[資訊] 日本四大銘米推薦指南

[danny0830 (丹尼)]

近期日本有四大銘米
可以推薦給要去日本的旅客
都是日本近年來研發的新品種

1.北海道  ゆめぴりか  (夢美人)
  https://www.hokurengreennetshop.jp/products/detail.php?product_id=20
  一般超市不容易看到，百貨比較常見

2.秋田県  あきたこまち  (秋田小町米)
  http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/akitakomachi.html
  台灣百貨有進口，包裝令人記憶深刻

3.新潟県  新之助
  http://shinnosuke.niigata.jp
  去年第一年只在東京、名古屋、京都、新瀉百貨限量試賣
  今年第二年一樣也是鎖定首都圈高階族群 最近在預購十月開賣

4.岩手県  金色の風
  https://www.facebook.com/iwateKonjikinoKaze/
  http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201708/20170801_33030.html
  今年第一年開賣 預計一樣十月開始 也是鎖定首都圈高階族群

1和2因為已經有好幾年了，比較多農夫種植所以開賣的範圍比較廣
3和4都是今年準備大展身手的米 如果都要帶回來了 不如鎖定這種高階米種

番外篇還有

岩手県 銀河のしずく
https://www.junjo.jp/ginganoshizuku/
青森県 青天の霹靂
http://seitennohekireki.jp
山形県 つや姫
http://www.tuyahime.jp
http://www.zennoh-yamagata.or.jp/rice/2015/tsuyahime.html
最近山形県還有推出新研發品種 雪若丸
http://www.tuyahime.jp/topics/topics_17091401.html

如果真的不知道如何挑選產地品種
那就跟著日本穀物協會的鑑定表來挑選即可
2017年排行
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_sanchi.pdf
近年新品種排行
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_sankou.pdf
歷年特A的排行
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_specialA.pdf
產地和品種影響很大

可以看到3和4因為都是新推出太新了 還不在排行榜上
但是都是研發多年的最新力作 值得推薦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.29.161
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1505504151.A.8D8.html
推 iqlow: 想知道大阪哪邊有賣？thanks
百貨公司或是網購
推 peteryao: 我都帶地方米，像奧出雲的仁多米，下次去看看四大XD
其實這些也算是各縣專屬品種的米 不會看到其他地方出現夢美人
不過說到地方特色米 北海道美瑛的米不錯 一樣推薦夢美人品種
http://bieisenka.jp/special/okome/
推 shakalabbits: 常吃熊本產的七城米https://goo.gl/1aae16
熊本的米台灣百貨也常見
傳聞氣候稍微寒冷的地方的米比較好吃
所以可以看到四大銘米都出現在東北
當然各地方各有特色  都可以買來試試
推 michaelgodtw: 我都帶北海道的夢美人，真推啊
夢美人真的不錯 經過多年上市了還穩坐排行榜
推 shiyanin: 超市沒有可以用amazon買。
亞馬遜不錯，只是有些高階米亞馬遜還沒上架，要直接找農會買
推 briankch: 青天霹靂廣告做很大..
廣告真的大，畢竟日本對米很講究每一個都是研發XX年，競爭對手超多
※ 編輯: danny0830 (114.24.29.161), 09/16/2017 13:05:17
推 Zero0910: 話說米可以直接帶入境?
推 craig: 不超過量可以直接帶
→ sfatina: 謝謝分享!
→ ts311005: 喜歡milky queen
→ sinohara: yhls版友應該有寫過帶米的方式
推 nagual: 剛看完y大的m文