[食記] 日本九州福岡博多 たんやHAKATA牛舌屋

[waitingangel (小仙)]

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店    名：たんやHAKATA牛舌屋
地    址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街1-1 JR博多シティ 博多1番街
營業時間：07：00-23：00(早餐時段平常日10：30前；假日10：00前)
休    日：無
推薦食物：牛たん朝定食
最低消費：未稅463円


(內文即為心得發表，非常感謝您的配合唷)



圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/339596636



========以下純文字========

既然來到福岡，一定不能忘記安排一天去吃博多車站的早餐

博多車站B1的博多一番街裡有很多間餐廳，其中一定排隊的就是這間たんや

我們平常日早上來就等了超過五分鐘，不愧是曾經被票選為當地人最愛的早餐

划算的價格讓我甘願調鬧鐘早起

(早餐時段：週一至週五07：00-10：30、週六至週日與假日07：00-10：00)

還可以加點博多名物明太子或是海苔等配料

不管是一個人或是一個家庭前往用餐，店員都會快速而準確的安排位子

去日本的時候剛好接近聖誕節，少不了牆面上應景的妝點

為了趕時間的上班族，上菜速度很快(其它時段還有提供咖哩)

除了桌上的茶水，店內還有提供免費咖啡，未免太貼心了吧！


牛たん朝定食(未稅463円)，加點明太子與生雞蛋(未稅167円)

附的湯清爽，還有兩塊吸飽湯汁的肉角

配菜是高麗菜，爽口不油

米飯很好吃，有加燕麥一起煮增加口感和香氣，而且飯是可以無限續碗的

加點的明太子配飯我可以連吃好幾碗

牛舌定食早餐一份有四片烤牛舌，烤牛舌擁有與香味相襯的嫩度

好吃到我一度咬到自己的舌頭，越嚼越香甜，實在是太好吃了

擠點檸檬刺激味蕾也不錯

單純的配飯吃已經很完美，搭配生雞蛋、桌上的調味料、明太子一起入口

醇厚與鹹香的層次感更豐富了，無可挑剔的滋味好涮嘴

既有飽足感又可以補充精力，很值得推薦喔！

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