[食記] 沖繩 泡瀨漁港パヤオ 推薦海膽焗烤大龍蝦

[chuantina (一朵小桃紅)]

圖文網誌版：http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/458061347



泡瀨漁港パヤオ直売店
電話：[phone]
店址：沖繩市泡瀨1-11-34
營業時間：夏季（4～10）AM 10：30 ～ PM 18：00、冬季（11～3）AM 10：30 ～ PM 17
：30


最近櫻花已慢慢盛開，春天的腳步也逐漸來臨囉！想要去沖繩旅行的朋友可以開始準備

像是規畫行程、尋找入住的飯店等等，當然飛機票也可以著手搜尋，最好有搶到廉航就更
划算了

因為接下來的夏天，真的是一個非常適合去沖繩渡假的季節，這篇要推薦的，

是泡瀨漁港一個超值得一嚐的龍蝦大餐，肉質肥美又紮實，光看就超過癮的啦！




這間「泡瀨漁港パヤオ直売店」說食堂有點狹隘，因為形容它是間小型的漁獲市場的會來
得更貼切

它的位置在沖繩中部的海中道路附近，有漁港特有的鮮明海味，

感覺連吹過來的涼風都帶著大海氣息，像個小村落似的，是很孄靜又舒服的呦！

　

パヤオ直売店招牌小小的，前面有一大片空地，旁邊也有停車場，

自駕的朋友完全不用擔心煩惱車子沒有地方停：）


　

抵達時間大概中午十二點多，可以看到不少日本媽媽出來採買，整個還不熱鬧呀！



　

　　

架上各式玲瑯滿目的漁獲，價格都還挺平價的，

像生魚片切得大塊厚實還不用１００元台幣呦！漁港完全就是吃海鮮的天堂，

尤其來到沖繩更一定要吃個過癮才行。



　

如果你不想吃餐廳的定食，其實也可以買一些現成的握壽司在裡面吃呦！



　

食堂的營業時間會依季節而有所不同，夏季（４～９月）是從十點半到下午六點，

而冬季（１０月～３月）則是十點半到下午五點半，每種定食都用圖片來表示，

有價格、也有定食的番號，就算語言不通，也能很輕鬆地點餐：）

　

座位採半開放式，戶內、戶外，皆有提供席位。



　

點好之後，服務人員會給你一張號碼牌，接著就可以等美食上桌囉！

這邊的定食選擇相當豐富，全部共有二十幾種，價格也不算昂貴，平均約落在１３００日
元上下，

比較要注意的是，這邊只收日元現金，而除了定食，另外也有炸天婦羅，

愛吃的朋友不妨也可以試試看！



　

龍蝦定食(￥2900)

龍蝦套餐分成兩種Ｓｉｚｅ，一種是像我們點的這種一整隻的，

還有另一種半隻的選擇，龍蝦看起來很大一隻，整個定食還附上味噌湯、白飯、

沖繩特產海葡萄及生魚片，整盤看起來真的超青操的啦！



　

龍蝦剖成兩邊，表層塗上明太子與海膽下去焗烤，顏色感覺也太美了吧！！

這樣一套折合台幣大概八百元，可以吃到如此呈現的定食，

自己覺得是蠻划算的，重點是它的品質真的超新鮮的呦！



　

不曉得它們到底是怎麼烹調的，蝦肉很輕易就可以從蝦殼上挖出來，

而且還可以吃到一整塊紮實又完美的口感，非常非常過癮，現在在整理圖片，

一邊打字、一邊腦海還浮現當時品嚐時的感動，阿！！

好想再飛去沖繩再次回味這個好好吃的龍蝦大餐說ＸＤ



　

金槍魚海膽丼飯(￥1000)

一碗台幣約莫275元，碗的容量雖然不深，不過金槍魚倒是切得頗為厚實，

而且我覺得沖繩的海膽真的很好吃，不僅鮮、滋味又甘甜，來到這裡，

強烈建議可以試試看，品質真的都相當不錯。

金槍魚調味不多，印象中它好像也是鮪魚的一種，顏色呈漂亮的深紅色，

魚片還可以看到那橫切的美麗紋路，旁邊有一些漬物可以搭配著吃，如果喜歡，

食堂也有另外販售，海葡萄是綴點、也是裝飾，不過它其實吃起來沒啥特別味道啦！：）



　

山藥泥海膽丼飯(￥1000)

圖片明明就有加海葡萄，不過端上桌卻不見蹤影，難不成是老闆忘了放ＸＤ



　

超愛把白飯跟山藥泥攪和在一起，泥狀充份包覆住每粒米粒，吃來很濕潤、

又帶了山藥泥特有那種微微黏膩及牽絲口感，海膽一整個一整塊，品質超新鮮，

讓我想到去年十二月在北海道二條市場吃到的海膽丼飯，也跟這個一樣好吃，

融化在舌尖上的感覺，根本就是超幸福。



　

龍蝦定食附上的味噌湯，表現一般般、對台灣人來說，鹹度頗高。



　

定食附的旗魚生魚片，非常新鮮，吃得到肉質本身的甜度，吃來也頗具嚼勁，

只要沾一點點芥末及醬油就很美味了。



　

來到泡瀨漁港パヤオ直売店，別忘了還有一個東西可以挖寶，就是市場內販售的「玉城牧
場牛乳」，

它的奶味比一般的還要濃郁、口感也柔順，本來沒太大期待，結果比想像中還要好喝呦！


評語時間：龍蝦大餐完全是超正點，新鮮、肉質紮實又甜美，再加了明太子及海膽焗烤

，三種組合根本就是邪惡到不行，在這邊可以選擇的定食種類相當多，

不過其中還是最推薦焗烤龍蝦，如果預算夠，很建議可以吃一整隻，

因為整個吃下來可是過癮的呦！！

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推 chyo0722: 這龍蝦真的太銷魂了…好想在吃啊
推 madux123: 超好吃
推 sjclivelo: 好吃 但是超貴
推 madux123: 和三明治比起來根本佛心
→ meaningful: 謝謝分享~請問都是日文菜單嗎?怕去現場不知怎麼點XD
→ chuantina: 他有中文菜單呦！
推 atx1100: 到底泡瀨漁港推薦嗎?網路上好兩極的評價，看得我好亂啊QQ
推 terisa: 上次吃龍蝦竟然是涼的，而且有腥味，不太推薦
→ abluelion: 一隻龍蝦 各自表述..XD