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磯丸水産|さかな貝加工センター|名駅柳橋店 愛知県名古屋市中村区名駅4-14-10 1F 營業時間:24小時 其他:消費299円 / 人 起 消費時間:2017/02 圖文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/458277953 旅行的時候總是想要吃的口袋名單存了好多好多,尤其是位於大阪和東京中間的名古屋 ,只要有分店餐廳的幾乎在名古屋都有店舖,偶然間發現磯丸水産在名古屋也有店舖, 就把它加入了晚上找不到餐廳的口袋名單,磯丸水産在關東地區分佈的最廣,在名古屋 地區則有五家分店,而我這次來的這家是最靠近名古屋車站旁的柳橋店,這裡也是名古 屋人的台所柳橋市場。 從名古屋車站走過來會經過柳橋市場,若是晚上來這一區,路上其實沒什麼人,商店也幾 乎都沒有營業,不過餐廳裡面卻是非常多人,磯丸水産幾乎都是24小時營業,如果晚上想 要吃宵夜也可以來,主要以活海鮮貝類的燒烤物為主,也有供應海鮮丼飯、單品。 如果喜歡吃海鮮的朋友,絕對可以走進來嚐試看看,會覺得非常痛快過癮。 很適合小酌、吃吃海鮮的地方,比較算是吃完正餐再來續攤的地方。 重點是你隨時想吃都可以來,當早餐也可以。 經過店員的同意,在離開前拍了一張在門口處的活水產,裡面以貝類居多。 除了吧台的座位也有4-6個人的桌子,一整個餐廳其實非常大,至少有50個位置以上。 前菜 299円 / 人 和一般的日本居酒屋一樣,這家每人都有收取小菜費用,附上一份類似海帶芽加上山藥的 前菜。 桌上有一張貝類的燒烤方法,雖然店員偶爾會過來幫忙一下,不過對於初次來訪的人而言 ,可能會有一種障礙,一方面是不太會烤,另一方面是不知道熟了嗎? 桌上有剪刀、夾子就自己烤,比較會用到的就是貝類專用醬油, 活貝盛り合わせ 大盛り 1,988円(税抜価格) 大盛合裡面有白蛤、帆立貝、海螺各二個、赤貝一個,價格看似有一點高,其實還蠻划算 的,兩個人吃還蠻過癮的,烤的時候因為是活的直接烤,吃起來非常新鮮。 帆立貝超級一大顆。 一口咬下超級飽嘴,滿滿的鮮味大概只有幸福感可以形容。 赤貝超大一顆,好像是大盛合裡的,店員還很貼心幫我們剪成兩塊,就可以直接烤。 海螺烤超久,一直都不知道好了沒,有一點可惜,原來是快沒瓦斯了,哈哈~ 不過看到滿滿的烤物在烤爐上,一整個就超興奮的。 白蛤也超級大顆,貝肉非常飽滿,鮮味和肉質真的沒話說,就是好吃。 海螺的最前面有一個殼,等到快熟透殼可以輕易拔掉,如果無法拔除就是還沒熟。 海螺大概是這個大盛合裡我最不喜歡的一種,不知道是烤太久還是沒有把不該吃的剪掉, 一整個吃起來很苦,又硬,哈哈~ 如果我下次會再去,應該會直接捨棄海螺。 蟹味噌甲羅焼499円(税抜価格) 送上桌時是生的,也要放到烤爐上烤一下,大概冒泡泡就可以吃了,依自己的直覺判斷。 這個帶有蟹肉鮮味、蝦膏醬、美乃滋的蟹味噌甲羅燒好好吃,蟹肉的鮮味非常濃郁,是我 當天最喜歡的一道。 島寿司599円(税抜価格) 捨棄丼飯選一款有米飯的握壽司,增加一點飽足感,不過和圖片其實有一點落差, 醬油和哇沙米的味道太重,而其實最多人點的是海鮮丼,中午也有提供比較便宜的海鮮丼 ,如果想要來嚐鮮,也可以選擇中午來在點幾樣貝類來烤一下。 最後結帳拉!其實也沒有點什麼,一個人大約是2500円左右,走回飯店的路上又繼續買宵 夜吃。 旅行的時候如果想吃海鮮又沒有辦法到市場逛逛的話,其實磯丸水産是不錯的選擇,活貝 類吃起來非常有滿足感,蟹味噌甲羅燒也是非常讓人難忘,價格不算太貴,卻能體驗一下 當地燒烤店的樂趣,不過這家店沒有禁煙,若是不愛抽煙的人,可能會有一些小困擾,建 議就可以選擇中午來比較好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.179.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1491359432.A.ABD.html