[食記] 東京拉麵國技館(超推頑者)x25層豬排飯

[saliha (saliha)]

店    名：東京拉麵國技館 舞 內的 頑者沾麵
地    址：東京都港區台場1-7-1,5F(AQUA CITY內)
推薦食物：特製濃厚海老豚骨拉麵


網誌多圖版
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東京五天四夜行程懶人包
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台場一日遊的下午，逛逛百貨公司，
偶然發現在AQUA CITY的五樓有個「東京拉麵國技館 舞」
拉麵國技館集合了日本六間人氣拉麵店，
每間都有不同的特色，看得我每間都想吃啊！
雖然當下並沒有很餓，在這裡繞來繞去猶豫半天後，
還是決定吃個一碗看看，
沒想到吃到這次日本行我覺得最好吃最難忘的拉麵><

每間看起來都好好吃，
但頑者的海老豚骨完全戳中我的喜好，
剛好店裡還有些空座位，最後就決定吃這間

特製濃厚海老豚骨沾麵1350日圓
上桌時有一碗乾麵配很厚的叉燒、半熟蛋，
另外有一碗看起來像湯的東西
嚐了嚐麵，
這麵也太好吃了吧，驚為天人耶！！！
腦袋馬上浮現食神裡的台詞「以後吃不到怎麼辦...」
這真的太香太濃太好吃了，湯頭濃到一個極致，
除了濃的要命又不怎麼腥的豚骨香味，裡面還有畫龍點睛的濃濃蝦味，
據說這碗也加入了小魚干、青花魚干、鰹魚干等去熬煮，
所以湯的味道相當豐富，各種味道彼此融洽，
雖然真的蠻鹹的，但我愛極了這個湯頭～～～
(店內提供免費的冰水，可解鹹)
除此之外，麵條也是好吃的沒話說，粗粗的麵條是店家自製，
那彈性，唉憂威，怎麼會那麼彈牙啊！？咬到停不下來耶，
而碗中的叉燒雖然不如廣告圖片上的大片又美觀，
但十分厚實，不特別注意，我大概會以為是小塊的豬排，
這叉燒經過炙燒，碳烤的香氣滿溢口中～也很好吃！

依依不捨的吃完這碗麵，因為實在太好吃了，
很想再吃看看其他拉麵店，
結果在拉麵國技館一帶徘徊駐足一下下，
肚子都沒有消化出一點空間的意思，只好失落的離開


晚一點之後，
我們走到同樣也是在台場站附近的DiverCity去看超大鋼彈，
逛一逛，逛一逛，又逛到美食街了XDD
最後選了一間號稱25層豬排的Kimukatsutei

Kimukatsu丼 980日圓
隨便選了一個有豬排又貼上「店長推薦」的丼飯，
有一碗小味噌湯跟一碗看起來有點柔弱的豬排丼，
四周是五塊不怎麼大的豬排，中間是半熟蛋，
下面則是白飯跟一點點高麗菜絲

據說每塊豬排都是用薄薄的25片豬肉疊起來的，
不過豬排間有些空隙，是不是真的有25層我也沒去細數，
咬起來是蠻嫩蠻鬆軟的，但總覺得不如想像中的好吃，
因為配料少，後來變成菜肉都幾乎吃光了，得靠湯來配白飯，
吃到最後有點油膩，
整體來說是還可以拉，但配料少，味道也普通，CP值不高
小確幸大概就是蛋汁流下來的這時刻了XD

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.70.188.41
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1484028352.A.A3A.html
→ minoru04: 不是有都市傳說把沾麵湯倒進去吃會被頑固老爹趕出店門
噓 oijkue: 連沾麵怎麼吃都不知道 你還是別出國丟台灣人臉
→ oijkue: 好好一碗麵被這樣糟蹋 還在那邊得意吹捧
既然是台灣人,之前也沒吃過類似的東西也沒去過日本,
我又怎會一開始就知道沾麵怎麼吃呢XD當下我也是很囧啊,文章裡面有寫,哪有得意,
分享出來就當蠢笑話囉,也是怕不知道的人跟我一樣做傻事,幹麻那麼氣呢~~息怒                   01/10 15:10
推 okichan: 有笑有推
推 billy0131: 沾麵被搞成拉麵XDDD
推 chrisxmen: 不講還沒發現，沾麵叫做乾拉麵^^
推 qk025898: 2樓別那麼兇，我第一次去吃沾麵也是不會吃!同學教我才會
→ qk025898: 我還偷問同學可不可以把雞湯倒進去當拉麵吃!!
→ qk025898: 同學:妳不想被趕出去就倒，不過要先等我吃完再說
推 balius: 如果寫個"日本旅遊絕對必知OO事"，會被推爆還是噓爆？
→ balius: 不過原PO還蠻搞笑的，就給一枚坐墊吧
推 jerrylin: 我也不知道啊  這有很丟臉嗎  又沒在桌上大便
推 torahiko: 不知道事後學就好啦 丟臉個屁？又不是強國人把別人玻璃
→ torahiko: 杯當尿壺
推 guns5150: 我還以為沾麵都是蕎麥麵...某樓好棒棒，出國都為國爭光
推 e150275: 哈哈我第一次也是看隔壁桌怎麼吃
推 ken2nd: 2樓的發言比較丟臉
推 j86j861120: 幫原Po補血 真的不懂的人 也許不知道這是沾麵 但也不
→ j86j861120: 至於到丟臉這麼嚴重呀
以上謝謝大家包涵我的蠢行為 XD                                01/11 03:08
※ 編輯: saliha (203.70.188.94), 01/11/2017 11:02:41
※ 編輯: saliha (203.70.188.94), 01/11/2017 11:11:06
※ 編輯: saliha (203.70.188.94), 01/11/2017 11:21:20