作者lutherwei (Mr.白)
看板Japan_Travel
標題[食記] 日本.青森縣.赤い林檎(蘋果甜點店)
時間Thu Jun 8 11:36:04 2017
餐廳名稱:赤い林檎 2Fパーラー
消費時間:2017年05月28日
地址:青森縣青森市新町2-6-15 2樓
電話:+81 17-722-7738
每人平均價位:平均一人約591日幣(折台幣163元)
可否刷卡:有
有無包廂:無
推薦菜色:赤い林檎のアツプルパイ、ブリンアラモード
官網:無
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沒有吵人音樂完整圖文並茂版:
http://a4031320.pixnet.net/blog/post/459251110
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全文開始
照片:在「赤い林檎」一次滿足所有不同口味樣式的甜點
接續上一篇「【遊記】日本.青森市.善知鳥神社(有著具有靈性的鯉魚與鴿子)」文章
「善知鳥神社」的正殿大門口旁邊,就是「赤い林檎」洋菓子店
咱們剛餵飽鯉魚
也輪到咱們餵食自己了
於是一溜煙的走進「赤い林檎」裡(完全不加思索)
先來看一下「赤い林檎」所在地
在神社旁邊,完全非常適合安排在一起的呀!
打包成一個雙行程的概念
關於這間「赤い林檎」洋菓子店
當時是要看神社的地理位置
在出發前亂看google map時發現的(完全是意外,但這個意外我喜歡)
於是就標記在心裡,有記得的話就會去
那天走出神社
喜出望外的跟團友們介紹起這間甜點店
因為這是我唯一有牢記在心裡的甜點(因為我平時也不會吃甜點,更不用說要特地找)
大夥聽到我僅有找這家甜點後
立馬開門飛奔進去店內(好樣子)
店面是個2層的洋式樓房
一樓是落地窗的店面,玻璃非常乾淨
裡面散發出溫馨的燈光
店門口有張貼一張營業時間
上面標示著2種營業資訊
赤い林檎 洋菓子店:09:30~18:30
赤い林檎 2Fパーラー::10:30~18:00(Lo 17:30)
喔喔~原來店家分為2種營業模式
1樓是一般外帶店的概念
2樓則是內用的客席區域
一走進店內
1樓的洋菓子店完全沒有店員耶
想說這是任你搬的隨興嗎?
咱們在這隨意晃晃著...........................
最吸引人的地方,就是冰櫃內的各式甜點了
咱們紛紛走到前面趴在玻璃前瞧呀瞧(是沒看過蛋糕一樣的好奇)
一邊看一邊自言自語的說「這好漂亮呀」「這個應該很好吃」「你看你看這個...」
嘖嘖~大夥這症狀可不輕呀XD
看到人氣排行甜點,分別是:
モソブラン 330日幣
シヨートケーキ 330日幣
還有新發售的新品(草莓系列):
いちごの生シコー 280日幣
いちごのモソブラン 340日幣
布丁也是洋菓子的好夥伴:
ブリンアラモード 362日幣
プリン 206日幣
看這價格大約落在216~362日幣之間
折合台幣約59~100元(用0.275匯率計算)
看起來甜點非常的不貴呀!!!
正想著說要外帶還是內用?內用要帶去哪裡?
