香腸義大利麵 點餐的時候可以選擇要用鐵板還是一般的盤子,用鐵板多50元日幣 既然是想要重現日劇的美食,當然要跟日劇一樣用鐵盤 當料理上桌的時候,真的是鐵盤上有一層薄薄的蛋皮,不過上面有淋醬汁 把蛋皮跟麵捲在一起吃,第一印象就很像是蛋包飯的感覺,只是裡面換成麵 但是多吃幾口以後,發現義大利麵和蛋皮很搭,因為麵和醬汁味道很重 搭上味道很淡的蛋皮,非常剛好 而且因為鐵板讓蛋皮是熱的,就算麵冷掉了用蛋皮一捲也還是可以吃到熱熱的口感 總之就是非常好吃,而且價錢只要1000日幣 當吃完要離開的時候,突然來了一大堆客人 來吃的時候沒人應該只是運氣好,剛好沒碰到客人吧! 食物要用文字形容對我來說太難啦,大家到名古屋可以多一個選擇 試試看名古屋的平民美食拿坡里義大利麵 ~THE END~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.240.239.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1480338235.A.9CC.html
pontus: 謝謝分享! 11/29 21:12
eolhc: 感謝分享! 01/16 11:04
※ 編輯: eat2323 (49.240.241.192), 09/10/2017 12:24:07