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作者netpp (XD)
看板Japan_Travel
標題[食記] 奈良 志津香釜飯(公園店) + 大佛布丁
時間Sat Apr 29 21:38:50 2017
志津香釜飯 消費時間：2017/04/01 地址：奈良市登大路町59-11 電話：0742-27-8030 營業時間：11:00~22:00 圖文網誌：http://netpp.blogspot.tw/2017/04/blog-post_29.html 這次的關西行程只在大阪停留不到一天的時間，第二天在前往京都前先去奈良跟鹿玩耍XD 我們到奈良的時間已經接近中午了，其實一開始就已經鎖定了這間志津香釜飯 雖然公園店的排隊人潮聽說很多，不過從奈良車站到東大寺還是比較順路 不過沒想到才11點初頭門口就已經一大排的人了.... (這是我們從東大寺要回奈良車站時拍的.....都已經四點多了還是這麼多人) 等到的時間真的很煎熬，加上一早又沒吃早餐，肚子早已前胸貼後背了 還好在出奈良車站前有先買了幾個大佛布丁，我們就趁著在排隊的時間吃了起來 布丁沒記錯的話有六種還七種口味 個人覺得還是原味的最好吃，比較特別的是有清酒口味，但我就法那麼喜歡 布丁的口感綿滑順口，很好吃 不知道是不是因為肚子太餓的關係，一下子就吃光光了XD 最後我們在離開奈良的時候又買了好幾個回去 回到正題~ 最後我們大概等了接近一個半小時才進到餐廳裡面 因為製做釜飯需要一些時間，所以在排隊的時候服務生就已經先點好了餐 如果突然想換口味想改其他餐點的話是不接受的喔 終於起來了.... 店內的座位感覺不多，難快一直無法消化外排隊的人潮 入座後沒多久餐點就陸陸續續的上桌 烏龍茶 排隊排了超久，口都渴了..... 解渴解膩一下 大和地酒 日本的清酒價格真的都不貴 喝起來又順口 志津香風燒雞 醬汁濃厚帶點甜味，單吃的話有點鹹 不過配飯吃的話還蠻下飯的 而且雞肉也相當的軟嫩多汁 季節天婦羅御膳 剛上桌的時候釜鍋還在冒著熱氣 搭配的是奈良七種釜飯 配料種類較多，視覺上看起來比較豐富一些 一開始可以先從中心的位置開始吃，米粒較為Q軟 也許我們真的肚子太餓了，覺得真的好吃 米飯粒粒飽滿，而且本身就夠味 朋友點的鰻魚釜飯 吃得出來口味較重一些，而且油脂也較多一點 不過鰻魚的肉質沒有我想像中的那麼細緻就是了 接著吃釜鍋鍋壁和鍋底的飯，因為悶了比較久所以有一些鍋巴的口感 而且感覺有塗上一點醬油，鍋巴吃起來除了焦香之外還帶有鹹味 炸天婦羅的表現也不錯，沒什麼油膩感 而且放涼了也很好吃 撇除要排隊很久這點來說，餐點的表現我們一行人還蠻喜歡的 如果來奈良只是短暫逗留的話我就不建議來這排隊 像我們因為沒想到會排得這麼久，結果我們的行程整個就delay了兩三個小時....... 不然跑遠一點的大宮店反而不用花這麼多的時間！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.184.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1493473133.A.358.html
推 PPPGGG: 如果要吃釜飯開店前30分鐘排隊 排第一 04/29 21:41
推 p4585424: 反正第一輪沒有進去，候位就是1HR以上，我會建議放棄 04/29 21:41
→ fp737: 我都直接去大宮店 04/29 21:55
推 spiritman: 之前周六約中午12:00到大宮店幾乎馬上就入坐XD 04/29 21:55
推 jovekuo: 吃過普普 04/29 22:04
推 core168: 普普+1，釜飯吃過不會想再去吃 04/29 22:36
推 CHUKISS: 普普+1 04/29 22:37
推 LewisRong: 釜飯真的很普 上次排兩小時 吃了三千円 吃完一直問自己 04/29 23:53
推 LewisRong: 我在幹嘛 04/29 23:53
推 lifen: 自由行時間寶貴 完全不想吃排超過30分的名店阿 04/30 00:07
推 kakashi1006: 我自由行從不會考慮名店 因為時間寶貴^^||| 04/30 01:33
→ joey0602: 上次看排超多人就放棄… 04/30 02:09
推 gunspike: 釜飯去信義微風的那間還比奈良的好吃...... 04/30 06:54
推 snoopy63: 釜飯普普...而且太貴.. 04/30 08:21
→ in09: 大宮店+1,這家我吃過三種釜飯,感覺分別為:超好,普普,不錯 04/30 09:35
推 tokyork: 普，不知道在排什麼 04/30 09:47
推 dog37: 在公園店排隊的時間不如坐車去大宮店吃了 04/30 11:11
推 ffgordon: http://i.imgur.com/QwLldB6.jpg 04/30 11:43
→ ffgordon: 我就是去大宮店吃的，拍照時間大概日本的傍晚熱門晚餐時 04/30 11:45
→ ffgordon: 段，可以看見還有很多位子 04/30 11:45
→ ffgordon: 哎呀不對，左下角是抓網路圖片的示意圖，剛忘記了XD 總 04/30 11:47
→ ffgordon: 之不用等都有位子坐 04/30 11:47
→ core168: 大宮店週日中午11:50現場等了半小時才入坐，又等了半小 04/30 11:59
→ core168: 時才到餐，燙口又吃了半小時 04/30 11:59
→ thjyrsj: 不知道為什麼這麼有名的店... 04/30 12:20
推 t520131412: 大佛布丁吃起來像奶酪，個人沒有覺得很好吃… 04/30 14:14
→ tingtinglion: 覺得還不錯但沒有值到需要排這麼久進去吃 04/30 14:43
推 homoptera: 覺得普普，可是不常吃這類的朋友就覺得很好吃，覺排隊 04/30 16:08
→ homoptera: 很有價值 04/30 16:08
推 homoptera: 布丁還不錯吃，罐子也很可愛 04/30 16:12
推 master32: 覺得好吃,但是下次應該不會想再去,排太久了 04/30 16:20
→ asdfg567: 香釜飯還可以 但價格太貴了 04/30 18:06
→ asdfg567: 布丁還好…可能是我自己吃台南的布丁吃的比較習慣了 04/30 18:06