此時樓上的服務人員正準備下樓接待
詢問一下有沒有內用?服務人員就請咱們直接上樓去
一走至2樓
裡面的空間布置的簡約帶著溫暖的感覺
空間來說不至於擁擠
中間處擺放一張大桌,其他客席則是沿著窗邊放置
讓你坐哪裡都可以欣賞外面的景色
客席大約有34個,以4人座為主
當天客人也不多
加上咱們只有4組
2樓的樓梯口旁
就是店家的小廚房了
甜點的生產地就在這
咱們被安排在房子的轉角處
正好可以觀望180度的景色
從窗外望出,隔壁就是「善知鳥神社」(這樣看就知道有多近了吧)
店員服務非常的熱心也很積極
一坐下馬上奉上冰水
並提供一份菜單給咱們(店內沒有中文菜單,不過日文菜單是圖文並茂的)
菜單第一頁:
シヨートケーキ 330日幣
いちごタルト 373日幣
レアチース 270日幣
ベークドチース 292日幣
春のしアチース 335日幣
テイラミス 292日幣
モソブラン 330日幣日幣
チャラメルショコラバナース 314日幣
マリアージュ 320日幣
ガナツシュ 314日幣
カスタードシュークリーム 157日幣
バタークリームのシュートケーキ 249日幣
プチアーモソドケーキ 216日幣
ブリンアラモード 362日幣
モカ香るバタークリームのケーキ 249日幣
プリン 206日幣
赤い林檎のアツプルパイ 310日幣
ショリン.オ.ポム 210日幣
菜單第二頁:
デザート(甜點)
抹茶クリームあんみつ 627日幣
フルーツヨーグルト 519日幣
あんみつ 465日幣
白玉抹茶アトス 519日幣
アトスクリーム各種(バニラ/ショコラ/抹茶) 411日幣
お飲み物(飲料)
コーヒー 341日幣
アメルカン 341日幣
紅茶 341日幣
ミルク 341日幣
林檎ジュース 341日幣
ぶどらジュース 341日幣
ゆず茶 346日幣
アイスューヒー 432日幣
アイステイ 432日幣
カフュオレ(ホツト/アイス) 432日幣
ホツトユユア 432日幣
抹茶ラテ 432日幣
ケーキセツト(蛋糕套餐)
各種蛋糕(單一件)+飲料組合優惠,飲料僅收260日幣/杯
飲料限3種選擇:コーヒー(咖啡)/紅茶/ジュースから(果汁)
此優惠只限週六、週日及假期日限定
此外還有一張輕食餐點菜單
菜單我就不打字了(是因為打字累了)
有飯、義大利麵、鹹派,樣式不多樣啦
價格來說也不貴,約在416~724日幣之間(約台幣114~199元)
順便介紹一個「期間限定」的資訊
這張資訊張貼在2樓的樓梯口處,若沒仔細看一定會遺漏掉
這張資訊是說明「赤い林檎」的蘋果派季節限定說明
而且又限定在週六、週日及假期日才有製作與銷售
平日可是買不到吃不到想給你死的那種~
赤い林檎のアツプルパイ(蘋果片派):1~6月/10~12月
ショリン.オ.ポム(甜蘋果醬派):1~12月(全年供應)
チーズ アツプルパイ(奶油奶酪蘋果派):1~12月(全年供應)
クランブル アツプルパイ(番薯奶油蘋果派):7~9月(夏季限定)
咱們5個人就點了5種不同的甜點
此外每人選擇「ケーキセツト(蛋糕套餐)」的優惠(吃甜點配飲料,多爽)
可惜的是店員少點1個人的飲料><(少了就算了,還有水可以喝)
「モソブラン」330日幣
這個是蒙布朗栗子蛋糕
利用栗子泥與生奶油調製而成
塔皮上方滿滿的栗子奶油
咱們是大家一起分食的方式來品嚐
一挖開蛋糕,只能說奶油實在太多
原以為中間會包覆著蛋糕體
結果完全是用栗子奶油替代著(意思是每一口都是好吃的栗子奶油)
甜度來說稍嫌過甜,也許蒙布朗栗子蛋糕就是要吃甜甜吧
吃得好讓人碰滋滋~
「いちごタルト」373日幣
這是草莓塔,使用2顆草莓對半切後鋪蓋而成
