→ elthy: 看內容啊 如果做出一整個套餐就便宜 做豆腐就5000的話就.. 09/05 10:20
推 alkuo: 兩個半小時可以學多少東西?如果只有一項的話價格是應該算 09/05 10:24
→ alkuo: 偏高,不太容易賺觀光客的錢 09/05 10:24
→ sagarain: 5000還好啦 09/05 10:29
→ sagarain: 也可以做一些附加的 好比和服出租之類的 09/05 10:32
方案1:
烏龍麵和牛肉煮洋蔥
烏龍麵是日本的一種傳統麵料理。它的材料非常簡單,只用麵粉,鹽巴,水。根本
不需要任何其他添加劑或者保存料。我們會一起從麵粉一起做這個烏龍麵。比你想像的要
簡單得多,而且不費時間和力氣,也不需要任何機械設備。讓你知道,光靠麵粉的力量,
就能做出有嚼勁的麵。 在結束了製作麵條之後,我們一起做日式牛肉煮洋蔥,不用任何
油,照樣煮出好吃的牛肉來。
方案2:
包子
在日本也有包子,包子是受中國影響的一種食品。在日本,人們可以在車站,便利
店買包子,它可以作為訪問朋友和聚會的一種見面禮品。一般來說裡面是豬肉,但是實際
上你可以放入任何蔬菜或海鮮等。在這個活動中,我們教你如何做包子,而且我們教你怎
樣快速發酵麵粉。
注意 1:
如果你是素食主義者,請事先讓我們知道,我們會專門為你更改菜單
請聯繫我們: [email protected]
方案3:
日本酒
日本酒是日本傳統的米酒。很多人認為大概有點像葡萄酒,但是實際上,從它的原
料和釀造手段來看,它更像啤酒。 你是否認為,貴的日本酒和低價的日本酒是一個味道
? 在購買日本酒之前,是否可以從瓶子上的標籤上知道些情報?日本酒瓶子標籤上寫的
到底是什麼意思呢?
在這個活動裡,你會學到基本的日本酒知識。解答你所有的疑問。 並且,你至少會
品嚐到5種不同的日本酒,而且你會有9種簡單的日式下酒菜。 在品嚐酒之後,你會有一
個主菜,飯和日式醬湯。 這個活動中的菜單很像日式的居酒屋形式。
方案4:
日本家庭菜
傳統日本家庭菜包括,1個主菜,2個副菜,米飯和湯。 在這個活動裡,我們一起做
日式蔬菜煮牛肉, 一夜幹烤魚,日式雞蛋捲,米飯和醬湯,和甜食。你會對於日本每天
吃的菜有一個基本的了解。根據季節和菜市場上的情況,菜單有可能會不一樣。
方案5:
正宗江戶前手握壽司
你認為壽司就是生魚和飯放在一起嗎?實際不是這樣的。 在這個活動中,你會知道
如何製作正宗的江戶壽司,我們會教會你如何處理魚,如何做壽司醋飯,如何用正確的方
法保存魚等等。
在這個活動中你會得到7-8個壽司,以及一個副菜和湯。根據季節和市場情況,副菜
和魚的種類會有不同。
注意 1:
如果你是素食主義者,請事先讓我們知道,我們會專門為你更改菜單
注意 2:
在這個活動中我們不教你如何切魚和如何拆魚骨頭
但是,如果想學如何切魚和如何拆魚骨頭的話,請另外聯繫我們
※ 編輯: hsuans (59.124.211.133), 09/05/2017 10:35:14
→ sagarain: 兩個半小時有點久 懷疑觀光客有這耐心花一下午 09/05 10:33
→ sagarain: 但如果是帶去本地人市場 哪可能有點興趣 09/05 10:33
推 elthy: 歐美客會很愛 亞洲客旅遊時間短 日本料理對亞洲客也不是那 09/05 10:35
→ elthy: 麼特別的文化 亞洲客應該不太會去 09/05 10:35
推 alkuo: 不少人去泰國玩會順便學做菜~ 09/05 10:36
→ sagarain: 我覺得這事情應該反過來想 他成本要多少決定一切 09/05 10:43
→ sagarain: 泰國能這麼做基本就是人工低 韓國泡菜我也去過 都是中 09/05 10:44
→ sagarain: 國人在教 09/05 10:44
推 baoba: 有參加過台灣和菓子課程,2顆和菓子約1.5小時要900元 09/05 10:46
→ kuendian: 網站Veltra選地域日本.美食.料理教室.看看別人是怎麼做 09/05 10:47
推 rnc: 泰國真的蠻多短期料理課程的 還有證書XD 09/05 10:50
→ jtch: 證書不錯 沒有什麼用 卻有留下什麼 09/05 11:02
推 nk0617: 除了3跟5,其他感覺看食譜就能做了... 09/05 11:06
推 airssc: 我有興趣,想嘗試方案3 09/05 11:07
推 airssc: 我9月中會去大阪,來得及預約嗎?請給我網站資料評估 09/05 11:09
推 oc4r: 泰國學做菜有趣 會從帶你逛市場開始 09/05 11:12
→ ksk0516: 市面上有類似課程可參考吧?猜的 09/05 11:31
→ abluelion: 旅行團跟團好像有類似的行程。做壽司跟章魚燒的 09/05 11:58
推 kkazo: 3感覺不錯 09/05 12:10
推 rainy1989220: 我會有興趣,之前也在京都參加過和菓子的體驗 09/05 12:23
推 wholy: 1,2菜色對台灣人來說有點無聊。可以開一個主題叫日本居酒 09/05 13:16
→ wholy: 屋下酒菜應該會更好玩 09/05 13:16
推 zxc1213: 日本酒不錯 送禮自用兩相宜 09/05 13:18
推 bibokiki0506: 4 有興趣 感覺可以多變化性 09/05 13:26
推 calase: 主打觀光客嗎?還是當地人? 09/05 13:31
推 jubilee: 上課並品嚐料理的話5000日幣不貴哦,我會想參加 09/05 15:32
推 realgenius: 3跟5確實是很好的主題. 其餘的食譜應該就有了.. 09/05 15:48
→ realgenius: 一夜"幹"烤魚 --> 乾 09/05 15:49
推 pinkyorange: 會想參加但覺得不便宜 09/05 17:13
推 StarStar: 5000日幣非常便宜 09/05 17:33
→ StarStar: 小器教室三菜是2500台幣 09/05 17:34
推 mydear3310: 1.4.5的話我會去消費,感覺很棒 09/05 17:59
推 moister: 價位合理,方案如果能夠描述是多少人的課程會更好! 09/05 18:25
推 kqo669014: 有興趣+1 09/05 20:00
→ cching1021: 很意外竟然有人覺得5000日幣貴@@ 09/05 20:17
→ nk0617: 比起價格,是有沒有需求比較重要吧!何況台灣的包子屌打 09/05 20:31
→ nk0617: 日本的... 09/05 20:31
推 elvire: 如果是家庭料理,台灣的abc cooking studio也有 09/05 23:12
推 cplv: 3跟5有興趣 千萬不要推包子 台灣包子比較讚~ 09/06 17:17
推 Cum5566: 詳細希望! 09/07 18:43
推 guest123456: 可以兩個人同時上兩個不同的課程嗎? 10/11 22:20