推 totoro3: 這間不是田口護開的吧…… 12/12 09:49
→ mizuya: 謝謝你的提醒 查了一下的確不是田口護本人開的 是弟子開的 12/12 10:21
※ 編輯: mizuya (114.40.110.188), 12/12/2016 10:23:07
無音樂圖文網誌版: http://mizuya.pixnet.net/blog/post/44229262
文字版心得:
老公一向愛喝咖啡，所以這次打定主意要去日本咖啡大師田口護的咖啡店好好品嚐一
下（更正，是大師弟子開的）。那天我們從美山回來後，先直奔大阪Arietta Hotel放行李
，接著就去梅田地下街尋找傳說中的美味咖啡啦！
那麼Cafe Bahnhof怎麼去呢？它的地址是大阪府 大阪市北区 芝田 1-1-3 阪急三番
街 B2F，所以我們是搭地下鐵到梅田站，從２號口出去就可以到阪急三番街。剛好到了那
邊看到有服務台，趕緊過去問了服務小姐Cafe Bahnhof的位置，（我可不想在號稱迷宮的
梅田迷路啊！）親切的小姐告訴我們只要再往下到B2，然後再往右走就可以看到咖啡店囉
！
我們按照她的指示果然很順利地找到Cafe Bahnhof。這家店果然客人不少，每張桌子
都坐滿了，所以我們就選了吧檯的位置，想說順便觀察咖啡師傅煮咖啡的手藝也不錯。
既然都不遠千里來到這了，當然就要品嘗一下最著名的咖啡！所以老公就點了最貴
的Geisha咖啡（藝妓咖啡），而我則點了藍山。接著又點了以Geisha製作的甜點以及巴斯
克蛋糕。等待期間，看著對面的咖啡職人煮咖啡真是一大享受，能夠看著對方專心製作自
己的餐點真是不錯。
片刻，我們點的餐點就上桌囉！據老公的說法，Geisha咖啡在不同的溫度喝起來有不同的
層次感，高溫與低溫後的口感不同，香氣也是在咖啡較冷後才慢慢散發出來。而我的藍山
咖啡喝起來就比較沒Geisha那麼酸的感覺。不過我還是覺得甜點最好吃啦！我個人認為巴
斯克蛋糕比較甜，Geisha咖啡凍比較偏苦味。
Cafe Bahnhof本身也有在賣咖啡豆、咖啡相關的器具，就在旁邊而已。所以我們吃
完後就往這邊走過來看。這時候才知道為什麼我剛要點的甜點都賣光了，所有的甜點就只
剩下這幾種啦！真的是要吃要早啊～幸好咖啡應該不會有賣光的時候吧．．．
老公本來心動想買咖啡豆跟溫度計，糾結一陣子之後沒買。糾結一晚後就屈服了，所
以隔天走完行程後，又跑來這裡一次，終於把要買的都買齊了。我也是想吃龍蝦沙拉想了
兩天，結果還是沒吃到，飲恨啊～～
(完)
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If it could be, let it be, and it will be.
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