[食記] 燒肉-琉球的牛(恩納店)

[cabin714 (希望今年再去日本)]

店    名：燒肉 琉球的牛(恩納店)
地    址：沖縄県国頭郡恩納村前兼久909-2 1F
營業時間：午餐 11:00-16:30(最後點餐15:30) 晚餐 17:00-23:00(最後點餐23:00)
推薦食物：豬五花、牛五花、沙朗牛排
官    網：http://www.u-shi.net/chinese/index.html  (繁中版)
本次消費：https://imgur.com/YZYd9SM.jpg 26672yen (5名大人)

這次去沖繩目標除了國民美食通堂拉麵之外
攻頂一次琉球的牛  一直是最終目標

環境簡介：
恩納店位置在第一晚住的rizzan sea park附近的國道58號路邊
週邊有很多餐飲店家及便利商店  走在附近不時聽到三線琴聲
雖然國道58車流速度頗快  但還是能感受到輕鬆愉悅的度假氛圍
店家後方有一處廣場可停車
這塊空地雖然有很多店家共用當作停車場
但一定要停在琉球的牛專屬車格(車格後方地上有小牌子)不然會被要求移車
https://imgur.com/4ufJhCL.jpg
(停車場看版)
https://imgur.com/KQKcMk6.jpg
(要等2小時...)
打定主意就是要吃到
七點登記候位  快到九點終於可以入場
入口處的置鞋櫃設計很有巧思  木牌一拿起來卡榫就會自己彈開關住
https://imgur.com/qqrgtsu.jpg
(哪個鞋櫃是空的 一目了然)

食物心得：
琉球的牛  是我此生到目前為止  吃過最好吃的燒肉
而且往後應該也很難有能夠超越它的燒肉
基本的品項如牛五花、豬五花...就已經超級好吃、超級嫩
最貴的沙朗牛排切塊  已經分不出到底多好吃 感覺像在吃生魚片 好柔好嫩
尤其是豬五花..在台灣完全沒吃過這麼香的豬肉
光是豬五花就點了好幾份
好滋味完全不輸給牛肉...超級大推薦啊~~~~
豬肉香味整個在口中爆發
吃完之後心裡面只有滿滿的粉紅泡泡跟開懷的笑
為了那個豬肉我可以再去N次沖繩.....
https://imgur.com/ybrEOcv.jpg
(應該是牛舌吧)
https://imgur.com/PBSU798.jpg
(牛排 已切塊方便取用)
https://imgur.com/q6kPmJH.jpg
(大合照)
https://imgur.com/lzPKTks.jpg
(應該是牛五花 好嫩)
https://imgur.com/FukvhOU.jpg
(牛排 像在吃生魚片)
https://imgur.com/IepQvik.jpg
(三分熟 入口即化啊)
但我會建議店家最好是在每盤旁邊擺上品名小牌子
畢竟每樣看起來都這麼漂亮  一時之間還真的分不出吃了什麼

而店家的烤爐設計也很棒
炭火設計在兩側不會直接接觸到肉
熟度容易控制、自己也可以烤出一手好肉
https://imgur.com/iXXJivg.jpg
https://imgur.com/wkRybOP.jpg
(就算油脂滴落也不會"發爐")

最後..當然一分錢一分貨...多點人去吃這價格還可以接受
5人吃掉26672日幣.............
平均一人5334日幣 大約台幣1500的價格
這樣的肉質其實很對得起這樣的價格
(肉太好吃啦~~~ 完全忘記點海鮮類XDD)

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推 eva780913: 這間好吃～有牛握壽司也好吃
推 yvonne810603: 這家超推
推 chiao1223: 這家好吃～
→ starain: 這家很威 但豬肉沒文章寫的那麼厲害吧
推 jlhc: 這家很威!! 但其實肯吃到1500 台灣也是有好吃的燒肉
→ jlhc: 沒有那麼誇張... XD
推 bonnie0711: 這家好吃是好吃 但沒那麼誇張啦XDD
推 swiki1019: 這間真的超級好吃!! 好想再衝去吃!!
推 tina0324: 這間真的很好吃
推 lovelyu: 這間超好吃~~~~我們兩個人吃了快兩萬日幣XD
推 newinnovate: 這間真的超好吃 女王吃完沙朗居然說再來一盤
→ newinnovate: 可惜我的口袋不夠深
→ petitebabe: 台灣1500的燒肉絕對沒有那麼好吃
推 mi1661: 真的好吃～
推 gn01869362: 忘記點海鮮+1 牛肉太好吃了哈哈哈