草莓微酸正常甜度
塔皮是咱們公認的好吃
咬起來是酥脆的,咀嚼後散發出餅皮的香氣
「シヨートケーキ」330日幣
草莓蛋糕的話比較中規中矩
蛋糕海綿體非常細緻
白色的奶油不怎麼甜,比較適合咱們非螞蟻屬性的人
這個我也比較推薦給老人家品嚐
「ブリンアラモード」362日幣
熱帶水果布丁塔,這是我選擇的
因為它搞的就是很豐富很滿溢,適合我這種人(三八阿花啦)
水果有鳳梨、哈密瓜、草莓、柳橙
採切小片的方式裝飾著
我喜歡哈密瓜,日本的哈密瓜甜度高果肉脆實
至於布丁,吃起來不是日本的綿綿口感
較類似軟Q布丁與綿綿口感,兩者之間的綜合版
吃的到微綿也吃的到布丁的滑順Q彈
裏頭還有一小塊的蛋糕體與鮮奶油
層次感非常的豐富多樣化
我非常喜歡這個「ブリンアラモード」
「ショリン.オ.ポム」210日幣
這是全年供應的甜蘋果醬派
早上店家剛烤好出爐的呢!(所以最慢上桌)
咱們非常好奇店家的招牌甜點是甚麼滋味
大夥一起分食後
結論是相當的甜,甜到心坎甜到腎臟甜到瞪大眼(每人第一句就是"甜")
甜,是因為裡面的蘋果醬加上了許多的糖去調和
所以甜度相當的高,蘋果香倒是比較少些
看照片的內餡,果醬超多扎實,吃起來是果醬體比較是較乾的微濕口感
至於餅皮很不錯,非常的酥爽清脆
有著千層酥派皮的口感
「赤い林檎のアツプルパイ」310日幣
這個是7~9月吃不到限定版蘋果派
製作成愛心的樣子
有著喜孜孜的戀愛感
旁邊則是店家的甜蘋果醬(就是我剛剛說甜死人的果醬)
切開蘋果派
不得了!切面可以出蘋果派是用新鮮蘋果烘烤而成
最底部使用地瓜泥當作陪襯
吃起來整體口味不甜,都是新鮮的滋味
咱們比較喜歡這個愛心蘋果派
重點是「赤い林檎」的蘋果派
不加肉桂,整個就是大受咱的歡迎呀
我們的確很不愛肉桂這個調味料
光這點,就要給它推推推個三下
最後總結帳是2,955日幣/5人
店家的金額都是含稅價
平均一個人才591日幣(台幣約163元)
其實非常便宜耶!!!
在日本能有這種環境、品質、服務,只能說「超值」~
吃完甜點休息一會兒
滿足的下樓去
下樓又是一陣喧鬧
想著要買甚麼回去當伴手禮才好?!
剛剛點的蘋果派也熱騰騰的放在架上
咱們都很想外帶
但是怕帶了又沒時間吃
最後決定美好的味蕾,就先留在心中
以後咱們再回來現場吃
總是要帶點遺憾才有動力呀(講好聽的說法)
店內也有販售「蘋果汁」
咱們的甜點所搭的果汁,就是樓下賣的瓶裝「蘋果汁」
這「蘋果汁」喝起來相當不同
有著果醋的酸度,又帶著蘋果的香甜味
微酸的口感非常與眾不同
當下也是很想買啦!
因為齁瓶子很重,很不想提個老半天
最後選擇放過自己一馬
不要跟自己過不去,買來折磨自己XD
最後開心的離開「赤い林檎」
一頓甜點大餐咱們心滿意足
這間店是咱們的心中寶
雖然青森很遠,會去的機會不大
若未來有機會再來訪,會納入咱的行程之內
《店家資訊》
店名:赤い林檎 2Fパーラー
地址:青森縣青森市新町2-6-15 2樓
電話:+81 17-722-7738
官網:無
粉絲團:無
營業時間:10:30~18:00
休業時間:無休
中文服務:無
賞味日期:2017年05月28日
服務費:無
稅額:有(內含8%)
費用:平均一人約591日幣(折台幣163元)
包廂:無
刷卡:有
停車場:無
車站:JR「青森駅」,徒步約10~12分鐘
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→ p3: 看起來好好吃阿~ 06/08 13:13
推 changman: 想吃草莓塔跟甜蘋果醬派!! 06/08 14:20
推 Jokish: 不錯喲 06/09 17:38